从那日的欢乐大聚餐之后,沈家又添人进口,多了四位家人,王氏现在和小王氏两位老姐妹不是忙孩子们的事,就是帮着操持着家里的琐碎事务,有了姐妹的相互陪伴,日子过得很是舒心。
温暖自然是干什么都更加放心,那老姐妹俩加在一起的战斗力,村里无敌手,这才叫打虎姐妹花呢。
十座实验大棚,正式交托在了苟石头和周莲两口子的手中,他们听着温暖的安排,在每一个大棚里都分门别类的种上了各种常用的蔬菜,方便统一管理,等深秋之后,草树枯黄,再分出四个棚子种植青草,给兔舍的兔子们食用。
独自都能在阴山涧那样地质条件不是很好的荒地开垦的苟石头,现在操持起比种粮食轻松很多的菜园子,简直是手到擒来,加上周莲也是干活的好手,属于瘦瘦小小但是不缺力气的一员,两口子把那十座大棚弄得不要太好。
当然温暖偷偷在水缸里加上灵泉水,也起到了关键的作用,一层接一层的翠绿已经占据这个种植区。
中间温暖和沈平西又单独跑了几趟县城,把空间里的囤积菜山朝第一楼那边送了几次,顺便指点了厨子们做菜,推出新的花样。
也从刘掌柜和丘殇平的口中得知了穆家那次失败之后的悲惨一幕。
“嫂子,你是不知道,那温德昌不是求到大舅哥这边先找个事做,刘恒凯想着他跟那几个被当成宝贝的村民熟悉,就叫他负责这松花什么的生产,当个小领工,现在穆家连刘恒凯都想踢出家门,更别说那温德昌了,早就滚回家吃自己去了,现在刘恒凯连汇丰楼都守不住,那些松花最后好像是吃坏人了,穆家不得已都开始卖铺子了!”
说起敌人的惨况,丘殇平那叫一个得意。
温暖挑眉问道,“这时候卖铺子应该是急用现钱需要周转,有闲钱的可以压价收了,那地点我见过,应该还算宽敞,挺不错的。”
丘殇平露出一副无赖的嘴脸,嘿嘿一笑,“收了收了,我叫别人出面,足足压下去三成,拿下,嫂子你要不要,看看有什么要卖的,我送给你玩?”
温暖不感兴趣的摇头,“算了吧,我那多着活呢,没空来城里和你们抢银子。”
“不过……”温暖笑眯眯的拖长了声音,看着一脸好奇的丘殇平说道,“你可以再干一个新鲜产业!”
“啥?”
“买点心喽。”
“嫂子……你别闹,这点心算是什么新鲜产业,京中还有各地,哪里没有几家百年老字号,什么精致的点心做不来,你就知道糊弄我。”
上一刻还是一脸好奇,下一秒就开始吐槽,丘殇平大胆作死,沈平西不负众望,直接一巴掌扇在他的后脑勺上!
“听你嫂子说完。”
那一个凉飕飕的眼神,叫丘殇平乖乖的闭上自己的嘴,刘掌柜笑呵呵的看着大伙如此相亲相爱,不动如山,只要挨揍的不是自己,看戏又能如何。
温暖对这个丘殇平真是不存在同情心这个奢侈的词汇,混熟之后,有时候挺欠揍的,她对刘掌柜开口,“刘叔,恐怕这次还要借用一下你的厨房,我先弄个大概,说是说不清楚了。”
第一楼上下,对温暖时不时进厨房已经司空见惯,更是欢迎之至。
刘掌柜自然不反对,明白这是想把她口中说那算是新鲜产业的糕点弄出来叫他们开开眼,赶忙站起来就去准备。
这次的厨房中人比较多,除了平时都会跟着帮忙的沈平西,破天荒的刘掌柜和丘殇平,连带大厨都跟着留下围观。
实在是对温暖层出不穷的点子,好奇不已。
温暖照例先找了鸡蛋进来,磕开,加上煮熟去腥的鲜羊乳,实在是牛乳连第一楼都没有,白糖被过了筛子制成糖粉,加进去适量面粉,很有技巧的搅拌,叫它们均匀融合,却不会起劲。
酵母没有现成的,就用了米酒酒曲,这个和酵母又异曲同工之妙。
没有烤箱就直接上蒸笼,后世的水蒸蛋糕也是很不错的美味。
继续取鸡蛋的蛋白,加上羊乳砂糖和猪油少许,开始飞快搅拌,直到拽出筷子已经拖出鸡尾状的形状,才罢手。
捡了颜色鲜艳,没有怪味的蔬菜,招呼自家相公,“平西,帮着挤出点汁水,一样一点点就够。”
没有色素,想叫奶油变色,只有这样的手段。
温暖想做的就是最常见的水果夹层奶油裱花蛋糕。
沈平西自然听令行事,两只巴掌大的手掌,用力一攥,胡萝卜还有菠菜之中,浓郁色彩的汁水就被挤到了碗中。
温暖加上适量的奶油和颜色混合,出来淡淡的橘黄色和绿色,比色素来的浅淡,却更显得雅致。
试探下大锅里隔水成型的水蒸蛋糕,完美回弹已经成熟,温暖拿下,扣在案板上,脱离盆子磨具,招呼丘殇平过来。
谁叫整个后厨就属他这家伙骚气,长期身上带着把折扇,刚刚好帮着蛋糕散热,一片两开,金黄松软带着香甜奶香的味道在空气中挥发,蛋糕胚平放着。
“殇平,翻转着给它们扇凉,要轻一点,这个很脆弱。”
“是,嫂子,保证完成任务。”
说话的空,温暖已经开始挑选几样现成的水果,有桃子葡萄苹果羊角蜜等等,削皮去籽。切了小块备用,还留了几块做成造型。
丘殇平也是拼了小命,双手持扇,呼哧呼哧的把蛋糕胚子当姑奶奶那么伺候着扇风,看得一边的刘掌柜和大厨都偷笑不已。
可是双眼依旧不错影的盯着温暖的动作,都想看看这位小娘子又要搞出什么花样,震惊他们。
等了好半天,直到丘殇平头上见汗,快要吐舌头求饶的时候,温暖用手试了下蛋糕胚的温度,觉得可以了,才开始寻找趁手的工具。
“咱们后厨有没有长一些,扁平,切瓜果的专用道具?还有剪刀?”
大厨作为主战场最有发言权的人赶忙上前,“有有有!”
熟练的把东西一应俱全的准备到位,别说现在温暖找的是把刀,就是找大夫看病的银针,他都必须马上变出来。
看着手里切西瓜专用,那种一尺来长的刀,温暖满意的点点头,开始把剩余那些原色的奶油朝着蛋糕胚上涂抹,摆放上一层的水果之后盖上另一帮蛋糕胚,继续大手笔磨平。
那小手法简直比泥瓦匠都不差,大变活人的戏码还在后面。
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