云峰真的没辙了,连最乖巧的宋袆都已经投敌叛变,他还能再指望谁?可是庾文君正眼睛瞪的大大的看着自已呢,瞧那咄咄逼人模样,仿佛今天不给个交待,这事没完!
云峰不禁苦苦思索起来,突的灵光一现,重新看向了庾文君,煞有介事道:“庾小娘子,本将前些ri子又研究出几道菜式,本打算今天趁着送岁做给你尝尝鲜,可是称呼问题的确难为人啊,不搞明白没心思做菜,这个....以后有机会再做给你吃罢。 最快更新”
庾文君一听有新菜可吃,立刻放弃了对云峰的逼迫,嚷嚷道:“那好吧,呆会儿文君替将军您向师尊求个情,这事包文君身上了,您快去膳堂吧,不过,可不许象上次在海门那样搞什么烤羊,烤鱼之类的糊弄文君了,否则,以后文君再也不相信您了!”说着,还示威xing的挥了挥小拳头!
众人均是暗暗不齿,说不过庾文君,就开始讨好腐化,庾文君也是的,几道菜就让她放弃了大好形势。而荀崧的眉头却皱了起来,汉末至今廷续百多年的乱世,使得统治思想界近四百年的正统儒家名教失去了魅力,士大夫对两汉经学的繁琐以及三纲五常的陈词滥调普遍厌倦,于是转而寻找新的、形而上的哲学论辩。在这种大的背影下,玄学应运而生,以立言玄妙、行事雅远为玄远旷达。江东士族受此影响。对尊卑礼仪反不如北方大族那般讲究。
比方说男女同席进餐。荀崧就从来没觉得有任何不妥之处,上次桓彝与谢鲲来访,荀灌娘跟着一起用餐,这二人并无不适之感,反之,北方未受玄学影响的大族却规矩繁多,对男女同席深恶痛绝,如凉州原张氏、蜀中谯氏,以及早先的羊明等等。
可是,男人下厨做饭。难免有些夸张了,荀崧忍不住喝止道:“胡闹!云将军你身为一方主镇,怎能不顾身份?庖厨事岂能为之?文君也是和你闹着玩,可别太在意了。你们还是在府里或附近随意逛逛罢,这一带的景sè颇有几处值得称道,饭食自有下人准备。”
庚文君不禁小嘴一撇,但不敢多说什么,她只敢在云峰面前耍耍泼辣,她觉得这是理所当然,面对其他人,那就蔫了。
张灵芸见着她的无奈模样,微微笑道:“师公,您不知道的。云郎其实挺喜欢做饭的,而且口味非常独到,今天是除夕,就让他去罢,到时候做出来包保您叫好。”
这就是张灵芸与靳月华的不同之处,靳月华最反对云峰下厨,尽管她并不是汉人,接受的却是最正统的儒学教育,男尊女卑深入到了骨子里。在枕席间靳月华有如一个荡妇,云峰的任何羞人要求她都会一力配合。婉转承欢取悦于这个男人,她认为这是做为妻室的本份,但在公共场合从不与云峰并排走,更别提牵手拥抱了。
张灵芸则恰恰相反,她在床第间也算得上豪放大胆。然而又有自已的坚持,某些部位只允许那根鸟进来。其他零部件,是想也别想了,尤其是舌头,更是令她适应不了,那种部位怎么能舔呢?也不嫌脏啊!可是张灵芸长期生活在江东,对玄学虽说不上有多jing通,却多少也受了些影响,对男人做饭反倒不讲究。
荀灌娘也不忍心让庾文君失望,当即劝道:“阿翁,嵇叔夜还打铁呢,断山下趟庖厨也不算什么吧?文君最喜欢吃断山做的饭食了,何况断山也不会介意,平ri里没什么机会做饭,今天刚好趁着新年,您就别拦阻了吧?”
荀崧并不是过于迂腐之人,见大家都支持,也不愿拂了兴致,于是摇摇头道:“那好罢,老夫拭目以待!”
云峰很隐秘的扫了眼庾文君,把胸脯拍的砰砰响,自信道:“中书令请放心,在这方面,末将自认为第二,天下间无人敢认第一,庚小娘子,本将可有吹嘘?”
令人哭笑不得的是,庾文君竟和云峰站在了同一战线,用力的点了点头,赞同道:“这的确是大实话,将军您快去吧,别耽搁了,得要做那么多人的饭食呢!记住啊,别再弄烤羊烤鱼了啊!”
