“三……三星厨师?”

    “我曹,我都差点忘了这回事,徐来只三星厨师啊!”

    “八星对三星,居然还要求五局三胜?”

    “这也太怂了吧?”

    当看清证件上的厨师星级后,现场的吃瓜群众这才反应过来。

    大伙只知道徐来以绝对的实力赢下了《美食的诞生》总冠军,但都忽略了徐来厨师的星级。

    虽然厨师的星级代表不了什么,但这三星对八星,多少还是让人感觉有些违和。

    最主要的是,

    三星厨师的气场,竟然盖过了两名八星厨师。

    “啧啧啧……”

    众人咋舌,看向韩天明和孙承的眼神都变得有些奇怪。

    ——充满了鄙视和不屑!

    “你……”

    孙承一下子被噎住了,气得话都说不出来。

    而韩天明也是攥紧拳头,脸憋得通红。

    两人一下就明白了徐来的意思。

    他们两人。

    一位是拥有完整鲁菜传承、吉庆资本培养出来的八星厨师。

    一位是能跟随戴军一起出征的厨师。

    可以说,无论是实力还是地位,都是普通厨师眼里大佬级别的存在。

    可就是这样两尊大佬,在面对徐来这个三星厨师的时候,居然不敢一局定胜负。

    这在不知情的人看来,的确是有点怂。

    “妈的,还有这一手!”

    两人皆是在心里骂娘。

    但却一点办法都没有。

    他们都很清楚,徐来这家伙的实力,绝对在八星之上!

    更何况,这家伙还是川菜传承人。

    对等的实力,比赛的主题是川菜,自己要求五局三胜,完全是合情合理,这放到哪儿都说的过去。

    可徐来就是利用了那张三星厨师的证明,硬生生将两人给比了下去。

    知道真相的人还好,就怕那些不知道的。

    因为没有人会听他们的解释,大伙只会认为两名八星厨师怕了一名三星。

    “嚣张吧,老子看你还能嚣张多久!”

    孙承在心里骂了一句,坐下去喝了口水。

    “要是换了鲁菜,老子闭着眼睛都能赢你!”

    韩天明咬着牙,同样在内心骂道。

    两人一时半会真不知道该怎么办。

    答应徐来一局定胜负,实在是有些冒险。

    但如果不答应,自己的脸上从此会被刻上一个大大的【怂】字。

    更怕了的是,万一输了……

    凸(艹皿艹)!

    简直是哔了狗了!

    而就两人左右为难的时候,徐来又发话了。

    “想要五局三胜也不是不行,但是得答应我一个条件!”

    徐来看向韩天明和孙承,笑着说道。

    “什么条件?”

    韩天明和孙承强忍着怒火,憋着一肚子气问道。

    “五局三胜,我赢了的话,你当着所有人的面,给蔡老磕三个响头。”

    徐来指着韩天明说道。

    蔡老的事儿就是自己的事儿,这种欺师灭祖的玩意,说什么也要让他付出代价。

    “呵呵……这小子,还真是从来不让人失望。”

    蔡老和罗飞对视了一眼,嘴角皆是露出了笑容。

    “那要是你输了呢?”

    韩天明感觉自己的牙齿都要咬碎了,恶狠狠的说道。

    “我要是输了,盐帮派的这把川字菜刀,归你。”

    “三个响头换一把川字菜刀,怎么看都是你比较赚。”

    “怎么样,敢不敢来?”

    徐来再次挑衅道。

    “比就比!真当老子怕了你不成!”

    韩天明接下了这场赌约。

    “戴老板有兴趣吗?”

    搞定了韩天明,徐来又将目光看向戴军。

    反正都是比,多一个也无所谓。

    另外他很好奇戴军到底做了部署。

    从上飞机之前到现在,戴军给其他人的感觉就是一副稳操胜券的姿态。

    这让徐来内心有些不安。

    这家伙到底凭什么?

    凭孙承吗?

    直觉告诉自己,应该不是。

    孙承这个人,没什么耐心。

    这种性格对于食不厌精脍不厌细的中餐美食来说,是致命伤。

    所以徐来估计,孙承这人的厨艺应该好不到哪儿去。

    “有意思……不知道徐大厨想要什么呢?”

    面对徐来的挑衅,戴军显得淡定。

    他眯了眯眼,认真打量着徐来,像是在打量一只猎物。

    “不如戴老板自己说?”

    戴军可不比其他人,这是个不守规矩的家伙。

    就算有录像,这人也未必会履行承诺。

    当然,除了钱。

    不得不说,戴老板在钱这一块还是挺大方的。

    五百万的债务,说免就免(虽然是自己装逼不成反被打脸的结果)。

    “还是快点决定主题吧,早死早超生。”

    果然,戴军的回答,完美的印证了徐来的猜测。

    “第一场,就做凤来鱼,诸位意下如何?”

    丁大师见状,直接宣布了第一场比赛的题目。

    “凤来鱼?”

    “为什么要比凤来鱼啊?”

    “凤来鱼有什么特别的吗?”

    吃瓜群众们不明所以,都在思考这个问题。

    但韩天明、孙承以及徐来,却一点都没感觉到意外。

    既然主题是渝派川菜,那这凤来鱼自然是必不可少的。

    渝派指的是以老川东地区的达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。

    而这道【凤来鱼】正是是重庆“江湖菜”之鼻祖。

    凤来鱼问世之后,才有了后来渝派川菜的辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。

    而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“来凤鱼”的影响。

    这道菜,鼻祖之名实至名归。

    看到这里,有的小伙伴可能就会问了。

    那什么是江湖菜呢?

    其实,这是一个术语。

    江湖菜,是指相对于正宗菜而言的菜式。

    传统菜式的分类,最常见的就是按地域分类。

    比如川、湘、鲁、粤、等等菜系。

    这种分法对厨师来说也许方便,但对一个真正的食评家来说,是远远不够的。

    江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家,因其有特色、有风味、有新意,不墨守成规,迎合了都市人觅新猎奇的消费心理,其价格较低,又符合大众消费需求,很快风靡巴渝大地。

    到了后来,不少高档酒店也放下架子将这些江湖菜加入了菜单。

    江湖菜能登上大雅之堂,从某种意义上说,是餐饮市场向大众化的回归的一种表现。

    这也是渝派川菜的魅力之一。

    “事不宜迟,三位没有意见的话,就动起来吧。”

    “青堤古镇最大的菜市场就码头附近,那里有最新鲜的鱼。”

    “两个小时内,我会给三位腾出灶台。”

    丁大师拍了拍手,笑呵呵地说道。

    先放几张来凤鱼的图。

    

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