“哈哈哈哈,这卤肉确实是好吃得很,我和周掌柜尝了尝那可是比酒楼的大厨做的都美味啊!”
吴饕餮继续吹捧。
“嗯嗯~说得是,我这酒楼的厨子做的那些菜虽说也算得上是可口了,但这做卤肉还真是没见过,没想到这味道真是好。”
周掌柜也说道。
他可不能把自己厨子做的菜贬低了去,踩着自己抬高别人这也太难看了点,再说了卤肉和其他的菜又不是一类东西怎么能相比较?
何况他们家的菜品要是做的不好吃也干不到现在。
“哎呦,瞧你们给我夸的,这卤肉哪有这么好吃。也就是我们这些穷苦人没东西吃的才会瞎整这些东西吃,哪比得上酒楼大厨子做的。”
夏芝芝继续谦虚,打算自己不要主动答应那么快,起码这鱼还得再溜一会。
周掌柜听她这么一说觉得很受用,可不是嘛?
这卤肉再好吃也不能一杆子打死说他家的菜不好吃,总之都好吃就行。
心里得到平衡后,周掌柜又想到他的目的。
“不过啊,我这酒楼的菜式再好吃吃久了人也都腻了,说起来我这店里也已经有一段时间没有出新菜品了,所以我想啊你这卤肉是道新鲜菜,不知道你愿不愿意把这配方卖给我?”
周掌柜又把自己的想法和难处说了。
夏芝芝看他说话做事并没有那种老奸巨猾的感觉,倒觉得这掌柜的心眼子应该不坏。
“你真的想买?”
夏芝芝故意露出惊讶的神情来。
看看周掌柜,又把目光移到吴饕餮脸上又回到周掌柜脸上,一脸不敢相信。
周掌柜神情坚定的点点头,五饕餮亦然。
“哎呦,我也知道我这卤肉做得好吃但是没想到这么好吃啊!”
“说平时吧,我也就在家里做做给孩子们甜甜嘴,不过这左右邻居闻着味道也说香都抢着尝尝味。
这不是我前不久拿出来摆了个摊子就着饼子吃,卖得还挺好,我还想着这摊子继续摆下去呢。”
夏芝芝说得一脸高兴,眉飞色舞。
周掌柜听她这么说也觉得高兴。
这东西果然好卖,等他把配方拿到手了,那他这生意估计可以更上一层楼才是。
“只是……你们这……”夏芝芝突然又一脸为难起来。
这把周掌柜刚刚提上去的高兴劲又给扒拉了下来。
“夏夫人,你这是怎么了?”
周掌柜觉得他这刚要到手的菜品可能要飞了。
“要是把我的配方买去了,我这还咋挣钱?”
夏芝芝继续装作一副困难得不行的样子,面上满是纠结。
周掌柜就知道会是这样。
这妇人是不愿意把配方卖给他,可他刚刚还免费招呼了那一桌子好菜,全被吃了个精光,现在好了人家不愿意卖,他又亏了!
想到刚刚那账簿,他算了一部分就已经觉得亏了,这剩下的不用想也知道肯定还是亏,这都大半个月了,酒楼一直处于亏钱的状态。
不行!
想到这,周掌柜觉得还是得努力才行。
这么好吃的卤肉,他要是买下了这个配方说不定能把酒楼的生意回拢。
“啊~这还不简单?那你就继续卖你的饼子……”吴饕餮说话了,只不过话还没说完,周掌柜转头给他一个凌厉的眼神。
吴饕餮一个激灵,撇撇嘴不理会他继续道:“你把配方卖给周掌柜你能得到一笔配方费用,同时你也可以卖你的饼子,这不冲突。”
吴饕餮说完觉得自己可聪明了,不就是不能一家独占吗?
相信周掌柜应该可以接受才对。
听到这话,周掌柜瞬间觉得难受。
这不能独占,到时候人都跑到饼摊子去卤肉,没有人来他的酒楼那可怎么办?
这主意根本就不行!
到时候他流失一大堆客人不说,说不定这买配方的钱也变成了白搭。
随即周掌柜跟夏芝芝做了个抱歉的手势,把吴饕餮拉到一边。
两人嘀嘀咕咕了好一会儿。
夏芝芝也不在意他们说些什么,就吴饕餮那馋死鬼投胎的样子,自然会想办法说服周掌柜的。
她就坐等谈价格收钱得了。
“咋了?周掌柜?”
吴饕餮那是一脸茫然,他说的有什么问题吗?
他不是已经给出了一个很好的解决方案了吗?周掌柜又拉他过来干啥。
周掌柜把自己心里的那点子忧虑说了。
吴饕餮撇撇嘴,突然就觉得这周掌柜没脑子。
“他那是卖饼子的,你这是卖酒的,要喝酒配着卤肉还不得到你这来?除去那些尝了这一口的,那些没尝过的,喝酒吃饭的时候再给他们说一嘴,只要尝了一口谁还能舍得下?再说了这也就是想吃饼子的,不想吃饼子的不都是来你这酒楼?”
“况且你这可是咱们流水镇最大的酒楼了,谁要吃点什么喝点什么好的不都是来你这?你还怕你这里的东西卖不出去啊?”
“要我说你就是老糊涂了!”
吴饕餮没好气的给周掌柜叭叭一通。
听了吴饕餮这么一说,周掌柜突然也觉得是。
又想到刚刚那口卤肉……
周掌柜顿时下了决心。
总之与其什么都不做看着酒楼这样亏下去,倒不如买这个卤肉回来试试,说不定真的是样好菜式,能把酒楼生意拉回来。
想着赶紧又和夏芝芝谈起来。
“就按照刚才吴夫子说的,你看行吗?你把配方卖给我,价格你来开,然后你还能继续做你的摊子卖饼子。”
周掌柜询问到。
看在这周掌柜这人还不错的份上,夏芝芝决定就这样卖了。
反正说到底她都要把这配方卖出去,到这也够了,再不给人面子可就过分了。
“行!那咱们可说好了,这秘方可不是只有你一家有,我自己能卖,同时我今儿早上就卖给了给我拼摊子的茶摊老板,他才是那个卖饼子的。”
夏芝芝说到,这她卖给杨老板的事情怎么说也是要说出来才行,总不能让人觉得她欺骗了他们。
“啊?”周掌柜觉得惊讶,不是说自己卖吗?
“我刚刚也就是把那当成自己的摊子了,也都差不多嘛!不过我可以保证就你们两家,其他的我不会再卖。”
夏芝芝保证道。
“行,那你开个价。”
听到夏芝芝这么说,周掌柜觉得勉强还能接受,大体上没什么问题。
“那就五十两好了!我今儿给茶摊老板的也是这个价。”夏芝芝一脸开明的说。
这话一出差点没把周掌柜吓晕过去。
这配方这么高的价格?!
比他从澜城买的最贵的那道菜的秘方还贵!
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