云峰神秘的笑了笑:“庾小娘子,这一餐保证你此生难望。”边说着,边拱了拱手,算是做了告辞,又向仆役问明白了膳堂的方位,身形当即一闪,瞬间已不见踪影。
自从进入膳堂,云峰再也没出来过,他让人把需要的食材送来,就立刻将厨子、下手之类的所有人都赶了出去,还紧闭门窗,显得非常神秘,尽管庾文君多次把门敲的砰砰响,想了解下这家伙究竟在忙活些什么,可云峰死活不开门,说什么也不让她进,令庾文君心痒难耐,却没丝毫办法,只得一次又一次的好奇而来却悻悻离开,直到下午时分,膳堂里才开始有丝丝缕缕的香气顺着门窗缝隙飘了出来。
当天际最后一抹鱼腹白消失在了地平线的时候,所有人都已在厅堂里落坐,仆役把一份份的菜式端到各人面有,光是那鲜艳的sè彩,就令人食yu大增,更加提直往鼻子里钻的香气了。荀灌娘的几案上与其它人摆放的一模一样,尽管她猜测可能味道还不错,但多年来养成的习惯却促使她闭住呼吸,以抵抗那诱人的香味。
荀崧则仔细观察起了满满一几案的菜式,虽然材料还是那些常见的材料,但给他的感觉倒是新奇的很。
比如那清蒸鲈鱼,本应是雪白的鱼肉,上面撒些姜片、蒜瓣及葱条等等去腥辅料,如今却成了枣木颜sè,散发出一股浓郁的酒香,再也没了任何鱼腥味。
又见另一盘,以梨块、柰子块(花红,中国土生的小苹果)、柑桔瓣、脆萝卜条、胡瓜条等多种瓜果淋盖着ru白sè粘稠状液体混合搅拌在一起,sè泽缤纷,尤其是蔬果香中夹杂着淡淡的蛋nǎi香味,令人忍不住的舌齿生津,一口口的口水直住下咽。
紧挨着的,则是一大碗丸子汤,丸子白里透红,散发出一股泌人心脾的肉香,而汤里点缀着碧绿sè蒜叶子,给人一种非常清爽的感觉,真想捞一个放嘴里尝尝啊!
其他菜肴也是各具特sè,而且大多数是以荀崧没见过的烹饪方式来制做,最大限度的保留了材料原有的sè彩,显得鲜嫩异常,总之,林林总总,每人面前十道菜,寓意十全十美!
这一餐,云峰可是花了大力气!当时的菜式,比如炖菜煮菜他一个都没做,他用的全都是现代菜式的做法,以炒菜、红烧以主,辅以水果sè拉及煲汤,当然了,由于原料限制,sè拉酱不可能如现代那般,云峰只能以蛋黄、糖、白醋、鲜nǎi调配,不过,sè拉酱的火候在于搅拌,经他那快到极致的手速搅拌,味道也是独具一格。
荀崧看了好久,愣是一样都没认出来,不禁问道:“云将军,你这是做的什么?老夫怎么从没见过?莫非北方常吃这些?不对啊,北方哪有这么jing致的菜式?”jing致是荀崧所能想出的唯一形容词,他觉得这一道道菜式有如一件件艺术品一般,当得起jing致二字!
庾文君抢着道:“师公,您别问了,您就揣着糊涂当明白吧,将军是不会说的,文君与姊姊们都不知问了多少遍呢。您快尝尝吧,可别凉了。”
“对,对!”荀崧放弃了追问,端起酒盅道:“这是老夫有生以来家里第一次这么多人一起送岁,这会儿什么也不说了,唯愿家里能越来越热闹,人丁越来越兴旺!来,干!”
荀灌娘心头生起了一丝恍惚,她也是生平第一次与这么多人一道送岁,以往在这个时候,钟山上的竹院里就她与张灵芸两个人,其他弟子们都回家了,张灵芸是家太远,没法回。师徒俩也就随意凑合下,没一点新年的气氛,到张灵芸出师回了凉州,院子里就只剩下了她自已,当时也没觉得不妥,可如今回想起来,不禁打了个冷战,自已究竟是怎么熬下来的!
张灵芸想的不是这些,她总觉得荀崧的话听着不大对劲,从那语气中,似乎把这么多人全当成了自家人,而且荀崧看向云峰的眼神也挺熟悉的,细细一回味,不就是当初自已父亲看向云峰的那种眼神吗?这分明老丈人看女婿的眼神!难道是....?张灵芸带着几分猜测与大家一饮而尽。
庾文君却没这么多的想法,她早被一几案的美食勾住了目光,刚一放下酒盅,立刻就夹起一只丸子,咔滋一口咬了下去!就听到扑哧一声传来,丸子里突然喷出一股水汁,毫无防备下,庾文君给准准的溅了一脸!变故凭生,庾文君竟然懵了,仍然保持着水液刚溅出时的姿势一动不动,半个丸子还咬在嘴里呢!
