一般下雨的时候，父母都没办法下地去干活，这时，我父亲就会从家里的面缸中，搲半瓢白面出来，用水和了，里面撒上切碎的花椒叶，葱花，锅道里燃上火，等锅烧开了，淋一点油，把搅好的面糊薄薄地在锅上快速而均匀地摊出来一层，随着火力的炙烤，没一会儿，锅沿边那面糊便开始凝固，再用刷子往这面糊外面刷一层菜籽油，用锅铲在这面糊外面轻轻铲动，然后另一只手伸过来，带着锅铲，迅速地把这形成的又薄又软的面饼翻过来。
这就是油旋的烙法，在我们家里，我奶跟我爹，都会烙这油旋。我爹不止一次跟我说过，烙油旋，最重要的是火候，所以我试着也去烙了一回，结果那面糊都团在了一起……
我知道我是学不会烙这个油旋的，反正家里有人会烙，想吃了，求求他们，没多久，又薄又软又香的油旋就会端上饭桌。
扯得远了，还是来说这花椒树吧。其实这花椒树，我们庄上还是有几棵的，只是有的人家很大方，谁想去掐花椒叶都行，反正掐过后，没几天，新的叶子就会长出来。可有几家却非常小气，也不知是什么原因，非常不愿意别人过一掐花椒叶，回家烙油旋。
老奶院子里这棵花椒树，是长在院子的西北角的，那里就隔了一道墙，越过这墙，就是十三爷家那个用泥巴打的院墙了。
老奶院子西南角，有一棵树皮发青的杨树，这杨树，我也不知道叫啥名，既不是沙拉杨，也不是疙瘩杨，总之是到了阳春三月，这杨树就会突然长出满树的跟指头一样长短粗细的类似毛毛虫一样的杨絮来。
每每看这杨絮随风掉落，我都会跑得很快去捡上一把，然后整齐地捋顺了，把那软溜溜的类似毛毛虫一样的杨絮子，在脸上轻轻地摩擦，那感觉很是柔和温顺，每回我这样玩着时，心里都高兴极了。
而每回我很是认真地去捡掉在地上的这些杨絮时，那个小脚老奶，便拄着黑漆漆的拐棍，从堂屋里一蹅一蹅地走过来，黑着脸上的多条皱纹，用拐棍指着我：“小良娃，你弄啥哩？”
我连忙从地上站起身，紧紧攥着手里的杨絮，歪着头，看穿得一身黑的老奶：“我在拾毛毛虫哩！”
那老奶便是一怔，然后用拐棍戳地，戳的地面卡卡直响：“哪有啥毛毛虫，这些都是杨拉子！”我没理会这老奶，只是把紧攥着杨絮的手往身后一背，看着那个戳地直响的拐棍，慢慢地往外蹭。
因为我真害怕，这老奶的拐棍这么厉害，要是戳我一下，我怎么能吃得消？！
我好容易才一步一步地躲过这老奶的拐棍，顺着她家的墙根摸着墙要往家里跑，可我还没转到瓦房的东山墙那里，就看到从山墙外面，突然向外伸出来一个东西。
那东西就跟一个从树上刚刚掰下来的树枝一样，有些披头散发地突然伸了出来，我一看，还以为是谁跟我恶作剧，拿这长满树叶的树枝跟我玩。
可是，我再仔细一看，哪里会有长着打成卷的树叶的树枝啊，而且这树叶，都黑得跟锅底灰一样。我一看，这根本就不是什么树枝，我刚想上去摸一下这是什么东西的时候，就听到我身后传过来吭哧吭哧的声音，就好像是谁背了很重的东西在走路。
我还以为是老奶看我想脚底下抹油溜之大吉而拄着拐杖跟过来的呢，可是我稍一扭头，就看到那老奶还站在那棵大杨树下面，头歪着向我这里看呢。
那是什么，在我身后喘这么大的气呢。我看了又看，没有看到什么东西。可是，我还没有回过头的一瞬间，我就感觉到从山墙里伸出来的这看着像树枝一样的黑东西，它上面的那些打卷的树叶，突然间就哗楞楞伸展了开来。
