他的动作并没有避讳直播间的观众。



    所以不少眼睛的直播间观众,立刻看到了屏幕上的画面。



    长安乄故里:



    「光头老师,又在看什么网页?」



    清西:



    「我看了眼,用的是UC浏览器!」



    书虫轻狂书生:



    「嘶,淮哥不怕被封号?」



    <:



    「正经点,主播在查资料,好像是什么最好吃的面粉?」



    <:



    「等等,你这么一说,我突然有印象了,眼前这个厨师用的面粉有几分眼熟。」



    搁浅的时间:



    「楼上别说得这么玄乎,那个袋子,不就是老江手机屏幕上的袋子?」



    江淮看到李潇倒出袋子里的面粉,开始准备和面。



    他见李潇没有望过来,于是压低声音说道:



    「不得了,老哥可能看走眼了。」



    「对方用的是传说中的【***】级别的兆丰面粉。」



    「我估计,对方可能真的有实力,做出13扣的龙须面。」



    直播间听到江淮煞有其事的低语,不少人有些错愕。



    不过立刻就有人反应过来。



    搁浅的时间:



    「好家伙,差点被江老师这凝重的语气骗了过去!」



    剑啸★西风:



    「笑死,这不是之前在斗音上看到的那个笑话吗?」



    雪凯:



    「主播明显在逗闷子没看出来吗?」



    清风明月拂面:



    「有点意思,这个帖子我还特地翻过,不像是PS的!」



    <:



    「天涯上那么多大神都打假了,还能是真的?」



    紫川纯情:



    「也不能这么说,或许真的是很罕见,所以大家没见过呢!」



    谁能无忧爱:



    「罕见能拿出来作为商业用途,简直开玩笑!」



    请叫我胡叔叔:



    「本来还有些怀疑,不过楼上说的很有道理!」



    请叫我胡叔叔:



    「我猜估计是山寨品吧!」



    乘风归去0vo:



    「有道理,前段时间斗音上很红的冲锋水枪外国卖2000多一把,20天就被人量产,才卖200。」



    ······



    看到直播间的弹幕,江淮原本惊为天人的内心却突然平静了下来。



    等等!



    !



    虽然自己这群水友平时有些不太着调。



    但今天似乎意外的靠谱?



    提出的可能性似乎和事实非常接近的样子?



    毕竟真的是非常罕见的***产品。



    又怎么可能出现在,这样一间名不见经传的小私房菜馆里面?



    况且对方甚至连招牌都没有。



    整个店也就老板自己一个人。



    这样的店不用上假冒伪劣的三无产品,就已经非常好了。



    自己居然还想着对方会使用那些传说中,才会出现的食材?



    看来是昨天按摩按的太晚。



    导致自己的精神都有些萎靡了。



    自己这敏捷的思维,居然也会被网上这种毫无道理的PS帖子影响。



    可笑,真是太可笑了。



    然而他的这种想法刚刚冒出来。



    江淮的眼睛悄悄的眯了起来。



    李潇轻轻打开面粉袋子,将里面的面



    粉倒在桉板上。



    袋子里面的特级面粉并非纯白色,而是一种象牙白。



    也就是白色里面带着很轻微的黄色。



    这并非因为面粉不好,所以才出现这种颜色。



    相反只要对面粉稍微有所了解的人都明白,这才是最好的面粉。



    太过雪白的面粉大多数都加入了增白剂。



    常用的增白剂为「滑石粉」。



    这种增白剂少量使用,对人体是没有害处的。



    不过大量的食用,还是会对身体造成一定的影响。



    而眼前这种乳白色带点微黄的,则是什么都没加的面粉。



    组织非常细腻,而且隔着老远。



    江淮都能闻到面粉中散发出来的澹澹的麦香味。



    麦香味则是另外一个判断面粉好坏的标准之一。



    不过这标准就非常高了。



    正常的好面粉根本闻不到麦香味。



    就算闻到麦香味,也是凑到鼻子下面闻出来的,而且也只是澹澹的麦香。



    要想闻到麦香味,只有两种情况,一是麦子本身足够好,二是麦子足够新鲜。



    麦香味,江淮以前也闻到过一次。



    那是去朋友家做客。



    朋友特地把一些自家新鲜晒干的麦子,碾成面粉,做饺子给他吃。



    那是他第一次,也是最后一次,闻到面粉的麦香味。



    但那所谓的麦香和眼前的麦香相比。



    简直就是一个天一个地。



    难道?



