当天晚上回去,她就把脑子里还能记住的小吃方子,统统的默写下来,这些年也没做过,也不知道能不能成!
但是大致模样是有,而且大嫂也是常年做饭,面对这和面和发面的东西,应该是不在话下。
要是再不行,就让她多尝试,总归是有所收获的。
书房里的煤油灯,燃了一个多时辰,才终于灭掉了,范泽浩心疼媳妇,却也不能不顾大哥大嫂,这家里的事情就是个不说理的地方,讲究的都是亲情。
等第二天早饭,可是给赵佳琪吓一跳,这昨晚刚给出不的方子,今儿就吃上了,这大嫂的动作还真是麻利的很。
范泽浩看着自己盘子里那卷成一坨,里面夹着菜和鸡蛋,更甚至还有香肠,他一脸的懵逼指着盘子里的东西,问身边的人:“媳妇,这该不会就是你昨晚给大嫂的那什么方子,做出来的东西吧。”
赵佳琪笑着点头:“嗯,大嫂还真是心灵手巧,我就画了个图,在图的边上写上配料和做法,今儿咱们不就吃上了!”
家庭主妇在做饭这一块,果真是具有天赋,大嫂也是吃这口饭的,什么东西给大嫂,她都能一学就会,一干就对,不得不说,大嫂是真的挺厉害的。
范泽浩不知道该怎么下手去吃,对这鸡蛋灌饼总觉得很怪异,说不上来好与坏,但是看着绿色,黄色还有油汪汪的饼,打心眼里觉得这东西会好吃。
咔嚓一口下去,酱料味,鸡蛋和香肠的肉香,一下子都充斥在口腔里,味道还可以,配上一口豆浆,也算是美味,主要是,他是真没吃过这玩意,感觉还挺新奇的。
一个鸡蛋灌饼下肚,小蜜又端新鲜出炉的肉夹馍,这一看还有好吃的,范泽浩当场就有些后悔,他刚刚可吃了两个,不但如此,还喝了整整一碗带糖的豆浆,这会闻着散发肉香的吃食,他是真的有些抵抗不住。
伸手又来了一个,这次他并没有问媳妇,因为他知道,这一定是媳妇给的方子做成的。
“好吃,这个明显比鸡蛋灌饼香,这里面的鸡蛋也比平常吃的水煮蛋香,我猜这个肯定能赚钱!”
赵佳琪扫了一眼他膀大腰圆的身板,吃笑着:“那你因为爱吃肉,所以觉得这肉夹馍好吃,有的女生喜欢吃比较清淡的,所以会觉得灌饼好吃,每个人口味不同,所以在早餐方面选择也不一样!”
前提是,这早餐还必须要多样才能选择,否则就是想选也没的可选。
赵佳琪的话音刚落,炸糕来了,这下,范泽浩的肚子是真的没地方成了,他只能看着媳妇小口的品尝,尤其是看到红糖从里面流出来,可是给他馋坏了。
谁能想象得到,一个大男人,居然还喜欢吃甜食,以前她怎么就没发现呢。
赵佳琪放下筷子,每样吃了小半个,这肚子就已经饱饱的了,可见的大嫂做这个分量还是很大的。
“这昨晚才送过去,大嫂早上就做好了,这是昨晚他们一些没睡捣鼓出来的吧!”
范泽浩对这方面不觉得有什么,他道:“要想赚钱,不就是这样吗!”
“能吃被人吃不了的苦,才能赚来别人赚不来的银子,所以说,这段时间他们会辛苦一些,等熟练了就好,回头范晨回来帮帮他们两人,大哥大嫂也就轻松了!”
按照他这个说法下去,那等范晨娶妻,那大哥大嫂就可以退休了呗,享受晚年生活,没事结伴去跳个舞,唱个歌啥的。
可是,她瞧着大哥大嫂还是壮年,这么年纪轻轻的就混到退休,给儿子看孩子,这属实耽误了这年龄了。
不过,好像这里的妇人,一般都是到了三十五六,算是老妇人,普通媳妇都不算。
哎呦我的天,一想到那画面,赵佳琪就觉得恶寒,赶紧把脑子里那些画面扔掉。
势必,让自己的女儿,儿子都统统的过了二十五在结婚,她可不想提前过上那些单调的日子。
想法是自私的,但如果孩子真是想成亲了,年龄也到了,她想,她是会成全的。
饭后,大嫂顶着一对熊猫眼来了,可是瞧着她精神抖擞的样子,精神头看着还挺好。
来了,二话没说,直奔主题:“弟妹,你吃着口感怎么样!”
赵佳琪针对几个小吃,给了她一些建议:“灌饼太大,饼皮有些厚,而且鸡蛋是要灌进饼皮里面去的,这方面是需要改进的。”
“其次,这灌饼的里菜是可以随时换的,不一定非要土豆呀,胡萝卜,换成当季便宜的菜就行,但是主要要调好口味才行!”
王招娣听的很仔细,把弟妹说的话,挨个都记在心上,想着回去立马改。
赵佳琪看大嫂如此上心,也端正了自己的态度,把后面的几个小吃也都点评了一番。
“整体来说,大毛病没有,都是一些细微的地方需要改,其他的就是被一些辣椒油这些,有的人喜欢吃辣,你可以给他放一些,不喜欢吃的就不放!”
王招娣听完了,大方向是没错的,剩下这些都好改,当即对着她是万分的感谢,走了之后,赵佳琪觉得这个事情就到此为止,可谁知道,晌午饭还是这些东西。
范泽浩挑了早晨没吃够的狂造,吃的那是香甜,给赵佳琪看的直摇头。
还不等的大嫂来,赵佳琪就命人告诉大嫂,这次做的十分完美。
王招娣一听,弟妹这样说了,自己的信心更加十足,晚上又来了一顿,这次喝的不是豆浆,而是荷叶粥,她可是听弟妹说了,这夏天吃荷叶粥最好。
一日的时间,她吃个饭就跟开盲盒一样,主攻方向不变,剩下的给你上的东西,你就可劲儿猜,都不一定能猜的准。
大嫂在家练了几天,整个王府的人吃饭打嗝都是一股子鸡蛋,肉的味道,这天,王招娣宣布,店铺简单的搞了一番,她就要出去赚银子了。
为此,赵佳琪可算是不用在吃那些东西了,当即欢迎,给出了一千两的银子作为贺礼。
“大嫂,这银票你收着,我这提前给你讨个好彩头,做生意的咱得信这个!”
大嫂让她三言两语的给糊弄过去了,笑呵呵的收下了,倒也不跟赵佳琪客气,两人十多年的感情,互相都了解,客套话说的反倒是伤感情。
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