鸭血焯水,葱姜爆香,豆泡和粉丝一块下锅煮,煮熟撒上葱花香菜和辣椒油。

    汤底是用整鸭熬煮清香鲜美,配上鸭血的嫩滑、鸭胗的嚼劲、鸭肝的绵软、鸭肠的爽脆,浸了汤汁的粉丝q弹,吃下去就让人赞不绝口。

    “这粉丝好吃。”

    张婆子词穷,不知道用什么语言来表达,只能一遍遍说好吃。

    “煮的烂烂的,我这牙口吃着舒服。”

    它是没想到这不起眼的绿豆跟没人要的鸭血,也能做出这美味的东西,要不说妙丫是个有本事的,什么东西在她手里都会变成人间美味。

    鸭血粉丝汤收获了老沈家一致好评,就连沈老爹都多吃了一碗,他断腿还没好,整天躺在床上没有食欲,这汤鲜香爽滑开胃,沈老爹喜欢的不得了。

    “老三家做的,肯定很好卖!”

    沈老爹说的没错,粉丝作为现代人餐桌必备的食物,就没人不喜欢的。

    起初这群学生接受不了鸭货,一听到汤里面放了鸭血鸭肠,他们都有些退缩。毕竟都是看起来很脏的东西,再穷的人家也不愿意吃,更别说这群娇贵的学子。

    只是大家对姜妙莫名的信任,有人首当其冲点了一份,闭着眼夹起一块鸭血猛地咽下去。

    下一秒他眼睛亮了,“好鲜、好滑!”

    他吃的停不下来,有人表演现场吃播,其他人也看不下去了。

    “姜娘子,给我来一份!”

    “我也要!”

    “我的多放辣油。”

    ……

    沈老大和王氏忙得不可开交,但脸上都是笑意,这鸭货便宜,今天赚的钱比以往的都多,就是光卖这鸭血粉丝汤,每月都能赚五两银子了,夫妻俩算了笔账,心里都有些意动。

    “小娘子,给我也来一碗。”

    魏老等摊子上的学生都散了,他背着手施施然走过来。

    他平时无甚喜好,就是爱吃,本来以为离了京城的厨娘他会不习惯,没想到才来这芙蓉镇半月,自己不仅没瘦,明显还胖了点。

    “给,你知道您能不能吃得惯鸭货,要是喜欢我再给您添。”

    姜妙多煮了些粉丝,这老爷子别看人瘦,胃口可大的很。

    魏老好吃,也没有食不厌精的挑剔,这鸭货鲜美、粉丝软糯又有嚼劲,他觉得比皇宫里的宴席都好吃。

    魏老把汤都喝了个干净。

    “这粉丝是用什么做的?”

    他吃过那么多面,还是第一次吃粉。

    “绿豆做的。”

    “哦?仅凭绿豆、鸭货这些贱物也能做出如此美味的食物小娘子手艺高明。”

    他虽然对俗物知之甚少,但也知道这绿豆价钱便宜,鸭货更是被人嫌脏腥没人会买。

    “其实很多平常不入眼的东西只要掌握烹饪技巧,做出来都会很好吃,而且这些东西便宜,人人都能吃的起。”

    “嗯。”

    魏老若有所思,要是把这些菜品都发扬出去,不仅是给大燕朝增添美食,最重要的是让更多人饱腹。

    先皇荒淫无道、安于享乐,前朝国库空虚、民不聊生。

    新皇登基不到五年,虽然朝堂暂时稳定,但百姓生活依旧贫苦,若是能改善百姓生活,对大燕朝可谓一桩幸事。

    吃到美食,心情也好,魏老回到书院继续看学生们的功课。

    岳林书院是大燕朝四大书院之一,建院以来,吸纳了无数优秀学子。

    之前交上来的功课中不乏出色文章,魏老捋着胡子微微点头,这届学生才思敏捷、妙趣横生,对时政问题也都有真知灼见,只不过论点还稍有稚嫩。

    魏老看了大半,心里有些失望。

    这些学生虽然优秀,但算不上惊才绝艳,没有让他想收徒的冲动。

    不过,这个孙昊不错。

    魏老看着他的文章目光赞赏,这篇文章写的是如何看待朝廷军队发展问题。

    先皇宠幸奸佞、残害忠良,导致小人作恶、朝堂荒废,国库空虚无力养兵,兵将被遣散回乡、卸甲归田,却遇到匈奴入侵、边关失守,先皇昏庸无能失去人心。

    新皇上位后虽暂时平定边关,但大燕朝百废待兴,新皇也犹豫不决是否削减兵力。

    孙昊这篇文章直接点名军队是强大国力的保证,只有国家稳定,才能求得更好发展,不仅不要削减,还需大力扶持。农隙训练、战时从军打仗,这样不仅可以减轻朝廷压力,还能发展兵力。

    “好,好极!”

    魏老拍手称快,如今朝堂主张重文轻武,户部和兵部打得不可开交,皇上压力倍增,若是让他看到这篇文章.……

    “把孙昊叫来!”

    魏老内心激动,他很久没遇到如此合他心意的小辈了。

    等秋闱后,他要亲自带他去京城。

    “魏老真的要见我?”

    听到福全的回话,孙昊喜不自禁。

    “少爷,这还有假,魏老先生的小厮就在外面候着呢。”

    “好好!我换件衣服就来!”

    他就知道……魏老肯定会看上他。

    但想想那是沈宴请的文章,他又一脸嫌恶,“晦气。”

    不过不管怎样,魏老的弟子只有他一个!

    孙昊穿了他最珍爱的绸缎长衫,这绸缎千两银子一匹,玲珑阁家大业大也只得了半匹,孙夫人宠溺儿子,全部拿出来让最好的绣娘给他做了长衫。

    魏老等了片刻,心情平缓了些,等孙昊跟着小厮进门,他看着眼前这个“花枝招展、”眉眼轻佻、一脸奸猾相的学生周了皱眉。

    虽然他不爱以貌取人,但此人长相和他的文章相差甚远,魏老收徒的心也散了。

    “你就是孙昊?治兵论是你写的?”

    孙昊心情紧张,极力平复着呼吸,袖子都被他攥得褶皱。

    “是学生写的。”

    “嗯,你是如何想出的,对朝廷屯兵还有没有其他的对策?细细说来!”

    孙昊回答不上来,他看魏老沉着脸,眼神中闪过失望,整个人都焦头烂额。

    孙昊嘴唇颤抖,“魏老,我一时没有思路,能回去细细琢磨、理清思绪,等明日再把文章给您看?”

    魏老盯着他看了片刻,缓缓点点头。

    “回去吧。”

    

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