瑞炭为火力的新式铜锅,水沸腾得更快,火红的汤水让人食欲大振。只是公孙白却眉头紧锁,表情很苦大仇深,这味道有些熟悉又有些陌生……似乎是辣果,却又不大一样,只是那种痛苦,某不想再尝试一遍!
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“师父,很美味。”裴十七一向清冷的眼睛里闪过笑意,看来辣果带给师父的伤害不止一点点,压低声音说道,“孙公研究过,说是煮汤可以驱寒祛湿,不过量便不会有问题。”
公孙白松了口气,孙犟驴虽然犟,却不会害人。十七在众多弟子中,算是最正常的一个,除了有些冷漠,对什么事情都不是很关心……犹豫片刻,轻声说道:“你先吃。”
裴十七:“……”
将半盘羊肉片放入锅中,吃的次数多了,自然知道火候,汤水再次沸腾,快速将肉捞出,一半放到公孙白的盘子里,一半放在自己的盘子里,沾着调配好的麻腻……“嗯?嗯!滕王还有放胡椒,麻辣鲜香,绝了。”
裴十七端着盘子回到自己的座位,将一盘羊肉都放入锅中……每人一口铜锅,各种鱼片、野雉肉、野猪肉和鹿肉,还有菘白菜、波棱菜菠菜、薯蓣山药等菜蔬,在滕王眼里基本无菜不可涮,无菜不可烤。
公孙白夹起一小块羊肉,蘸过麻腻后品尝……味道似乎还不错,又夹起更多来品尝……“辣度降低了许多,原来我们吃的方法不对,若是你三师兄知道,应该就能恢复正常了。”
“司农寺将你和二师兄带来的辣果种子,都种到了郊外的庄子里。”裴十七没有看向公孙白,正在不亦乐乎地涮着鱼片,味道更独特,感谢三师兄,三师兄用生命造福美食界!
公孙白:“……”
这就是差别啊!三徒弟那个孽徒被辣之后,将辣果当做毒来使用,害人不利己。滕王却用来做美食,造福大唐人!胡椒之贵价比黄金,如今有了辣果,一旦种植开来,普通人也能享受到如此佳品!
“阿叔,辣果就一直叫辣果吗?”晋阳公主被辣的小嘴红红的,吃了半饱的她恢复精力,开始考虑别的问题。
李元婴咽下口中的鱼片,喝了口冰镇果子饮,笑道:“辛辣之味犹胜胡椒,为了让大家更直观地认识它,还是叫辣椒更好。”
后世的名字既形象又易记,更重要的是,知道笔胡椒更辣,放置的时候会注意,以免家里的小郎君或者小女郎,重蹈裴十七三师兄的覆辙。
小米辣,真的很辣!
“辣椒?”李世民接过话头来,笑道。“这名字不错,将你们炸过的辣椒装在琉璃瓶里,某送给三品以上的官员。”
想要取代胡椒,没有这群紫衣玉带的支持,是行不通滴。
“唯!”李元婴拱手一礼,应道。琉璃瓶子比辣椒本身贵得多,不知道那些夫人们会不会上演,倒掉油炸辣子的闹剧。
李世民看向梨树上挂着的灯……笼,带有波纹的琉璃罩,让蜡烛的光更亮上许多,还是牵扯到银钱的问题,要不……先在朱雀大街装两排?
“茂约,你核算一下朱雀大街用蜡烛琉璃灯的费用,实在不行就先安排那里,还可以保证夜间施工不耽搁。”
唐俭眉头微皱,叉手一礼,说道:“陛下,核算的费用再多也多不过宫城,问题是费用从哪里走,民部、工部还是礼部?抑或者太常寺、光禄寺、卫尉寺还是少府内库?”
每处都有管的理由,自然也有不负责的借口。陛下若不定下章程,光来回扯皮,他们就能讨论上半年没有结论。
“还有一点,琉璃价贵,还要防偷盗之事,那么是由金吾卫负责,还是府衙或者长安、万年两处县廨分别负责?”
由谁负责决定了偷盗之人由谁审理,而由谁审理便又牵扯到县廨、府衙和大理寺之间的工作量问题,更决定了监察御史嘴炮……弹劾谁的问题。
钓鱼老李元婴有些小惊讶地看向唐俭:唐傅理事也很有一手嘛,自从他入滕王府,两人讨论的主要方向是纵横之术,更多是美食美酒美人。
由此可见,他真的很懒。
“阿难,让工部核算费用,让玄龄决定由谁负责守卫。”李世民很顺手的将锅甩给房乔。“唯唯。”张阿难轻声应道,转身离开安排人去传口谕。
乐声中,曲三娘蒙着面纱款步而来,手里抱着曲颈琵琶,一身石榴红飞天装,在梨花下更加明艳动人。
晋阳公主眨了下眼睛,她在阿叔这里,阿叔却没有告诉我……离开座位,来到李元婴身边,在他耳边轻声问道:“阿叔,你要用曲三娘作甚?”
