厨房里。
秦小满拿长勺舀了勺卤水，凑到眼前看了看，略微有些失望。
“公子，配料有误？”
唐参闻到空气里的香气，再看锅里煮熟的鹅鸭肉食，只觉得腹中饥饿难耐。
饶是他吃遍天下珍馐，也没遇到过这种情况。
可看到公子的表情，他还是咽下口水，将注意力放在汤水上。
“配料……能用，只是这卤水要熬制一天，卤制出来的肉食才真的叫一绝，如今也只能算是一般。”
秦小满是真的觉得一般。
特别是配料里缺少辣椒入味，少了多少滋味。
不过加辣的卤料的代替品，也算符合大众口味。
秦小满拿筷子将锅里的卤好的颈、翅、掌、心、肝、肠，分好类装到不同的盘子里。
为了试验卤料正确与否，他只熬制了半个时辰，便加入了肉食。
此时火候正到位。
两只入锅的鹅鸭从头到脚分拆开来，皆入了味。
配料里炒的糖色多了些，微微泛红但带着些许的甜味，看上去还不错。
“唐叔，是你先试毒还是我先？”
秦小满看到唐叔目光直勾勾地盯着桌子上的盘子，调侃一句。
唐叔亲配的配料，味道可能有出入，但毒性绝对不会有。
“公子，此事我来！”
唐参抄起筷子，夹了一块鸭脖子塞进嘴里。
当卤鸭脖进入嘴里的一刹那，他眼神都亮了三分。
本想浅尝即止，可进了嘴里的鸭脖子自有一股魅力，让他在嘴里转动了几下，便只剩下骨头。
“怎样？”
秦小满见唐叔吃个不停，担心地询问。
难道是卤水熬制时间太短，导致肉食最终没有入味？
“好……”
唐参含糊其词地吐出骨头，不等秦小满招呼，又从另一个盆子里夹了块鹅翅。
“我再尝尝别的好不好。”
“……”
唐叔你这副没吃过卤味的样子，今夜能说出一个“不好”来，我秦小满跟你姓唐。
秦小满看到唐叔拿着筷子，有些艰难地啃食着鹅翅。
想要提醒他可以拿手抓着吃，最终还是把话咽了回去。
毕竟这些吃食的客人不只是平头百姓，还有权贵之家的人。
他不能把吃法卡得太死。
有讲究的拿筷子夹，啃不到缝缝里的肉的。
就会有喜欢吸吮肉汁，连骨头筋都不放过的人。
“好……”
果不其然。
唐叔啃完一个鹅翅，头点得跟能捣蒜似的。
筷子又朝着鹅掌伸去。
“唐叔慢慢品评，我再接着熬卤料。”
熬了半个时辰的卤水熬出来的卤味都能让见多识广的唐叔，恨不得把舌头吃进肚子里。
那么熬一天的话，估计没几个人能够抵挡得住这种美味。
将拔完毛不好找销路的鹅鸭拿来做卤味，既能延长它保存的一些时间，运输起来方便。
同样也能够走进千家万户的餐桌上。
不仅可以当作主菜，更能够当作小吃。
风靡大乾是迟早的事。
别说他养的两百多万只鹅鸭，半个月之内能够吃光。
再来一倍也不够吃。
秦小满往灶堂里塞了一块木头，压着小火慢熬。
拿筷子夹起一块桂皮，放进水里涮了涮，发现桂皮还没熬到内芯里，又往锅里添了两瓢水。
这样，他就能一边闻着卤料的香味，一边坐在旁边打瞌睡。
不必担心熬到天亮会糊锅的问题。
做完这一切，秦小满看到还在吃的唐叔，心里不由犯起了嘀咕。
“唐叔不会一个人把两只卤鹅和卤鸭吃完吧？”
秦小满想到唐叔养生的饮食习惯是不吃夜宵，正担心着唐叔会吃到撑坏肚子。
看到外面窗户闪过一抹人影，他顿时一乐。
来了。
抢食的来了！
“老远就闻到厨房里飘着异香，厨娘做何好吃的……秦公子，你怎么在这里？”
