潘掌柜抻着脖子盼顾客,就差亲自站在门口拉客了。

    自己这边冷冷清清,凄凄惨惨,斜对面的山月居却排着长队,人满为患。

    唉,人比人得死,货比货得扔。

    最开始知道斜对面要开酒楼的时候,他还嗤之以鼻。

    山月居前身就是开的酒楼,不照样被他的醉香楼给挤兑的开不下去?

    这山月居也不知道是哪个,外地来的傻子接手开的,敢开在他醉香楼斜对面,真是不知死活。

    山月居刚开业头几天,宾客盈门,日日爆满,潘掌柜不以为然。

    刚开业头几天,大家都去吃个新鲜,过几天就淡下去了。

    一连过了半个月,山月居的生意都好的不行,潘掌柜的这才坐不住了。

    他倒要看看这山月居有什么拿手菜,他带着自己的几个厨师,去山月居点了一大桌子菜。

    麻辣火锅,佛跳墙、醉排骨、煎酿三宝、油爆双脆……

    什么贵,点什么。

    点了一大桌子菜,又在店小二的推荐下,点了啤酒。

    潘掌柜一边吃,一边问香满楼的厨子,这道菜会做不?

    那道菜会做不?

    这啤酒会酿不?

    厨子一边品尝,一边点头,表示简单,会做。

    潘掌柜和几个厨子奢侈的吃了一顿大餐,只要厨子能做出来这些菜,潘掌柜就觉得这钱花的值。

    可是等回到醉香楼,他那几个厨子做出来的东西,它就不是山月居那个味儿。

    没有人家那个味道鲜。

    几个厨子表示,上次吃的太匆忙,没有仔细品尝出菜中全部的配料,要求再吃一次。

    潘掌柜虽心疼钱包,但还是带着几个大厨又去山月楼吃了一次。

    这次潘掌柜的学尖了,让几个厨子细嚼慢咽,好好品尝。

    过后还特意打听了山月楼的厨师是谁,看看能不能把人撬过来。

    这一打听不要紧,这不是前几年就被他弃用的老马吗?

    这老马的手艺什么时候变得这么好了?

    潘掌柜当下开出双倍价钱,撬人。

    必须得把老马撬过来,这老马现在可是会挣钱的宝马啊。

    老马以前在醉香楼就是主厨,手下带的徒弟就有五六个。

    教会徒弟,饿死师傅。

    等把几个徒弟带出徒,关掌柜的就说老马年纪大了,味觉不灵了,不由分说的就将老马给辞退了。

    因为被造谣失去味觉了,老马在别的酒楼也找不到活,最后没办法,就在菜市场中间的地段,支了个馄饨摊谋生。

    没错,这老马就是虞小怜第一次出去卖酥饼时,拿大勺要捶虞小怜的那个暴躁老头。

    老马本身就因为以前的事,记恨潘进贵,再加上他了解潘进贵的为人,那是用人朝前,不用人朝后的主。

    老马好不容易有份高薪的工作,怎么也不能再让自己重蹈覆辙?

    要说这老马能去山月居当主厨,还是葛大娘和虞小怜推荐的呢!

    用葛大娘的话说,那徒弟做的再好,也不如师傅做的地道。

    撬主厨的事没指望了,自己的几个厨子做了几次,也做不出老马头那个味道,潘掌柜的肠子都要悔青了。

    没办法,只能打秘方的主意了。

    潘掌柜的信不着别人,让自己一个远方亲戚的儿子,去了山月居后厨打杂,偷艺。

    只是老马头有了前车之鉴,对这些配料秘方什么的,看的特别紧。

    这一日晚上,关小松神秘兮兮带着一包东西,找到关掌柜邀赏。

    “味精?”关掌柜的捏了一点,放在嘴里尝了尝。

    “你是说老马头之所以做菜好吃,是因为每道菜里都放了味精?”

    味精到嘴里化开,味道酸中带涩。

    潘掌柜皱眉,放了这玩意儿,味道就能变好吃?

    潘小松面露得意,“这两个月,马师傅都把这东西看的严实的,今天可算让我逮到机会……”

    潘小松虽拍着胸脯保证,说这味精就是秘方,但潘掌柜的心存疑惑,决定等明日叫人试过了,再给关小松赏钱。

    并嘱咐潘小松小心一点,不要暴露自己,继续在山月居潜伏。

    关掌柜的得了秘方,立刻就叫人做了几道菜试试。

    做出来一尝,这放了味精的菜,就是比没放的好吃,鲜。

    潘掌柜的喜出望外,正好几个老顾客按以往的习惯,约在他们店里商议生意上的事情。

    潘掌柜就给他们上了放味精的新菜,这几个老顾客都是阳城有头有脸的人物,只要他们认可香满楼好吃,那他香满楼重振辉煌,指日可待。

    潘掌柜的满脸期待,果然,这桌菜获得了一致好评。

    潘掌柜内心唏嘘不已,这味精真是个好东西啊,只要放那么一点点,菜的味道就大不同。

    就算不会做菜的人,放上这个味精,那味道也差不了。

    也不知道这山月居的东家是什么来头,在哪里弄的这个好东西?

    …

    京城

    君墨白手里捏着一封信,一双好看的眸子,随着信的内容变得越发冰冷。

    看罢,将信纸揉成一团,唇角勾起一抹玩味的笑意。

    招来自己的贴身侍卫傅青,“阳城潘家——一个不留!”

    傅青担忧的道,“会不会得罪太子殿下?”

    世子这是要和太子殿下撕破脸了吗?

    君墨白神色一冷,要不是因为潘家,君庭夜怎么可能有机会伤他?

    君墨白坦然无惧,“怕什么?”

    就算君庭夜找上门来,还有他小皇叔替他兜着呢。

    傅青见君墨白心意已决,也不再劝,领命走了。

    潘家敢联合太子,背后捅世子爷一刀,注定有今天的下场。

    谁让他们世子爷冷血冷情,睚眦必报呢!

    …

    要说阳城最近最热闹的事,莫属山月居和醉香楼之间的不良竞争。

    自从上次潘小松偷了一回味精之后,把潘进贵的几个老顾客吃的上吐下泻后,潘进贵就没按约定给潘小松赏钱。

    潘小松没拿到钱,一气之下,干脆将潘进贵让他做的龌龊事,宣扬的人尽皆知。

    潘进贵说什么也没想到,自己的远方侄子,没帮上自己也就算了,居然还帮着对方反将自己一军。

    经潘小松这么一闹,醉香楼的口碑一落千丈,门可罗雀。

    这一回合,郑元丰完胜!

    眼看要关门大吉,潘进贵只能另辟蹊径。

    叫来了自己弟弟潘进荣,让他给自己出出主意,找找场子。

    潘进荣当下口出狂言,说十天之内让山月居关门停业。

    潘进贵对自己弟弟的本事,还是十分清楚的,更何况前段时间,弟弟不知怎么与太子的亲信搭上了关系。

    有弟弟在,潘进贵顿时觉得小小山月居,不足为惧。

    潘进贵好酒好菜的热情招待了潘进荣,然后兄弟俩又谈起他们的母亲潘老夫人。

    潘老夫人病的蹊跷,死的突然。

    自从潘老夫人死后,潘进荣就一直在查他娘真正的病因。

    后来才发现,是他送的那块月光玉佩有问题。

    

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