“秘密。”李元婴朝晋阳小包子眨了下眼睛,低声笑道。小兕子真的很敏锐,某只是没有特意提曲三娘的去处,她就能想到这后面有算计,很有阿嫂的风范。
晋阳公主端起果子饮来喝,大眼睛微微一转,微不可闻地说了两个字,“金州。”
李元婴:“……”
某现在相信甘罗十二岁为相的故事了,小包子才七岁!也相信了某位同样设立辰妃的辫子皇帝,当父兄长年累月忙于出征作战时,他七岁就开始主持家政,不但把家里日常事务、钱财收支等管理得井井有条。有些事情不烦他爹操心指示,也能干得很出色。
不过他的辰妃明显不如庄妃。
“钓鱼。”李元婴笑意深深地说道,夹了些獐子肉,放到晋阳小包子面前的小盘子里。
春花端来新调好的麻腻,公主嗜辣,汤里的辣度不够。
晋阳公主边吃着肉边问道:“阿叔,今天的果子饮也蛮特别的,绿色的果汁竟然还很甜。”
“刘布带来的,外表灰褐色有毛,他说山里的猴子特别喜欢,所以叫猕猴桃。”李元婴又夹了些菘大白菜菜放到盘子里,小包子和很多小朋友的习惯一样,嗜肉不喜蔬菜。
唐代本草拾遗就曾记载过:猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病等等。千树万树梨花开的诗人也写过:中庭井栏上,一架猕猴桃。
开宝本草也曾记载过,一名藤梨,一名木子,一名猕猴梨……其形似鸡卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。本草衍义的记载更详细:猕猴桃,今永兴军(在今陕西)南山甚多,食之解实热……十月烂熟,色澹绿,生则极酸,子繁细,其色如芥子,枝条柔弱,高丈,多附木而生,浅山傍道则有存者,深山则多为猴所食。
以上内容不是水,只是想说明和梨花特别配。至于很贵的奇异果,要追朔到1904年,一位名叫尹莎贝尔的新西兰女老师来到湖北宜昌,品尝了一种野生水果,随后将它的种子带回国,培育成了新西兰的特色产品,畅销海内外,让中华猕猴桃摇身一变成为奇异果。
这件事情告诉我们,我们不在意的东西,别人拿走改进后,就会用来大笔大笔地挣我们的钱。比如最近的马面裙事件。
“小猴子们好聪明啊!”晋阳公主又喝了一大口果子饮,问道。“阿叔,司农寺也可以种植吗?”
李元婴摸了摸小包子的头,很可爱的小姑娘,就是李司农最近又要掉好多头发。笑道:“已经交给上林署,他们应该会种出来,并想办法改进。”
能够丰富大唐人的水果盘子,功德一件。冬日的水果真不多,远处运来的水果,对于普通富户来说,还是有些贵滴。
“李纬书在某那里哭诉了半天,说最近的新品种太多,他连睡觉都在整地修水渠。”李世民听到上林署三个字,转过身子来,看着李元婴打趣道。
司农寺的地都属于良田,就是上林署只有狩猎之时才会忙一点点。原本很轻松的差事,被幼弟弄得和民部、工部一样繁忙……更确切地少府和将作监最忙,洛阳的宫殿修建进度已经严重滞后。
“阿兄,这说明李司农能力有限。”李元婴放下快子辩驳道。“公孙先生和刘布运来的草药和矿石更多,孙公可没有抱怨过半句,还拽着甄医令一起研究药效,说句神农尝百草,一点都不夸张。公孙先生的传信纸鹤都快用完了!”
那位爱好奇奇怪怪的三师兄,足迹并不局限于蜀山,送来草药中有云南的三七,矿石中有缅甸的翡翠。为什么会认识三七?后世有南三七北人参的说法,随着生活品质的提升,去那里旅游成为一种风尚,更有很多独立音乐人、金领去大理或者丽江定居,只为享受苍山洱海,风花雪月的慢生活。
读博时认识的一位金融大神,厌倦了每天看红红绿绿的日线月线,就跑去大理开民宿,还留起了飘逸的长发,去他那里住过半个月,确实很惬意,也见识到了三七的泛滥之势。
李世民:“……”
若是谁都能和孙公一样,那大唐的朝堂就没有什么事情,需要吾来操心了,只要协调好他们之间的关系,不要神仙打架就好。
……
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裴十七:“……”
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公孙白夹起一小块羊肉,蘸过麻腻后品尝……味道似乎还不错,又夹起更多来品尝……“辣度降低了许多,原来我们吃的方法不对,若是你三师兄知道,应该就能恢复正常了。”
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“还有一点,琉璃价贵,还要防偷盗之事,那么是由金吾卫负责,还是府衙或者长安、万年两处县廨分别负责?”
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