听到卫萱的质疑,姜小凡明白了她的意思,这是怀疑两道药膳不是食味鲜酒楼做的啊。
不过姜小凡并没有生气,他笑眯眯说道:“这是我今天刚做出来的,还没有放进菜谱里。因为食材的关系,现在不能批量上市。”
卫萱点了点圆润的下巴,突然问道:“药膳鸡里的鸡蛋你是怎么考虑的?”
考验我?
还是有点怀疑啊。
姜小凡咧嘴笑道:“中医讲究寒热温凉,药膳鸡用的是公鸡肉,加上一颗母鸡蛋,能起到调和鸡汤的作用,这是其一。药膳鸡肚子里放的是完整的鸡蛋,因为鸡蛋壳也是中药材,是烹饪药膳鸡的必备药材之一,这是其二。这枚土鸡蛋是我们村的,我想试试它的口味,这是其三。怎么样,还有怀疑吗?”
“不好意思,因为我第一次吃到这么美味的药膳鸡,所以想弄明白究竟是出自谁的手。”卫萱一脸歉意地说道。
她刚吃到这道药膳鸡,确实怀疑是不是食味鲜做出来的。因为这种美食在她的认知里,只有一线城市的私家菜才有。
现在听到姜小凡的解释,她立马确定就是他做的。
其他人都未必能品尝明白这道菜。
苏云禾款款走到桌边,莞尔一笑:“不知道卫老师觉得菜品怎么样?”
卫萱眼睛露出亮光:“每道菜都非常不错,糖拌西红柿虽然简单,但是能吃出来西红柿的独特味道,这种西红柿我从来没有吃过。西红柿炒鸡蛋的鸡蛋口感也很棒,野兔药膳鲜香美味,西红柿炖牛腩浓香过瘾,不过牛肉不如鸡肉和兔肉。”
姜小凡心里点了点头,看来这个卫萱有几把刷子,难怪能有一百多万的粉丝。
苏云禾提醒道:“还有一道药膳鸡……”
卫萱眼睛亮晶晶地说道:“我最喜欢这道药膳鸡,鸡肉不老不嫩,鸡蛋口感令人难忘,是我吃过嘴美味的一道菜。”
姜小凡笑道:“这道菜不仅美味,还能治你的胃病。”
“嗯?”
卫萱愣了一下,脸上露出惊讶的表情:“你怎么知道我有胃病?就连我身边的人都不知道。”
她确实有慢性胃病和胃痉挛,因为长期做美食视频,她需要品尝各种食物,有时候食物冷热交替,有时候饥一顿饱一顿,长此以往就落下了胃病。
不过她从来没有跟别人说过,这个年轻人是怎么知道的?
姜小凡笑道:“你虽然涂着大红色口红,但是还能看出来隐约的紫色,嘴唇发紫是胃病的征兆。而且你的嘴唇比较丰润,乍一看像是天生的,但是仔细看会发现是肿胀了,再加上你鼻梁上有淡淡的青筋,这些都说明胃寒和胃痉挛的慢性病,我说的没错吧?”
“你说的全部正确,太神奇了,你只看面相就能断定我的病?”
卫萱震惊地看着姜小凡,一脸的难以置信。
姜小凡摇摇头正色道:“这可不是看面相治病,其实中医早就有望闻问切,其中望就是看人的气色,每个人的气色不同,代表的健康程度也不同。”
卫萱看向姜小凡,眼里充满了敬佩之色,感叹道:“我听说会做药膳的厨师,都是一个合格的中医。看来说的果然没错,刚才是我冒昧了。”
苏云禾看到卫萱的反应,心里突然有些酸溜溜的。她想了想问道:“卫老师,不知道是谁邀请你来的?”
卫萱一头雾水:“不是你们酒楼吗?说是有新口味的菜肴,想请我来品尝一下。”
苏云禾摇了摇头说道:“我们没有邀请你,而且就在今天,我们后厨的大厨罢工了。”
“什么意思?”卫萱皱了皱眉,没有明白苏云禾的意思。
姜小凡接过话解释道:“是这样的,我们酒楼最近筹划分店开业,之前金香宴酒楼也看中了那个位置,不过最后被我们拿到了。我怀疑是有人用你做局,先是以我们食味鲜的名义邀请你来,然后说服我们的大厨叛变,准备利用你直率辛辣的点评风格,给我们分店开张致命一击。”
“我被人当枪使了?”
卫萱俏脸沉了下来,随即说道:“你们放心,我回去会查清楚来龙去脉的,如果真是你们竞争对手搞鬼,我会用我的方法给你们一个公道。”
姜小凡和苏云禾互相看了一眼,从对方的脸上看出了喜悦之色,今天这一关算是有惊无险的过了。
“那就先谢谢你了。你的胃病以后要注意些,最好不要寒热一块吃,饮食也要均匀一点,多吃几次药膳鸡就能养好了。”姜小凡笑着说道。
卫萱一脸期待道:“你们药膳鸡还有吗?我想打包回去几份,从金阳市来回不方便。”
姜小凡摇了摇头说道:“不好意思,今天只有一只土鸡,这个还是试口味的,不过等分店开业肯定会有的。”
“那好吧。”
卫萱遗憾道:“加一下微信吧,等你们分店开业通知我一下,我会尽量抽出时间去参加。”
在苏云禾虎视眈眈的目光,姜小凡硬着头皮掏出手机,扫了一下卫萱的二维码加上好友。
等卫萱离开以后,苏云禾幽怨地盯着姜小凡,一句话也不说。
姜小凡被看得有些发毛,讪笑道:“你想问啥就问吧。”
“卫萱是不是很漂亮?”
姜小凡憨厚地笑道:“我没注意看,我心思都在菜上。”
苏云禾嗤笑一声:“你还没看,眼睛差点长到人家胸口了。”
姜小凡心里微汗,脸上正色道:“你误会了,我是望她脸上气色的,不然怎么断定她有胃病?”
“真的?”
苏云禾狐疑地看着姜小凡,姜小凡重重地点了点头。
“好吧。”
苏云禾突然好奇地问道:“对了,你的药膳菜从哪里来的?”
“保密!”
苏云禾大概也能猜到,并没有太多纠结,而是问道:“能不能批量上市?”
“药膳野兔不用想了,肯定不能大规模上市,用的都是龙头山上的野兔,每天捕捉的数量是一定的,只能走限购这种方案。”
姜小凡思考了一下,继续道:“至于土鸡,村里养的大部分都是母鸡,留着用来下蛋的,土鸡蛋倒是可以批量收购,但是肉鸡还真不多,需要去找养殖场。”
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