“啊!”转瞬之间,庾文君又猛然爆出了一声长长的尖叫!众人连忙转头一看,不禁目瞪口呆,随后又均是暗暗觉得侥幸,还好自已没一口咬下!只见庾文君脸上一片片黄颜sè的水液正在沽沽向下滴落,有眼神好使的,甚至能看到水液上腾起的丝丝热气!(未完待续。。)
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云峰不禁苦苦思索起来,突的灵光一现,重新看向了庾文君,煞有介事道:“庾小娘子,本将前些ri子又研究出几道菜式,本打算今天趁着送岁做给你尝尝鲜,可是称呼问题的确难为人啊,不搞明白没心思做菜,这个....以后有机会再做给你吃罢。 最快更新”
庾文君一听有新菜可吃,立刻放弃了对云峰的逼迫,嚷嚷道:“那好吧,呆会儿文君替将军您向师尊求个情,这事包文君身上了,您快去膳堂吧,不过,可不许象上次在海门那样搞什么烤羊,烤鱼之类的糊弄文君了,否则,以后文君再也不相信您了!”说着,还示威xing的挥了挥小拳头!
众人均是暗暗不齿,说不过庾文君,就开始讨好腐化,庾文君也是的,几道菜就让她放弃了大好形势。而荀崧的眉头却皱了起来,汉末至今廷续百多年的乱世,使得统治思想界近四百年的正统儒家名教失去了魅力,士大夫对两汉经学的繁琐以及三纲五常的陈词滥调普遍厌倦,于是转而寻找新的、形而上的哲学论辩。在这种大的背影下,玄学应运而生,以立言玄妙、行事雅远为玄远旷达。江东士族受此影响。对尊卑礼仪反不如北方大族那般讲究。
比方说男女同席进餐。荀崧就从来没觉得有任何不妥之处,上次桓彝与谢鲲来访,荀灌娘跟着一起用餐,这二人并无不适之感,反之,北方未受玄学影响的大族却规矩繁多,对男女同席深恶痛绝,如凉州原张氏、蜀中谯氏,以及早先的羊明等等。
可是,男人下厨做饭。难免有些夸张了,荀崧忍不住喝止道:“胡闹!云将军你身为一方主镇,怎能不顾身份?庖厨事岂能为之?文君也是和你闹着玩,可别太在意了。你们还是在府里或附近随意逛逛罢,这一带的景sè颇有几处值得称道,饭食自有下人准备。”
庚文君不禁小嘴一撇,但不敢多说什么,她只敢在云峰面前耍耍泼辣,她觉得这是理所当然,面对其他人,那就蔫了。
张灵芸见着她的无奈模样,微微笑道:“师公,您不知道的。云郎其实挺喜欢做饭的,而且口味非常独到,今天是除夕,就让他去罢,到时候做出来包保您叫好。”
这就是张灵芸与靳月华的不同之处,靳月华最反对云峰下厨,尽管她并不是汉人,接受的却是最正统的儒学教育,男尊女卑深入到了骨子里。在枕席间靳月华有如一个荡妇,云峰的任何羞人要求她都会一力配合。婉转承欢取悦于这个男人,她认为这是做为妻室的本份,但在公共场合从不与云峰并排走,更别提牵手拥抱了。
张灵芸则恰恰相反,她在床第间也算得上豪放大胆。然而又有自已的坚持,某些部位只允许那根鸟进来。其他零部件,是想也别想了,尤其是舌头,更是令她适应不了,那种部位怎么能舔呢?也不嫌脏啊!可是张灵芸长期生活在江东,对玄学虽说不上有多jing通,却多少也受了些影响,对男人做饭反倒不讲究。
荀灌娘也不忍心让庾文君失望,当即劝道:“阿翁,嵇叔夜还打铁呢,断山下趟庖厨也不算什么吧?文君最喜欢吃断山做的饭食了,何况断山也不会介意,平ri里没什么机会做饭,今天刚好趁着新年,您就别拦阻了吧?”
荀崧并不是过于迂腐之人,见大家都支持,也不愿拂了兴致,于是摇摇头道:“那好罢,老夫拭目以待!”
云峰很隐秘的扫了眼庾文君,把胸脯拍的砰砰响,自信道:“中书令请放心,在这方面,末将自认为第二,天下间无人敢认第一,庚小娘子,本将可有吹嘘?”
令人哭笑不得的是,庾文君竟和云峰站在了同一战线,用力的点了点头,赞同道:“这的确是大实话,将军您快去吧,别耽搁了,得要做那么多人的饭食呢!记住啊,别再弄烤羊烤鱼了啊!”