我立刻就回过头来，果然，那些打成卷的树叶，都好像是争先恐后一般，纷纷展开来，我还以为它们是一种树叶形的花朵呢，在看到我之后，争相开放。
可是，我真有点想多了，这些树叶，展开后，不知道从哪里来的力量，纷纷像解开的毛线一样，顺着一个头，朝我无限地伸展过来。也就是说，那些卷树叶现在伸展后，都散成一根根朝我飞过来的毛线了，我一看，这毛线都黑麻漆乎的，前前后后，都向我卖力地狂奔。
我还不知道这是为什么呢，那些毛线已经快到了我的面前。我感觉这些毛线是大大的来者不善，就妈啊一声大叫，扭过头就往那老奶边上的大杨树下跑了过去。
我刚刚躲到那粗大的杨树后面，手扶着不太粗糙的杨树，头伸出来往那些毛线冲过来的方向看。我的天，那些毛线一看我转身就跑，没想到，冲向我的速度居然也加快了很多。
而且它们伸出来这么多根，竟然没有一根缠绕在一起，纷纷扬扬地向我不停地冲。我从来都没有见过，毛线也会这样飞个不停。要是这些毛线都缠到我身上，我岂不是一下子就被缠成一个大蚕茧了。
我就有了无穷的害怕，想着，如果这些毛线一个劲地往我这里冲，我就从十三爷家的院墙跳过去，从西边的大路上跑回家。我就不信，它们有这么长。
就在这时，眼看着，这不计其数的毛线，像是带着长长尾巴的箭矢，向我激射，那老奶竟然抡起她手里的拐棍，大叫一声，呔，绕着那些毛线，就像是拼命地摇纺车一样，把那些毛线一股脑给绕到了它的拐棍上了。
这老奶的动作之快，力量之猛，效果之明显，让躲在杨树后面的我，不禁连连点头。真想不到，平日里，这老奶走个路，也是颤巍巍地想要摔倒，但现在在我看来，却有一种英姿飒爽的味道。
这老奶用拐棍，生生地就把这些对我狂追不止的毛线，全部给搅在一起，没一会儿，那拐棍上就像是搓麻绳一样，横七竖八地缠了好大一捆这些黑不溜秋的毛线了。
这就是油旋的烙法，在我们家里，我奶跟我爹，都会烙这油旋。我爹不止一次跟我说过，烙油旋，最重要的是火候，所以我试着也去烙了一回，结果那面糊都团在了一起……
我知道我是学不会烙这个油旋的，反正家里有人会烙，想吃了，求求他们，没多久，又薄又软又香的油旋就会端上饭桌。
扯得远了，还是来说这花椒树吧。其实这花椒树，我们庄上还是有几棵的，只是有的人家很大方，谁想去掐花椒叶都行，反正掐过后，没几天，新的叶子就会长出来。可有几家却非常小气，也不知是什么原因，非常不愿意别人过一掐花椒叶，回家烙油旋。
老奶院子里这棵花椒树，是长在院子的西北角的，那里就隔了一道墙，越过这墙，就是十三爷家那个用泥巴打的院墙了。
老奶院子西南角，有一棵树皮发青的杨树，这杨树，我也不知道叫啥名，既不是沙拉杨，也不是疙瘩杨，总之是到了阳春三月，这杨树就会突然长出满树的跟指头一样长短粗细的类似毛毛虫一样的杨絮来。
每每看这杨絮随风掉落，我都会跑得很快去捡上一把，然后整齐地捋顺了，把那软溜溜的类似毛毛虫一样的杨絮子，在脸上轻轻地摩擦，那感觉很是柔和温顺，每回我这样玩着时，心里都高兴极了。
而每回我很是认真地去捡掉在地上的这些杨絮时，那个小脚老奶，便拄着黑漆漆的拐棍，从堂屋里一蹅一蹅地走过来，黑着脸上的多条皱纹，用拐棍指着我：“小良娃，你弄啥哩？”