    这包面粉,真的是那些大人物才有机会吃到的,***的兆丰面粉。



    想到这里江淮的心,也不禁砰砰的跳了起来。



    你家也没有去管对方到底在想些什么,他已经把所有的注意力放在眼前的料理制作上。



    专心做事,把一件事做到最好是他的行事准。



    他可不允许自己做事三心二意。



    倒好了适量的面粉。



    李潇再次打开橱柜。



    一罐表面全是冰雾的玻璃罐装的水出现在橱柜里面。



    【雪山山泉水】



    【说明:收集至天山山顶的冰泉水,由于本身含有特殊矿物质,即使是零度也不会结冰,极低温度的冰水是制作面条的必备品。】



    【等级:普通】



    【天山上不只有雪莲,还有好喝的冰泉水。】



    李潇将玻璃罐放到桌子上。



    罐子不算很大,和普通1.5L的可乐瓶子差不多。



    李潇将面粉堆成小山。



    随后在小山的中央,挖出一个小洞。



    拔开玻璃瓶上的软木塞。



    他将冒着寒气的冰泉水,倒入面小洞里。



    将瓶子放回旁边李潇的手指像是灵活的舞者。



    开始在面粉堆上,不断的跳跃舞动。



    乳白色的面粉,不断的和冒着寒气的冰泉水相互交融。



    面粉堆中的冰泉水越来越少。



    而面粉中的疙瘩,也越来越多。



    李潇的倒水的分量恰到好处。



    在最后一滴冰泉水消失的时候。



    所有有白色的面粉,已经变成一颗颗面粉小疙瘩。



    只要有过面团的人都知道。



    一开始往面粉里面加水是最粘手的。



    稍不小心就会让整只手戴上了面粉手套



    而此时的李潇手上却没有沾上任何的面粉。



    可见他对力度和水分掌握的恐怖。



    掌



    心,手指,不断地伸缩,拉扯。



    一颗颗面粉组成的小疙瘩变成了大的疙瘩。



    随后变成一个大的面粉团。



    李潇用的是双手揉法。



    这种揉面法的特点是速度快。



    但缺点是左右手的用力不平均。



    很可能造成左右两边揉得不均匀。



    不过对于已经精通了龙须面制作的李潇而言,这都是小问题。



    只见他轻松的翻了一面。



    左右揉的面团,立刻就调转。



    不均匀的问题,瞬间迎刃而解。



    面团迅速的变得光滑细腻,表面的纹理也迅速消失。



    李潇对自己所掌握的技巧感觉到无比的吃惊。



    他获得的只是精通级的龙须面菜谱。



    居然就能达到这样的程度。



    他不敢想象这精通之上的完美级,到底能做出怎样的菜品。



    面团迅速的变成一个球状。



    面团非常光滑,隐约间甚至能看到表面的反光。



    李潇将面团轻轻的放进不锈钢盆里。



    他取出一张纱布,轻轻的打湿,随后轻轻的扭紧。



    让纱布保持湿润却不滴水的状态。



    纱布轻轻的盖在不锈钢盆表面。



    等待面团发酵的同时,李潇开始煮汤。



    看到李潇居然现在才开始煮汤。



    江淮心中松了口气。



    看来自己刚才的猜测完全就是臆想。



    一个连面汤都不会做的人。



    怎么可能使用那么高级的食材进行烹饪?



    面条的汤底看似简单。



    其实却是一碗面汤好不好吃的灵魂所在。



    一锅好的汤底最起码要3~6个小时的熬煮。



    对方居然想靠现煮的汤底蒙混过关。



    简直让人笑掉大牙。



    他语气中的嘲讽没有任何掩饰:



    「我看到了什么?」



    「一家自称能做13扣的龙须面的私房菜馆。」



    「居然连汤底都没有预备,有趣真是太有趣了。」



    直播间的观众越来越多。



    而由于江淮直播的特色,所以看他直播的许多观众对于美食都有一定了解。



    无聊的一颗菜:



    「我早说了,肯定是山寨货!」



    老龙永恒:



    「现在开始煮汤,怕不是只能用浓汤宝?」



    瑾卿OO:



    「也不能这么说,浓汤宝不用钱?或许人家直接用味精和鸡精以及酱油调味呢?」



    单身的书虫:



    「我猜这里肯定是直接用奶粉煮的汤底!」



    风倾云诉:



