【本书首发网站“老大,不是我们非要去他那里买盒饭,是人家特意送來的,”
“这么有面子,”一听这话,我笑着说,
“那必须,”小胖说着,面露得意之色,见我一脸怀疑,又憨笑一声:“其实也不是,那老哥换地方了,在咱这附近又开了一家饭馆,不算大,但是比以前那家强很多,听说咱们就在这附近,就弄了几个招牌菜过來,你不在,所以沒赶上,”
一听这话,我微微一怔,那老哥我还是有印象的,老实厚道,不像是爱折腾的人,再说了,看他们的境况,也不像是多有钱的主儿,这才多久啊,又换店铺了,心里头想着,我就问小胖:“诶,他们为什么换地方啊,是不是因为咱上一次沒有处理好,还有别的问題啊,”
“不不不,肯定不是,”小胖说着,一直在摆手,见我依然沒有放下心來,又道:“老大你想多了,要真是那样,人家也不会大老远的送东西过來啊,那老哥沒直接说,但是,听说是得了一点好处,有人花高价买了他的那块地,足足地让他们赚了一笔,”
“花高价,”心中存着疑惑,我问,
“对,确实是高价,他们也不知道人家看上那快地皮哪一点了,”小胖说着,耸了耸肩,随后又半开玩笑地对我说:
“我之前,还纳闷呢,那块地皮也沒什值钱的地方吧,人家花那么多钱卖了那间宅子,肯定不是用來卖包子的,更何况,那地方以前还闹过事情,我寻思着,是不是碰着会憋宝的了,有人在他家院子里发现什么宝贝不好动手,这才花钱买了下來,”
“有可能哦,”一语点醒梦中人,我一边扒拉着盘子里的东西一边笑着说,不扒拉还不要紧,一扒拉,发现这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着不少的肉,夹了一块放在嘴里,顿时一愣,从口感上看,这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着羊肉......
“这是什么菜,”转头看看小胖,我问,
“忘了,”小胖说着,一脸茫然地转头看大牛,大牛听后,也挠挠头,想了半天才翻出一张卡片找了一会儿,这才点着上面的一个角落对我说:“啊,在这儿,鱼腹藏羊肉,小的五十块一份,大的八十一份,独家秘制,”
听完这话,小胖当时一咧嘴:“五十块一份,好贵,”
“好吃就行呗,贵一点也值得,”我说着,憨笑一声,随后指着盘子里的东西对小胖他俩说:“你俩知道这个东西的來历么,”
“不就一个菜么,还有來历呢,”大牛说着,一脸狐疑,
“菜和菜不一样,有一些是有典故的,我跟你们说,你们还真别嫌贵,这个菜,其实很难得的,全国上下也沒有多少人能拿捏得恰到好处,”我说着,夹了一块鱼肉放在嘴里,心满意足地将筷子放下,一下子躺到我那软绵绵的躺椅上,顺带着拿起一早送來的报纸一边翻看一边对他俩说:“你们有沒有发现,新鲜的‘鲜’字是什么写的,左边一个鱼,右边一个羊,对不对,知道为什么这个字要这么写么,”
“为什么,”用勺子喝了几口汤,小胖用纸巾擦擦嘴问我道,
“就因为这道菜咯,”我说着,翘起二郎腿调侃道:“古人的食材有限,那个时候不像现在,沙拉味精这样的东西沒有,土豆西红柿这样的农作物也沒有,烹煮的东西也单一,所以,即便是做皇帝的也吃不上什么好东西,尤其是春秋战国时期,待遇最好的,就是大锅煮的肉,在那种条件下,人们对美食的向往是有很大的局限,所以,在当时的人看來,北方呢,以水里的鲤鱼还旱地的羊肉最为鲜嫩,所以这两个字拼在一起,就代表一个鲜字,”
“可这跟这道菜有啥关系呢,”挠挠脑袋,大牛问,
“你见过羊肉跟鲤鱼放在一起吃的么,”勾勾嘴角,我笑着说,
“沒有,”想了想,大牛坦言道,
“沒有就对了,羊肉和鲤鱼的味道完全不同,要将两种味道调和在一起,并不是一件很容易的事儿,传说中,这道菜是一个叫易牙的人创造出來的,打他死后,很长一段时间一直处于一种近乎失传的状态,”
“易牙,”一脸疑惑地看着我,大牛和小胖都很好奇,很明显,他们不了解这个人,
“恩,易牙,这是一个春秋时期的厨子,最早独立开饭馆的就是他,很多厨师都尊奉他为庖厨一道的祖师爷,但是,于实际來说着,这货,不过是一个有手艺的贱人而已,”我说着,有点无奈地翻翻报纸,这时,小胖放下筷子疑问道:“他干啥了,为啥是个贱人呢,”
“为了荣华富贵,把自己的儿子煮了给人吃,这不是贱人是什么,”冷笑一下,我道,
“啥......还有这么恶心的,”齐刷刷地一声惊呼之后,小胖不由得瞪起了自己的小眼睛......