我连忙从地上站起身，紧紧攥着手里的杨絮，歪着头，看穿得一身黑的老奶：“我在拾毛毛虫哩！”
那老奶便是一怔，然后用拐棍戳地，戳的地面卡卡直响：“哪有啥毛毛虫，这些都是杨拉子！”我没理会这老奶，只是把紧攥着杨絮的手往身后一背，看着那个戳地直响的拐棍，慢慢地往外蹭。
因为我真害怕，这老奶的拐棍这么厉害，要是戳我一下，我怎么能吃得消？！
我好容易才一步一步地躲过这老奶的拐棍，顺着她家的墙根摸着墙要往家里跑，可我还没转到瓦房的东山墙那里，就看到从山墙外面，突然向外伸出来一个东西。
那东西就跟一个从树上刚刚掰下来的树枝一样，有些披头散发地突然伸了出来，我一看，还以为是谁跟我恶作剧，拿这长满树叶的树枝跟我玩。
可是，我再仔细一看，哪里会有长着打成卷的树叶的树枝啊，而且这树叶，都黑得跟锅底灰一样。我一看，这根本就不是什么树枝，我刚想上去摸一下这是什么东西的时候，就听到我身后传过来吭哧吭哧的声音，就好像是谁背了很重的东西在走路。
我还以为是老奶看我想脚底下抹油溜之大吉而拄着拐杖跟过来的呢，可是我稍一扭头，就看到那老奶还站在那棵大杨树下面，头歪着向我这里看呢。
那是什么，在我身后喘这么大的气呢。我看了又看，没有看到什么东西。可是，我还没有回过头的一瞬间，我就感觉到从山墙里伸出来的这看着像树枝一样的黑东西，它上面的那些打卷的树叶，突然间就哗楞楞伸展了开来。
我立刻就回过头来，果然，那些打成卷的树叶，都好像是争先恐后一般，纷纷展开来，我还以为它们是一种树叶形的花朵呢，在看到我之后，争相开放。
可是，我真有点想多了，这些树叶，展开后，不知道从哪里来的力量，纷纷像解开的毛线一样，顺着一个头，朝我无限地伸展过来。也就是说，那些卷树叶现在伸展后，都散成一根根朝我飞过来的毛线了，我一看，这毛线都黑麻漆乎的，前前后后，都向我卖力地狂奔。
我还不知道这是为什么呢，那些毛线已经快到了我的面前。我感觉这些毛线是大大的来者不善，就妈啊一声大叫，扭过头就往那老奶边上的大杨树下跑了过去。
我刚刚躲到那粗大的杨树后面，手扶着不太粗糙的杨树，头伸出来往那些毛线冲过来的方向看。我的天，那些毛线一看我转身就跑，没想到，冲向我的速度居然也加快了很多。
而且它们伸出来这么多根，竟然没有一根缠绕在一起，纷纷扬扬地向我不停地冲。我从来都没有见过，毛线也会这样飞个不停。要是这些毛线都缠到我身上，我岂不是一下子就被缠成一个大蚕茧了。
我就有了无穷的害怕，想着，如果这些毛线一个劲地往我这里冲，我就从十三爷家的院墙跳过去，从西边的大路上跑回家。我就不信，它们有这么长。
就在这时，眼看着，这不计其数的毛线，像是带着长长尾巴的箭矢，向我激射，那老奶竟然抡起她手里的拐棍，大叫一声，呔，绕着那些毛线，就像是拼命地摇纺车一样，把那些毛线一股脑给绕到了它的拐棍上了。
这老奶的动作之快，力量之猛，效果之明显，让躲在杨树后面的我，不禁连连点头。真想不到，平日里，这老奶走个路，也是颤巍巍地想要摔倒，但现在在我看来，却有一种英姿飒爽的味道。
这老奶用拐棍，生生地就把这些对我狂追不止的毛线，全部给搅在一起，没一会儿，那拐棍上就像是搓麻绳一样，横七竖八地缠了好大一捆这些黑不溜秋的毛线了。