事实证明,林飞的判断并没有任何的错误。
今天晚上又有不少人,特意来他的烧烤摊这里品尝味道。
因为昨天的事情传开之后,不少人都觉得好奇,到底是什么样的烧烤技术才能让肉串好吃得让人觉得里面加上了那种东西。
对于吃货来说,这种念头可以说始终挥散不去,所以必须得自己亲口尝到嘴里,才能弄清楚真相。
而林飞的手艺也的确没有让这些人失望,那些顾客们未必知道加了那种东西的肉串到底是什么味道,但却可以确定一点,林飞烤出来的肉串,真的是太好吃了。
说是可以秒杀整个夜市的烤串,也并不夸张。
那些之前还让人觉得烤的很好吃的西域人烤串,在林飞的手艺面前,明显有着不小的差距。
所以这种好吃的烤串,要不过来品尝一下,无疑是不小的损失。
不过事实上这些人明显夸大了林飞的手艺,虽然林飞的烤串的确要强过西域人的那些,但实际上差距也并没有那么大。
但有些东西就是这样,一旦大家都很推崇,又附加上某种神秘感之后,似乎一样就拥有了非凡的属性。
不过这对于林飞来说,却并非是坏事,反正生意越来越好,那都是实打实的收入。
只是有些遗憾的是,林飞的烧烤摊生意虽然火爆,可徐志远和赵东那边的二手家电生意却依旧冷清。
一个晚上,又只卖出去了一台电视不说,按照徐志远的说法,不但没赚钱,还亏了二三十块。
但这也是没办法的事情,既然要准备清理存货,能卖掉就算不错,亏损也没有什么好办法。
主要也是徐志远之前收来的成本价太高了,现在肯定要为他曾经的冤大头行径付出代价。
就这样,时间开始一天天的过去,眨眼间便是一周。
这一周内,林飞的烧烤摊可谓是波澜不惊,很是平稳。
生意也算是彻底的稳定了下来,虽然不像最开始那几天那般火爆,但也每天都能把东西卖光,只是有时候时间会延长到凌晨两三点。
这让林飞彻底意识到,只有他一个烤工的话,烧烤摊每天出货的极限已经到了,像再加量几乎没有任何的可能。
但也仅仅只是针对烧烤类而已,其他的东西,诸如辣炒,却不在这个范畴之内。
毛鸿志本来就天赋超绝,更重要的是本身还足够努力,再加上有林飞这位名师毫不吝啬的倾囊相授,厨艺提升的可谓飞快。
现在辣炒的水平,就已经不弱于林飞,想必也用不了多久,超过林飞也毫无压力。
而毛鸿志的厨艺一上来,林飞可以添加的辣炒品种就自然变得丰富起来。
辣炒皮皮虾,辣炒河蟹,辣炒海螺,辣炒田螺,辣炒蛏子等等,各种海鲜类,都可以加上来。
除此之外,林飞还加上了一些鸡肉类,诸如辣炒鸡架辣炒鸡脖之类,都卖的还算不错。
再加上之前就准备好的花生毛豆系列,别的暂且不说,单论在下酒菜这方面,林飞的大排档已经完全可以和后世那些比肩。
肉票的来源也算稳定了,杨儒生这货虽然一直在法律的边缘疯狂试探,但人脉这一块却的确不差,上千斤的肉票说弄到就弄到,而且价格比起上次还更加便宜了一些。
不过这件事情却也彻底给林飞提了个醒,陈风之所以能一直来找他的麻烦,还让他不得不多出了一笔额外开支,其实根本并不在于陈风的背景,而是林飞的这个烧烤摊里面的确存在着诸多的漏洞。
所以林飞在这段时间内,还特意去办了个营业执照和卫生许可之类的东西,这样一来,他的烧烤大排档就彻底符合所有的规定,再没有漏洞可以被人抓住。
目前来看,烧烤大排档这边已经算是稳定了下来,只要按部就班的发展,慢慢积累资金就可以了。
现在平均每天的利润,抛除所有费用,能净剩下四百左右,还在缓步增长之中。
这个收入在这个年代已经算得上是惊人,因为一个普通工人一年的工资拿到手,最后能剩下个四五百块就已经算是相当不错。
而这,只是林飞一天的收入。
不过毕竟时间还是太短了,距离林飞想成为万元户还有着一定的距离。
而林飞的目标,是在夜市剩下的这几个月内,积累到数万元左右的资金,这样的话,他就可以启动开店的计划。
此时的房价可谓便宜得一塌糊涂,所以林飞也改变了最初要租一个店面的计划,准备直接凑足钱买一个下来。
这也等于变相的投资,比租店面要划算的多。
房价在二三十年后会增长到何种恐怖的程度,处于这个时代的人当然预料不出来,但林飞身为重生者,怎么可能会不清楚。
毫不夸张的说,回到这个时代,最稳妥的赚钱生意其实根本不用费脑子去想,直接投资房地产就行。
就算一头猪,只要手里的资金足够,最后也能发达得让人瞠目结舌。
不过林飞暂时还不能考虑这些,他手里的资金实在太过有限,而房地产再赚钱,也要先买下来囤在手里才行,这不符合他的发展计划。
等手里有足够的闲钱了,倒是可以去投资一些,反正没有人会嫌弃钱咬手。不管做什么生意赚钱,只要走正道就行。
店铺的位置林飞也已经看好,离他现在的烧烤大排档不算远,也就几十米的距离。
那个门市房面积不小,楼上楼下一共两层,大约接近三百平米左右。
这个规模,对于林飞目前来说已经足够。
就算以后要继续做大,也是去别的街面开个分店就可以了,面积也不用超级大。
毕竟只是烧烤店,没必要走酒店的规模。
不过到底能够多少钱能买下来,林飞还没有去询问过。但保守估计,一平米也得几百块左右,毕竟这是门市房,不是住宅楼,而且位置摆在那里。
这样的话,林飞就算手里有几万块钱,恐怕也是不够,所以还得加快赚钱的速度才行。
而就在这一天,一个机会来临了。
一直说过来却没有过来的周琦峰终于现身,还带来了他的那个能弄到旧发动机门路的朋友。
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