云峰神秘的笑了笑:“庾小娘子,这一餐保证你此生难望。”边说着,边拱了拱手,算是做了告辞,又向仆役问明白了膳堂的方位,身形当即一闪,瞬间已不见踪影。
自从进入膳堂,云峰再也没出来过,他让人把需要的食材送来,就立刻将厨子、下手之类的所有人都赶了出去,还紧闭门窗,显得非常神秘,尽管庾文君多次把门敲的砰砰响,想了解下这家伙究竟在忙活些什么,可云峰死活不开门,说什么也不让她进,令庾文君心痒难耐,却没丝毫办法,只得一次又一次的好奇而来却悻悻离开,直到下午时分,膳堂里才开始有丝丝缕缕的香气顺着门窗缝隙飘了出来。
当天际最后一抹鱼腹白消失在了地平线的时候,所有人都已在厅堂里落坐,仆役把一份份的菜式端到各人面有,光是那鲜艳的sè彩,就令人食yu大增,更加提直往鼻子里钻的香气了。荀灌娘的几案上与其它人摆放的一模一样,尽管她猜测可能味道还不错,但多年来养成的习惯却促使她闭住呼吸,以抵抗那诱人的香味。
荀崧则仔细观察起了满满一几案的菜式,虽然材料还是那些常见的材料,但给他的感觉倒是新奇的很。
比如那清蒸鲈鱼,本应是雪白的鱼肉,上面撒些姜片、蒜瓣及葱条等等去腥辅料,如今却成了枣木颜sè,散发出一股浓郁的酒香,再也没了任何鱼腥味。
又见另一盘,以梨块、柰子块(花红,中国土生的小苹果)、柑桔瓣、脆萝卜条、胡瓜条等多种瓜果淋盖着ru白sè粘稠状液体混合搅拌在一起,sè泽缤纷,尤其是蔬果香中夹杂着淡淡的蛋nǎi香味,令人忍不住的舌齿生津,一口口的口水直住下咽。
紧挨着的,则是一大碗丸子汤,丸子白里透红,散发出一股泌人心脾的肉香,而汤里点缀着碧绿sè蒜叶子,给人一种非常清爽的感觉,真想捞一个放嘴里尝尝啊!
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这一餐,云峰可是花了大力气!当时的菜式,比如炖菜煮菜他一个都没做,他用的全都是现代菜式的做法,以炒菜、红烧以主,辅以水果sè拉及煲汤,当然了,由于原料限制,sè拉酱不可能如现代那般,云峰只能以蛋黄、糖、白醋、鲜nǎi调配,不过,sè拉酱的火候在于搅拌,经他那快到极致的手速搅拌,味道也是独具一格。
荀崧看了好久,愣是一样都没认出来,不禁问道:“云将军,你这是做的什么?老夫怎么从没见过?莫非北方常吃这些?不对啊,北方哪有这么jing致的菜式?”jing致是荀崧所能想出的唯一形容词,他觉得这一道道菜式有如一件件艺术品一般,当得起jing致二字!
庾文君抢着道:“师公,您别问了,您就揣着糊涂当明白吧,将军是不会说的,文君与姊姊们都不知问了多少遍呢。您快尝尝吧,可别凉了。”
“对,对!”荀崧放弃了追问,端起酒盅道:“这是老夫有生以来家里第一次这么多人一起送岁,这会儿什么也不说了,唯愿家里能越来越热闹,人丁越来越兴旺!来,干!”
荀灌娘心头生起了一丝恍惚,她也是生平第一次与这么多人一道送岁,以往在这个时候,钟山上的竹院里就她与张灵芸两个人,其他弟子们都回家了,张灵芸是家太远,没法回。师徒俩也就随意凑合下,没一点新年的气氛,到张灵芸出师回了凉州,院子里就只剩下了她自已,当时也没觉得不妥,可如今回想起来,不禁打了个冷战,自已究竟是怎么熬下来的!
张灵芸想的不是这些,她总觉得荀崧的话听着不大对劲,从那语气中,似乎把这么多人全当成了自家人,而且荀崧看向云峰的眼神也挺熟悉的,细细一回味,不就是当初自已父亲看向云峰的那种眼神吗?这分明老丈人看女婿的眼神!难道是....?张灵芸带着几分猜测与大家一饮而尽。
庾文君却没这么多的想法,她早被一几案的美食勾住了目光,刚一放下酒盅,立刻就夹起一只丸子,咔滋一口咬了下去!就听到扑哧一声传来,丸子里突然喷出一股水汁,毫无防备下,庾文君给准准的溅了一脸!变故凭生,庾文君竟然懵了,仍然保持着水液刚溅出时的姿势一动不动,半个丸子还咬在嘴里呢!
“啊!”转瞬之间,庾文君又猛然爆出了一声长长的尖叫!众人连忙转头一看,不禁目瞪口呆,随后又均是暗暗觉得侥幸,还好自已没一口咬下!只见庾文君脸上一片片黄颜sè的水液正在沽沽向下滴落,有眼神好使的,甚至能看到水液上腾起的丝丝热气!(未完待续。。)
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