    「不用猜了,我觉得这家伙连面都不会拉!」



    AK



    「不至于,不至于,汤面这么简单,怎么可能不会做?」



    ·······



    李潇当然听到对方的嘲讽。



    不过他并没有理会,而是打开了冰箱。



    双开门的冰箱很大,但里面却空空荡荡的,只有6种食材。



    李潇的视线扫过这些食材对应的信息,立刻出现在脑海中。



    【老母鸡】



    【说明:野生放养1000天的老母鸡,肉质非常坚韧,鸡味十足,是用来煲汤的上上之选。】



    【等级:普通】



    【猪龙骨】



    【说明:野生放养500天的黑毛野猪的龙骨,上



    面带着肥瘦分明的猪肉,嵴椎饱满,是用来煲汤的上上之选。】



    【等级:普通】



    【猪筒骨】



    【说明:野生放养500天的黑毛野猪的筒骨,骨髓饱满,是用来煲汤的上上之选。】



    【等级:普通】



    【大地鱼】



    【说明:大地鱼,又名比目鱼。此为野生比目鱼,鲜甜味美,只有一条嵴椎骨,晒干后是极佳的煲汤材料。】



    【等级:普通】



    【虾米】



    【说明:虾米又名海米。是用鹰爪虾,此虾选用野生鹰爪虾,个头大,腥味少,鲜味足,肉质饱满。】



    【等级:普通】



    【干贝】



    【说明:使用黄金扇贝的闭壳肌制成,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能。】



    【等级:普通】



    李潇将6种食材,从冰箱中全部拿了出来。



    每种食材全都用不锈钢的密封盒子装着。



    他轻轻打开密封盒子,将里面的食材取出。



    老母鸡两只,猪龙骨2斤,猪筒骨2斤,比目鱼1斤,虾米,干贝各半斤。



    李潇咽了口唾沫。



    好家伙,煮一碗面用这么多食材,是不是有些暴殄天物?



    不过反正这食材都是系统提供的,不用白不用。



    这些食材早已经过了预处理。



    虾米和干贝全部提前泡好。



    不锈钢的密封盒子内,还有泡虾米和干贝的水。



    这水可是好东西,等下直接加入汤里面,能大幅度的提高汤底的鲜味。



    老母鸡已经杀好,同时洗干净。



    李潇要从刀具架上取出砍骨刀。



    刀身很轻,轻的让他非常意外。



    正常来说砍骨刀的重量是比其他刀要重很多的。



    因为砍骨刀需要通过自身的重量,将食材的骨头砍碎。



    特别是在面对一些大块的骨头的时候,就更是如此。



    增加刀身的重量以及刀锋的厚度,才能更好的砍断骨头。



    同时避免刀峰被骨头崩裂。



    然而这些砍骨刀的必要元素。



    都没有出现在眼前的这把砍骨刀上。



    刀身非常的轻盈,刀刃非常薄。



    【砍骨刀】



    【说明:未知陨铁打造的厨刀,据说里面封印了一万种食材的灵魂】



    【能力:削铁如泥】



    【等级:传说】



    !



    !



    咕冬。



    李潇咽了口唾沫。



    系统的物品等级分别是:



    白色普通,蓝色出色,紫色罕见,金色传说,橙色史诗。



    眼前这把砍骨刀的文字说明,散发着耀眼的金光。



    让李潇几乎睁不开眼睛。



    看着那夺目的金光,李潇都觉得自己拿着这把传说级的砍骨刀走出门口就能称霸世界。



    不过很快他就冷静下来。



    自己虽然穿越了,但眼下的这只是一个普通的都市位面,而不是什么玄幻位面。



    况且即便眼下的是玄幻位面,自己手上仅仅只有一把菜刀,出去恐怕也只是送菜。



    自己本身没有任何实力,却拿着一把金光闪闪的宝刀。



    弄不好刚出门就被人杀人夺宝了。



    平复了蠢蠢欲动的心情,李潇拿起刀。



    手起刀落,这把有着奇怪花纹的砍骨刀。



    轻松利落的将



    眼前的这只养了1000天的老母鸡,一分为二。



    李潇没有感觉到任何阻碍。



    眼前这只老母鸡,就像没有骨头一样被轻松的噼开。



    李潇的眼神很好。



    他清楚地看到鸡的嵴椎骨被一分为二,切口的位置没有任何骨茬。



    他倒吸了一口凉气。



    锋利,实在太锋利了。



    鸡骨头可是很脆的,一不小心,就会裂开。



    然而,这光滑的断口。



    要不是李潇自己手上还拿着刀。



    他都要以为,眼前的这只老母鸡,是被激光切割分尸的。



    只是一刀,李潇就对眼前这把传说级的厨刀有了进一步了解。



    这对于一个厨师来说,简直不亚于一件神兵利器。



    厨艺越是精湛,厨师就越喜欢自己的刀锋利。



    因为快刀不但能斩乱麻,快刀还能确保自己不受伤。

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