何大强面无表情地看着老易。
因为何大强支持傻柱开饭店,老易是好一阵埋怨。
“柱子从小就想开饭店了,又有厨艺,如今可以做生意了,他开个饭店也挺好。”何大强语气平静。
老易都没拿钱出来,又只是傻柱的邻居,竟然叽叽歪歪,何大强就有些不爽。
何大强可是拿出一大笔钱来和傻柱合伙开饭店的。
要是生意做不下去,是何大强亏最多。
他何大强都没说什么,老易却‘上蹿下跳’的。
“应该在厂里好好上着班的。”老易叹着气。
在老易看来,傻柱这就是瞎折腾,而何大强也跟着胡闹,还拿出一大笔钱来支持,真就心大。
……
贾家。
秦淮茹,小当和槐花3人也在谈论着。
“傻叔要开饭店了。”槐花也有些惊讶。
“他就是犯傻!”秦淮茹撇了撇嘴。
小当和她妈的想法一样,毕竟傻柱在厂里的工作可不差。
做生意是个体户,而在厂里上班就是‘铁饭碗’。
要是在厂里当小工也就罢了,可傻柱是大厨。
所以,小当也觉得傻柱脑子进水了。
而何大强能拿出一大笔钱来支持,这绝对是个好叔叔。
不过,傻柱已打定主意,张淑琴也支持,再有何大强拿出一大笔钱。
因此,傻柱肯定能开饭店了。
当然,开了饭店之后,盈利的七成是归何大强的。
而何大强又让于莉去管饭店。
傻柱做做菜,管好厨房也就可以了。
……
翌日,来到厂里,傻柱就申请了停薪留职。
知道傻柱要去开饭店,厂里也有不少工人佩服他,当然,也有觉得是犯傻。
让傻柱失望的是,马华选择留在厂里。
所以傻柱的徒弟不算少,但他最看重的还是马华。
而胖子却选择跟着傻柱,也申请了停薪留职。
这下,傻柱对胖子很是满意。
何大强面色古怪。
胖子可不是什么忠厚老实的,原剧中,傻柱去阎解成的饭店工作,阎解成觉得给傻柱的工资太高,就把傻柱开了,让胖子顶上。
经过何大强的观察,胖子对傻柱谈不上多忠心。
一旦有了机会,胖子估计是分分钟背刺。
不过,胖子愿意跟着傻柱一起离厂,这让傻柱颇为感动,也信任胖子了。
等开了饭店,估计傻柱会多教胖子几手。
二食堂,南易心情还是有些复杂的。
和傻柱较劲了几年,谁也不服谁,傻柱这一离开,南易还有点舍不得。
但傻柱离开了,南易就重要了。
以后厂里领导要开个小灶,肯定是麻烦南易。
然而,傻柱去开饭店,南易也动了心思。
南易想到了他家的雅和居。
或许可以在四九城开个雅和居。
不过,南易缺钱,可没办法开大饭店。
拿着家里的积蓄开个小饭店?南易在犹豫。
既然傻柱开饭店,那就先观望一下吧!
且不说南易的想法,傻柱就忙了起来。
离开厂里之后,傻柱就带着胖子到处跑。
找了个市口比较好的店面,然后就办证。
要开个饭店,卫生证什么的都要齐全。
租好了店面,办了证,就是装修了。
关于装修,何大强提出了不少建议,傻柱都觉得很好。
若是没何大强给出的建议,傻柱估计就是借鉴别的大饭店。
听了何大强的建议之后,装修出来的大饭店也就别具特色。
至于饭店的名字,是于莉取的,叫蜀香轩,何大强觉得不错,傻柱也认为挺好。
只半个月,蜀香轩的装修就好了。
不过,蜀香轩距离南锣鼓巷有点远,骑自行车要半个小时的样子。
尽管距离颇远,但大院众人却都去看过。
当何大强下了班来蜀香轩时,刘海中在,二大妈也在,还有许大茂。
蜀香轩是装修好了,却还没正式营业。
后天是个好日子,就选在了后天再开业。
走在蜀香轩,无论是壁画还是桌椅,都有点讲究。
是别的大饭店所没有的特色。
能够设定这样的装修,可见何大强是有点水平的。
其实,何大强并没有拿出真正的本事。
穿越之前,何大强好歹也算个成功人士,对于国内外的不少大饭店都熟悉。
若是何大强拿出真本事,蜀香轩的装修绝对会领先这年代,但这就太高调了。
如今,蜀香轩的装修是可圈可点,且独具特色,但并没有超脱这年代的范畴。
在这蜀香轩装修时,许大茂就在外面看过几次。
这还是许大茂第一次进来看。
不过,许大茂说是陪二大爷来看看,不是他想来看。
在外面看就不错,走进来就更是不错。
“傻柱是出息了。”二大妈感叹。
“这饭店看上去是不错。”刘海中点点头。
“有个好叔叔就是不一样。”许大茂一脸不屑,他就看不起傻柱。
这蜀香轩能开起来,何大强拿出一大笔钱很重要。
要是没何大强拿钱出来,傻柱顶多就开个小饭店。
许大茂心中就很酸。
就蜀香轩这装修,再加上傻柱的厨艺,会不挣钱吗?
虽然见不得傻柱好,许大茂也想使个坏,但却有心无力。
总不能偷偷来下点泻药,或者一把火点了,又或是弄点黑狗血什么的。
许大茂的脑子没坑。
尽管是一肚子坏水,但也要切实际。
思来想去,许大茂也就决定在背后抹黑蜀香轩。
开饭店,口碑是很重要的,就想办法把傻柱这饭店的口碑弄没了。
没了口碑,还会有生意吗?
不过,想到傻柱的厨艺,许大茂就有些无力。
傻柱的厨艺太好,身上还有个国宴大厨的标签。
只要傻柱认真做菜,别人来蜀香轩吃了,口碑会差吗?
因此,想把傻柱这饭店的口碑弄没了可是困难,但许大茂却要迎难而上。
而刘海中也是见不得傻柱好。
在知道傻柱下海经商,刘海中可没少笑话,说傻柱是脑子进水了。
现在来蜀香轩看了看,刘海中心情复杂。
再让刘海中来笑话傻柱,他就有些笑不出来了。
再看傻柱,和在厂里时大不一样了。
用许大茂的话来说,傻柱也人模狗样了。
开了大饭店,傻柱的心气也变了。
对于二大爷和二大妈,傻柱还算客气,倒了2杯茶。
许大茂更不爽了,傻柱也不给他一杯茶喝。
当何大强来了,刘海中3人也打了个招呼。
坐了一会儿,刘海中3人也就走了。
出了门,刘海中老两口回家了,而许大茂却没回去。
和许大茂分开之后,回家的路上,刘海中老两口还在谈论着。
“没想到傻柱都能开大饭店了。”
“要不是他叔拿钱出来,他开个屁的饭店。”
“何大强也真是有钱。”
“他工资高,写小说还挣了不少钱。”
……
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