唐清柔尴尬的搭讪方式，让秦小满哭笑不得。
他在唐姑娘门口说了要来厨房，唐姑娘这一手假装失忆演得太差了。
“唐姑娘是闻香而来，准备来顿夜宵？”
不等唐姑娘回答，他比划着还没动的那些菜盘。
“正好你也来帮我试试，看看味道如何。”
“这是何物？”
唐姑娘不用他相请，便主动凑到桌前，抄起筷子，先对着鸭脖子下手。
鸭脖子剁得块头小，无论是味道还是成色都十分鲜明。
吃卤味先吃鸭脖，绝对不亏。
“好吃！”
刚一入口，唐姑娘咬下第一口肉，就激动得直叫好。
秦小满顶着唐叔灼热的目光，赶紧拿来食盒给唐姑娘打包，让她带回去吃。
不过。
想到唐姑娘晚饭吃得多，他只混合着装了两盘。
打算让她和天璇一起吃点儿便睡下。
明早可以吃更香。
“章夫人也在……请秦公子多装些……我怕吃不够……”
唐清柔红着小脸，低声含糊地请求着。
她从小学的礼数在这几盘肉食面前，好像丢到九霄云外去了。
也可能是在秦家拿吃拿喝惯了，她竟真不将自己当作外人。
“要是你们不够吃……我们这些也够……”
回过味儿来，唐清柔脸上红得像加了糖色。
她向来只有让别人尴尬的时候，鲜少有自己这么尴尬的境遇。
只怪秦公子厨艺太好了。
“我不吃，我等下一锅，唐叔吃得差不多了。”
秦小满在说“下一锅”时，唐叔盯着他筷子的目光终于转移了。
他又往食盒里装了一倍多的量。
保证满足章夫人她们被吊起来的胃口。
装完之后，唐清柔抿着嘴耸着鼻，正不停地往熬制卤水的锅里瞧。
“锅里熬的是卤水，专门拿来卤制这些鹅鸭的，这些叫卤味。”
秦小满顺嘴解释了一句，将食盒递到她手里，自得一笑。
“有了此等卤味，唐姑娘认为我家养的鹅鸭还会赔本吗？”
不会。
唐清柔立马摇头。
这种卤味做起来好像比烤鸭更简单，吃法也更简单。
她已经能够预见。
秦公子凭借这些卤味，利用寻常无人闻的鹅肉鸭肉制成卤味，赚得盆满钵满。
“快回去，吃了早些睡。”
秦小满揭开锅盖，拿长勺搅和着香气缭绕的卤水。
唐清柔看到他认真的脸庞，没由来得，心头猛地急跳了几下。
她见多了驰骋沙场的铁血将军，也见惯了伏案挥毫的文人骚客。
但像秦公子这样上得厅堂入得厨房还如此认真的男儿，她是第一次见。
“唐姑娘还想再多带些回去？”
秦小满见唐清柔站在门口，直勾勾地盯着锅里的卤水，考虑着，实在不行再下一锅肉给全宅子加个餐。
“不……够了……”
唐清柔含糊地回答着，像身后有恶狗追似的，拉着站在门口的天璇，夺路小跑而去。
秦小满望着唐清柔毫不斯文的举动，忍俊不禁笑出声来。
“为了多吃几口肉还提前跑步消消食，唐姑娘可爱起来还真是惹人爱。”
咔嚓。
正在啃鸭架的唐参咬断一块硬骨头，若有所思地打量了秦小满一眼。
确认只是一句玩笑话，这才埋头接着啃。
……
京城西，皇家暖棚。
月上中天，天子蹲在地头，望着一心扑在撒种上面的秦月季和帮忙的肖成梁，再看旁边种暖棚的农户，都将注意力放在他的身上。
忽然明白，为何是秦月季能够种出增产的稻秧了。
“陛下。”
这时，一个侍卫走了过来。
天子假装若无其事地歪了歪头。
“陛下让查富阳来的马有无马蹄铁，已全部检查过了。”
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