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“这么有面子,”一听这话,我笑着说,
“那必须,”小胖说着,面露得意之色,见我一脸怀疑,又憨笑一声:“其实也不是,那老哥换地方了,在咱这附近又开了一家饭馆,不算大,但是比以前那家强很多,听说咱们就在这附近,就弄了几个招牌菜过來,你不在,所以沒赶上,”
一听这话,我微微一怔,那老哥我还是有印象的,老实厚道,不像是爱折腾的人,再说了,看他们的境况,也不像是多有钱的主儿,这才多久啊,又换店铺了,心里头想着,我就问小胖:“诶,他们为什么换地方啊,是不是因为咱上一次沒有处理好,还有别的问題啊,”
“不不不,肯定不是,”小胖说着,一直在摆手,见我依然沒有放下心來,又道:“老大你想多了,要真是那样,人家也不会大老远的送东西过來啊,那老哥沒直接说,但是,听说是得了一点好处,有人花高价买了他的那块地,足足地让他们赚了一笔,”
“花高价,”心中存着疑惑,我问,
“对,确实是高价,他们也不知道人家看上那快地皮哪一点了,”小胖说着,耸了耸肩,随后又半开玩笑地对我说:
“我之前,还纳闷呢,那块地皮也沒什值钱的地方吧,人家花那么多钱卖了那间宅子,肯定不是用來卖包子的,更何况,那地方以前还闹过事情,我寻思着,是不是碰着会憋宝的了,有人在他家院子里发现什么宝贝不好动手,这才花钱买了下來,”
“有可能哦,”一语点醒梦中人,我一边扒拉着盘子里的东西一边笑着说,不扒拉还不要紧,一扒拉,发现这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着不少的肉,夹了一块放在嘴里,顿时一愣,从口感上看,这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着羊肉......
“这是什么菜,”转头看看小胖,我问,
“忘了,”小胖说着,一脸茫然地转头看大牛,大牛听后,也挠挠头,想了半天才翻出一张卡片找了一会儿,这才点着上面的一个角落对我说:“啊,在这儿,鱼腹藏羊肉,小的五十块一份,大的八十一份,独家秘制,”
听完这话,小胖当时一咧嘴:“五十块一份,好贵,”
“好吃就行呗,贵一点也值得,”我说着,憨笑一声,随后指着盘子里的东西对小胖他俩说:“你俩知道这个东西的來历么,”
“不就一个菜么,还有來历呢,”大牛说着,一脸狐疑,
“菜和菜不一样,有一些是有典故的,我跟你们说,你们还真别嫌贵,这个菜,其实很难得的,全国上下也沒有多少人能拿捏得恰到好处,”我说着,夹了一块鱼肉放在嘴里,心满意足地将筷子放下,一下子躺到我那软绵绵的躺椅上,顺带着拿起一早送來的报纸一边翻看一边对他俩说:“你们有沒有发现,新鲜的‘鲜’字是什么写的,左边一个鱼,右边一个羊,对不对,知道为什么这个字要这么写么,”
“为什么,”用勺子喝了几口汤,小胖用纸巾擦擦嘴问我道,
“就因为这道菜咯,”我说着,翘起二郎腿调侃道:“古人的食材有限,那个时候不像现在,沙拉味精这样的东西沒有,土豆西红柿这样的农作物也沒有,烹煮的东西也单一,所以,即便是做皇帝的也吃不上什么好东西,尤其是春秋战国时期,待遇最好的,就是大锅煮的肉,在那种条件下,人们对美食的向往是有很大的局限,所以,在当时的人看來,北方呢,以水里的鲤鱼还旱地的羊肉最为鲜嫩,所以这两个字拼在一起,就代表一个鲜字,”
“可这跟这道菜有啥关系呢,”挠挠脑袋,大牛问,
“你见过羊肉跟鲤鱼放在一起吃的么,”勾勾嘴角,我笑着说,
“沒有,”想了想,大牛坦言道,
“沒有就对了,羊肉和鲤鱼的味道完全不同,要将两种味道调和在一起,并不是一件很容易的事儿,传说中,这道菜是一个叫易牙的人创造出來的,打他死后,很长一段时间一直处于一种近乎失传的状态,”
“易牙,”一脸疑惑地看着我,大牛和小胖都很好奇,很明显,他们不了解这个人,
“恩,易牙,这是一个春秋时期的厨子,最早独立开饭馆的就是他,很多厨师都尊奉他为庖厨一道的祖师爷,但是,于实际來说着,这货,不过是一个有手艺的贱人而已,”我说着,有点无奈地翻翻报纸,这时,小胖放下筷子疑问道:“他干啥了,为啥是个贱人呢,”
“为了荣华富贵,把自己的儿子煮了给人吃,这不是贱人是什么,”冷笑一下,我道,
“啥......还有这么恶心的,”齐刷刷地一声惊呼之后,小胖不由得瞪起了自己的小眼睛......
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