厨房里头热火朝天呢,柳予安看到何春杏抬着豆腐过来的时候也露出了个笑脸来。
帮忙的婶子这会已经拿豆腐出去切了,豆腐切块一会炖白菜,豆干切丝,和切好芹菜一起焯水过后倒进大盆里面用葱花,胡萝卜丝蒜泥加热油辣子和佐料凉拌。
至于豆皮啥的,那就简单的多了,北方爱吃蘸酱菜,不管是啥样的菜沾上酱都能吃的津津有味,像是这会地里的婆婆丁还有各类能生吃的菜,大葱,甚至是青椒啥的,都能沾了酱直接吃。
而且这年头酒席没啥的,只要油水足,那就是一桌好酒席!
何春杏就帮着切豆干呢,她做饭手艺的确不咋地,也就是凑合能吃的程度,但论起切菜的功夫来,那是又快又均匀。
“咋样,你这辛苦不辛苦?”
何春杏在一旁切菜还不忘问情况呢,毕竟这一次可是大席面,就怕他劳心劳力觉得累。
她也算是看出来了,有时候柳予安这人也挺犟的,反正不管他身子骨如何,他永远都是说还不错,从来都不会多说啥,就连吃食啥的,何春杏还问他呢,有没有什么特别想吃的。
虽然现在这个条件下不是阳阳都能提供,但她也会尽量地用自己一切的努力去提供,但他的回答也从来都是不挑剔,觉得什么都好。
“哪有啥累的,一会你要不要和咱们一起吃?”
柳予安除了掌勺之外,别的那些事情基本上也不用他干,那是真累不着,也就是煮点饭而已,也没有太多费心的功夫,重头菜其实昨天的时候就已经准备的差不多了,今天只要热了就成,今天做的菜那也还是有人会帮衬着。
他这会还想着问何春杏要不要和他们这些帮厨的一起吃呢,毕竟一会要是开席,在酒席桌上那吃饭向来都是靠抢的,大家都是想着往有油水的菜盘子先下手。
再加上这会天气也凉了,要是不吃的快一点,唠上一会磕之后那些个带油水的菜上头的油就能凝结成块,冷腻的东西下了肚子那就很有可能会拉肚子。
厨房这边帮忙的那是另开一桌,也还能热乎着吃呢。
“我和奶一起。”
何春杏知道柳予安的意思,但还有李招娣和她三叔一家子呢,到时候再加上别家的几个人就能占据一桌了,桌子上自家人多一点也显得亲近一些。
柳予安点了点头,倒也没说要一起一桌吃了,他还偷摸着和何春杏说呢:“炖肉里头有豆干,炖的时间长,那个沾了肉味好吃,当然肉也不错,毕竟是我做的么。”
柳予安那话语之中还带了点小神气的语调也是让何春杏笑了,这会大家上菜那向来都是直接奔着大块的肉去,其实比起肉里头最好吃的还是炖肉里头的配料,像是红烧肉里头切成三角块的豆干,还有红烧鸡块里头的土豆豆角啥的。
缺少油水的人家那都是觉得肉好吃,但他们家有杏子的关系,也算不上太缺油水,他自然地要说一句。
何春杏和柳予安凑在一起亲亲热热说话,脸上还带着笑的场景也是让帮厨的那些人看着都觉得有意思的很。
“看这亲亲热热的样子,也就是才结婚岁数不大的小两口才有的样子呢,这要是换成咱们这些已经嫁人好些年的,哪里还会有这样的!”
“嘿,就我们家那口子还能和猫儿似的那样和自己说说笑笑?只会在那边人五人六地吆喝呢,什么饭做了没衣服洗了没啥的,能问你一声哪里不舒服啥的都是他有良心了!”
“可不是么!都这样!早前刚嫁人那会男人都还能上点心思,孩子一生,岁数一大,能晚上睡觉之前在炕上多聊上几句就不错咧,更多的就是你想和人说说话,那死鬼给你一句‘白天干那么多的活你咋还有劲儿说话’,这真是都能把人气的心肝儿疼!”
几个婶子看着人小两口那甜蜜蜜的样子就忍不住想到自己的男人,她们也是羡慕的很但话语里面说的那也都是比较薄凉的事实。
婚姻很多时候就是这样,刚结婚时候的亲亲密密,过上十几年之后就变成了一些个琐碎的事情,有时候自己都不记得当初那亲亲密密说点体己话的人咋地就变成了这样,张嘴一开口基本上就是家里的难处还有孩子的事儿。
可这会看着人小两口的样子,心里也还是忍不住想起当初的美好,也希望这小两口往后能和现在一样呢。
(。手机版阅读网址: