兴致来了的朱棣,很快就定下了烧烤的日子,正所谓宜快不宜迟,直接就定在后天。
留一天是用来邀请客人的,比如太子朱标,怎么说也是他大哥,要开宴,他是避不过去的。
很快就到了要举办宴会的时候了,朱棣提早带着何秋跑到城外的皇庄上准备去了。
来得人不少,而且何求自己说的,吃烧烤还是露天的比较舒服,朱棣寻思那不就等于在王府施展不开吗?
大腿一拍,就放城外皇庄了,地方大,也不比在王府容易被人说三道四,就光明正大的摆在庄子上,自己老爹也清楚情况,不会瞎想。
到了庄子上,何秋大手一挥,把提前准备好的烧烤架放在院子里,又在边上摆了几个紫铜火锅,羊肉、牛肉这些食材还有一些时令生鲜也开始让王府的厨子们准备起来了。
京城燕王府的厨子们泪目,终于有我们的用武之地了,这些天就看着朱棣一直吃何秋做的菜,生怕一个不小心就被朱棣给开了。
一个个兴高采烈的去准备食材,切些肉卷和肚子而已,这对他们这等大厨来说那都不是事。
何秋看了看现场,总觉得还少了点什么,抬眼一看,可不是少了点东西。
这么热的天,在院子里吃烧烤火锅,那不热死,抓紧又张罗着让朱棣的手下在院子上面搭了一个帷帐,遮阴纳凉。
烧烤和啤酒最搭,所以何秋已经吩咐下去了,把自己拿出来的三大桶啤酒放去冰镇,做完这些,何秋忽然找到了当年大学时候和同学们玩bbq的乐趣。
朱棣却讨了个清闲,在一旁乐滋滋的喝着冰镇酸梅汤,看着何秋忙活完了,笑着对他说:“先生做事真有大将风范,这些都安排的井井有条,小王佩服。”
何秋对他怒目而视,嫌弃道:“你不害臊我都害臊,这种小事王妃平日里不也安排的妥妥当当,用不着这样讨好我,肯定不会少你一口吃的的。”
时间已经快要到晌午了,马和这时快步进来说道:“太子殿下来了。”
朱棣从椅子上站起来,拉着何秋就去迎接太子朱标了。
到了庄园门口,何秋才发现原来太子不是自己一家子来的,身边还跟了不少东宫属官,和常系的勋贵之子,还有其他几个年纪较小还未就藩的皇子。
一大群人也是浩浩荡荡的,何秋跟着朱棣面见了太子一行人,光是来回介绍人就把他弄得头昏脑涨的,最后一个人都没记住。
纯属浪费时间啊。
跟着一起热热闹闹的到了大院子里,朱棣和朱标饶有兴致的看着何秋发号施令。
指挥着王府的厨子开始烤肉,烤好的第一份就是端到他俩面前的。
朱标一看,色香味俱全,咬了一口羊肉串,比起平日在宫里吃的,这个味道可就太好吃了。
不由得向朱棣赞道:“这位何秋先生做的东西确实好吃啊。”
朱棣心中一动,“太子殿下也知道他做的东西好吃?”
“听父皇提到过。”
何秋在一旁听到这番对话,心里开始吐槽朱元璋这个监听怪,连我喜欢做饭,做饭好吃这种小事都被打探到了,这人真是可怕。
朱标转而问何秋:“何先生,你在我们边上摆的这个锅是用来做什么的,也是用来做菜吗?”
何秋指了指他们身边调好的酱料:“火锅,从巴蜀一代码头劳工的吃食里演变来的。”
“一会儿试试看就知道了,有羊肉、牛肉这些,记得吃的时候蘸酱。”
朱标还有些犹豫,朱棣倒是不客气,直接先试为快了。
拿起一串羊肉卷,就丢到火锅里,看着肉卷翻滚,喉咙下意识滑动了两下。
没等一会,肉卷就熟了,也不用何秋提醒,朱棣就自己把它夹出来,沾了点酱吃了。
这一口下去,烫的他嘶嘶直叫,可是面上却流露出满意的神情。
虽然后世有人说,火锅是萌芽于蒙元,盛于明清,但何秋从面前这两皇子的反应看,可不想是这么回事。
不过何秋却忘了一点,这才是明初呢,再者,一般人可没他这么好的汤底和蘸料,现在的火锅估摸还没这么好吃,又有几人敢把不好吃的东西放在大明的皇子面前呢?
朱标看着朱棣的吃相,也是食欲大动,甩开膀子吃了起来,火锅烧烤一下子就征服了这位有史以来地位最稳固的太子。
何秋看了下院落里的情况,大家伙都开始吃了,他就示意侍女们把提前冰镇好的啤酒端了上来。
“嗝。”朱棣一口把一杯啤酒喝了,打了个嗝。
“舒服啊,这火锅和烧烤一吃,再搭上先生冰镇的啤酒实在太舒服了。”
“以前夏天吃饭都没这么畅快过!”
朱标倒是没说话,只是脸色发红,也不知道是热的了,还是因为自家四弟的这个德性有些太无状羞愧的了。
何秋不回话,趁着朱棣这个牲口放松下来,他已经开始抢菜了。要不然到最后,他很可能吃不饱。
一番胡吃海喝,酒足饭饱之后。
朱棣抹抹嘴,把手擦干净,拍了拍何秋的肩膀:“先生,你看后面是不是多来几次火锅吃吃,这烧烤有些麻烦了,也不够爽利。”
“火锅却是想吃什么就往锅里面丢什么,吃起来最痛快。”
那小眼神里就三字,还想吃。
何秋懒懒的回道,“这次之后你家的厨子应该就知道怎么做了,以后让他们给你做就是了,不过要小心上火。”
还没等朱棣高兴,边上的太子朱标不好意思的开口道:“四弟,你看这厨子是不是应该给宫里留几个?父皇还没吃到这么好吃的东西呢。”
朱棣张了张嘴,郁闷的说,“号,那就给宫里两个,哦不,三个。”
看了看朱标的神色,哀嚎道:“不能再多了,再多我家的厨子都不够用了。”
朱标满意的点了点头,小兄弟还是很懂事的。
朱标先把自己的臣属们打发走,自己却留在这,看样子是有什么话要说,其他客人也都很懂,纷纷自己找个理由走了。
留一天是用来邀请客人的,比如太子朱标,怎么说也是他大哥,要开宴,他是避不过去的。
很快就到了要举办宴会的时候了,朱棣提早带着何秋跑到城外的皇庄上准备去了。
来得人不少,而且何求自己说的,吃烧烤还是露天的比较舒服,朱棣寻思那不就等于在王府施展不开吗?
大腿一拍,就放城外皇庄了,地方大,也不比在王府容易被人说三道四,就光明正大的摆在庄子上,自己老爹也清楚情况,不会瞎想。
到了庄子上,何秋大手一挥,把提前准备好的烧烤架放在院子里,又在边上摆了几个紫铜火锅,羊肉、牛肉这些食材还有一些时令生鲜也开始让王府的厨子们准备起来了。
京城燕王府的厨子们泪目,终于有我们的用武之地了,这些天就看着朱棣一直吃何秋做的菜,生怕一个不小心就被朱棣给开了。
一个个兴高采烈的去准备食材,切些肉卷和肚子而已,这对他们这等大厨来说那都不是事。
何秋看了看现场,总觉得还少了点什么,抬眼一看,可不是少了点东西。
这么热的天,在院子里吃烧烤火锅,那不热死,抓紧又张罗着让朱棣的手下在院子上面搭了一个帷帐,遮阴纳凉。
烧烤和啤酒最搭,所以何秋已经吩咐下去了,把自己拿出来的三大桶啤酒放去冰镇,做完这些,何秋忽然找到了当年大学时候和同学们玩bbq的乐趣。
朱棣却讨了个清闲,在一旁乐滋滋的喝着冰镇酸梅汤,看着何秋忙活完了,笑着对他说:“先生做事真有大将风范,这些都安排的井井有条,小王佩服。”
何秋对他怒目而视,嫌弃道:“你不害臊我都害臊,这种小事王妃平日里不也安排的妥妥当当,用不着这样讨好我,肯定不会少你一口吃的的。”
时间已经快要到晌午了,马和这时快步进来说道:“太子殿下来了。”
朱棣从椅子上站起来,拉着何秋就去迎接太子朱标了。
到了庄园门口,何秋才发现原来太子不是自己一家子来的,身边还跟了不少东宫属官,和常系的勋贵之子,还有其他几个年纪较小还未就藩的皇子。
一大群人也是浩浩荡荡的,何秋跟着朱棣面见了太子一行人,光是来回介绍人就把他弄得头昏脑涨的,最后一个人都没记住。
纯属浪费时间啊。
跟着一起热热闹闹的到了大院子里,朱棣和朱标饶有兴致的看着何秋发号施令。
指挥着王府的厨子开始烤肉,烤好的第一份就是端到他俩面前的。
朱标一看,色香味俱全,咬了一口羊肉串,比起平日在宫里吃的,这个味道可就太好吃了。
不由得向朱棣赞道:“这位何秋先生做的东西确实好吃啊。”
朱棣心中一动,“太子殿下也知道他做的东西好吃?”
“听父皇提到过。”
何秋在一旁听到这番对话,心里开始吐槽朱元璋这个监听怪,连我喜欢做饭,做饭好吃这种小事都被打探到了,这人真是可怕。
朱标转而问何秋:“何先生,你在我们边上摆的这个锅是用来做什么的,也是用来做菜吗?”
何秋指了指他们身边调好的酱料:“火锅,从巴蜀一代码头劳工的吃食里演变来的。”
“一会儿试试看就知道了,有羊肉、牛肉这些,记得吃的时候蘸酱。”
朱标还有些犹豫,朱棣倒是不客气,直接先试为快了。
拿起一串羊肉卷,就丢到火锅里,看着肉卷翻滚,喉咙下意识滑动了两下。
没等一会,肉卷就熟了,也不用何秋提醒,朱棣就自己把它夹出来,沾了点酱吃了。
这一口下去,烫的他嘶嘶直叫,可是面上却流露出满意的神情。
虽然后世有人说,火锅是萌芽于蒙元,盛于明清,但何秋从面前这两皇子的反应看,可不想是这么回事。
不过何秋却忘了一点,这才是明初呢,再者,一般人可没他这么好的汤底和蘸料,现在的火锅估摸还没这么好吃,又有几人敢把不好吃的东西放在大明的皇子面前呢?
朱标看着朱棣的吃相,也是食欲大动,甩开膀子吃了起来,火锅烧烤一下子就征服了这位有史以来地位最稳固的太子。
何秋看了下院落里的情况,大家伙都开始吃了,他就示意侍女们把提前冰镇好的啤酒端了上来。
“嗝。”朱棣一口把一杯啤酒喝了,打了个嗝。
“舒服啊,这火锅和烧烤一吃,再搭上先生冰镇的啤酒实在太舒服了。”
“以前夏天吃饭都没这么畅快过!”
朱标倒是没说话,只是脸色发红,也不知道是热的了,还是因为自家四弟的这个德性有些太无状羞愧的了。
何秋不回话,趁着朱棣这个牲口放松下来,他已经开始抢菜了。要不然到最后,他很可能吃不饱。
一番胡吃海喝,酒足饭饱之后。
朱棣抹抹嘴,把手擦干净,拍了拍何秋的肩膀:“先生,你看后面是不是多来几次火锅吃吃,这烧烤有些麻烦了,也不够爽利。”
“火锅却是想吃什么就往锅里面丢什么,吃起来最痛快。”
那小眼神里就三字,还想吃。
何秋懒懒的回道,“这次之后你家的厨子应该就知道怎么做了,以后让他们给你做就是了,不过要小心上火。”
还没等朱棣高兴,边上的太子朱标不好意思的开口道:“四弟,你看这厨子是不是应该给宫里留几个?父皇还没吃到这么好吃的东西呢。”
朱棣张了张嘴,郁闷的说,“号,那就给宫里两个,哦不,三个。”
看了看朱标的神色,哀嚎道:“不能再多了,再多我家的厨子都不够用了。”
朱标满意的点了点头,小兄弟还是很懂事的。
朱标先把自己的臣属们打发走,自己却留在这,看样子是有什么话要说,其他客人也都很懂,纷纷自己找个理由走了。