一大块芡汁浓郁的【红烧肉】立于盘子中心,肉的下方,是一颗颗煮熟的翠绿白菜。

    一股浓浓的肉香味,扑鼻而来。

    大伙都被这道菜吸引了过去。

    “这是东坡肉吗?”

    “这么肥一块东坡肉?”

    阿俊和阿凯最先提出了疑问。

    眼前这道菜无论怎么看,都是一道东坡肉。

    “小子,下功夫了啊。”

    正所谓外行看热闹,内行看门道。

    唐川作为黑舌头,一眼就看出了这道菜不简单。

    虽然外表和气味都告诉他,这道菜就是东坡肉。

    但是大脑告诉他,这绝对不是。

    自从抛弃了荤油做素菜之后,宋记所有的精力都放到了仿荤菜身上,可以说是走上了正轨。

    眼前这道菜,不出意外的话,应该是仿荤菜。

    “呵呵,人总要进步嘛,前辈请用。”

    宋书朝唐川拱了拱手,而后又看向徐来。

    这道菜,是他构思,徐来给他提示,最终做出来的一道菜。

    目前还没有挂在宋记对外出售。

    今天来这里的目的,也是为了让唐川试试这道菜究竟怎么样。

    “果然,是仿荤菜。”

    用筷子夹起那东坡肉的【肥肉】,软糯的感觉,一下就让唐川明白了这是什么。

    用冬瓜做的!

    而且,让他惊喜的是,这冬瓜竟然做得皮酥肉嫩。

    表面一层吃起来,真有一种炸猪肉的感觉。

    尝完了冬瓜,唐川又将筷子伸入底部的【肉馅】中。

    肉馅是处理好的光用眼睛看无法分辨具体是什么。

    当筷子送入嘴中的时候,唐川顿时眯起了眼。

    “鲜!”

    真的鲜。

    这个肉馅一吃就知道不是肉,它是用蘑菇(猴头菇)和豆腐,还有马蹄做的。

    既有肉的那种嚼劲,又有肉的那种味道。

    把素菜做成荤菜的样子,非常不容易。

    把素菜做成荤菜的味道,更加不容易。

    “过瘾!”

    唐川拍了拍手,直接朝着宋书竖起了大拇指。

    这道菜,真的没得说。

    明明看着是一大块红烧肉,连下面的肉馅都做的那么逼真,但吃起来却发现是冬瓜和菌菇的组合。

    这种技法,真的是绝了。

    甚至,他可以这么说。

    这是他在江城吃到的最好吃的仿荤菜,没有之一。

    当然,这话放在心里就可以了,并不适合说。

    毕竟,白冰洋和白冰洋的父母都在这儿呢。

    再者,从宋书刚才看向徐来的动作来看,这道菜又跟徐来有关系。

    “这菜叫什么名儿?”

    唐川饶有兴趣地问道。

    “这是徐兄指导在下做出来的一道菜,名字还是由徐兄来说吧。”

    宋书看向徐来,很大方地承认了这不是自己的原创。

    “这道菜叫【金刚火方】……”

    徐来同众人讲述了这道菜的由来。

    这是地球那边,仿荤菜的天花板,功德林饭庄的一道招牌菜。

    它是将素食文化与佛教文化紧密融合而创制出来的,名字来源于著名的《金刚经》。

    古人将身体特别强健的人说成是“金刚不败之身”。

    而一贯将素食、营养、健康视为己任的功德林素菜饭庄,便顺着这条思路,将佛道、世理、人情相结合,精心创制这道金黄翠绿、香鲜适口、强身健体的招牌菜——“金刚火方”。

    当然,徐来解释的时候,并没有将功德林说出来。

    毕竟,这是地球那边的餐厅。

    ……

    酒过三巡,时间很快便来到了晚上八点。

    因为答应了张和平要连续拍摄七天,再加上张和平的习惯就是喜欢玩封闭拍摄。

    所以,徐来和白冰洋便打算留在这里。

    吴飞、宋书和宋青两兄弟,同徐来告别之后,便离开了。

    白父、白母以及范老五紧随其后,也离开了。

    “您不走吗?”

    当冯森叫好了车之后,发现蔡老并没有离开的打算,他疑惑地问道。

    “你先回去吧,我有点事儿,要跟徐来聊聊。”

    蔡老摆了摆手。

    而另一边,阿俊和阿凯,也疑惑地看向他们的老大罗飞。

    “回去吧,我也有点事儿要跟徐来聊聊。”

    罗飞同样给出了这样的回答。

    听到这话,原本已经上了车的唐川,突然意识到了什么,连忙从车上走下来。

    “你做什么?”

    蔡老皱着眉头,一脸不悦。

    徐来是川菜传承人的事情,只有他和罗飞,以及戴氏集团知道。

    虽然唐川是自己人,但这事儿知道的人越少越好。

    他可不想出什么岔子。

    唐川:“……”

    如果说刚才只是怀疑,但现在他可以确定,这里面肯定有事儿。

    他看向徐来,用一副幽怨的眼神。

    那表情仿佛在说:“徐来,你他娘真不够意思,居然信不过我!!!”

    “让司机慢点开,回头我请您吃饭。”

    徐来装傻,龇出一口白牙,顺手帮他关好了车门。

    其实将这事儿告诉唐川也没什么,但考虑到这里面的利害关系,他还是打算继续隐瞒一下。

    这也是为了对方的安全着想。

    “行,我走就是了。”

    说完,唐川骂骂咧咧地走了。

    那表情,简直跟恋爱中受了委屈的女朋友似的。

    不知道为什么,看着那离去的尾灯,徐来突然就有了一种负罪感。

    难道我是个渣男?

    ……

    半个小时后。

    徐来暂时支开了白冰洋,然后便去独自一人去往蔡老的房间内。

    蔡老、罗飞早已入座。

    “有消息了吗?”

    徐来直入主题。

    以蔡老的能力,联系上丁世平肯定没什么大问题。

    但这三天过去了,蔡老一直都没有给自己回复,这让他多少有些诧异。

    “对方的意思是,你得亲自去一趟青堤镇。”蔡老深吸了一口气,表情有些凝重,又补充道,“带着那把盐帮派的川字菜刀。”

    “有约定是什么时候吗?”

    对于丁大师提出这个要求,徐来倒是没感到意外。

    毕竟是川字菜刀。

    而且,对方也不清楚自己到底是不是川菜传承人。

    这个世界上聪明人很多,难保会有其他人发现仿品川字菜刀的秘密。

    想必,最近一段时间联系丁大师的人,不少。

    “已经说好了。”

    “等你把张和平的电影拍完之后,我和罗飞跟你一起去。”

    蔡老再次说道。

    ps:金刚火方图看这条评论区。

    

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