这边商谈好所有的事情,谢忠和张氏、钱氏三人就拉着繁星让她教他们如何制砖烧砖。
谢繁星自然是没私藏丝毫,一步步的教他们三个,教的时候,还解释了为何要这么做,不这么做会出现什么不好之处。
等到和泥的时候,他们就遇到了问题了。
他们一下子踩的黄泥土太多了,导致踩的不均匀之外,有些黄泥土还不好翻过来继续踩,还特别的累人。
“这和泥还真累人,早知道就不一下子踩这黄泥土了。”张氏擦了一把头上的汗水,她有些气喘吁吁的道。
“其实我倒是有个省时省力的办法和泥。”
“繁星你有办法,咋不早说。”钱氏也踩泥也累的够呛的了,她一听繁星有省时省力的和泥,她连忙的问道。
“就是买一只牛回来给我们踩泥了,牛后面架着一辆车,咱只要赶着牛去拉着踩就是了,咱也不用费力气。
买牛之后,不仅仅可以踩泥,咱田地里头翻土什么的,也都可以用牛干活的。叔,要是买头牛回来,这要花多少钱呢?”谢繁星寻思着,也是该买头牛回来了。
“牛价一般是十五两银子到十八两银子之间。”谢忠也有些意动道。
庄稼汉,那个不想自家有头牛的。
一家之中有头牛,可顶的上三四个劳力汉了,是庄稼汉最重要的财产之一。
“叔,之前说咱烧好青砖卖出去之后,你家分三成银钱,既然如此,买牛也是用于烧青砖用,是两家共用,
买牛的银钱,你们家也得出这三成的银钱。
叔你把之前我借你的五两银子还回来,我再借你们家一些银钱,咱去买头牛回来踩泥烧砖了。”谢繁星挽了一下秀发,她看了一眼她叔再看了看她婶子之后道。
“行。买牛交给我办,到时候多少钱,除去借你家的钱,我家该出的钱就出多少,你们家借多是多少了。”谢忠也很是喜欢繁星有一说一,有二说二,明算账的性子。
这样清清楚楚、明明白白来的好。
他们商量好买牛之后,他们也不在踩泥了,等牛买回来了之后,他们再让牛去踩泥。
不过,谢繁星还是安排了活儿给谢忠干。
之前他们建的砖窑规模太小了,想要规模的产出青砖出来,砖窑不仅仅要扩建还要建高。
所以,谢繁星打算,每次烧砖的时候,须得至少烧两千砖块出来,烧的太少了,麻烦费劲,不如一次多少烧点出来。
所以,谢忠在谢繁星的指导下,重新建了一个砖窑。
新建的砖窑高有一米五,长有六米,建了三个窑门。
........。
“今日我和叔商量了一下,为了烧砖,会买一头牛回来,明儿叔就会去镇上买牛,咱家钱不够,估摸着会借叔家五六两银子左右。”这日吃晚食的时候,谢繁星告诉弟妹这件事情。
他们家几个弟妹都不是简单的人,告诉他们,自家借钱了,指不定他们那天随便就把这钱给赚回来了。
他们家虽然是自己做主,但是谢繁星以为,有事情不是自己一个人抗的,而是互相想办法去解决这事情,齐心协力共渡难关这才是一家人。
“大姐你别担心,昨儿我刚绣完一副百子千孙图,卖给镇上绣楼,怕是差不多是可以补上这些钱的。”谢繁月让她大姐不用担心道。
这些时日,谢繁月陆陆续续的卖了两次绣品给镇上的绣楼,繁月刺的绣品应该是受到人的吹捧。
绣楼的掌柜的不仅仅催促繁月加快刺绣卖给他们绣楼之外,也还提高了卖价,从原先四两银子一副,涨到现在五两五一副绣品了。
“二姐,你明儿去镇上卖绣品吗?我也跟你一块去了。”繁日一听他二姐打算明儿去镇上,他也想去镇上转转看看,他连忙让他二姐带他一块去镇上。
“二姐,我也想去。”繁辰也道。
“大姐,明儿你一块去吗?”谢繁月朝她大姐问道。
“你们都去了,也要留个人在家中带小乖,你们去,我就不去了,你们明儿早些起来,跟着叔一块去了。
还有,繁月你把绣好的绣品卖钱了之后,你去买些米面、白糖之类的回来。之后,你再去打铁铺,让他们按照大姐画的图纸打造这几样器具出来。”谢繁星从她屋中取出几张稿纸递给繁月道。
“大姐,这是什么?”谢繁月看了看她大姐画再稿纸的图案,她有些看不懂问道。
“是几样制作吃的器具。等弄回来了,大姐又可以重新给你们做好吃的吃。”谢繁星画的图纸,是一张铁皮烤箱、一张平顶锅、一张烧烤架。
平顶锅和烧烤架倒是容易打造出来,就是烤箱怕有些难了。
为了减少难度,谢繁星画的烤箱,就是一个铁皮子打造,只有一面可以拉升,其余的几面都密封的。
里头则是弄了三个可以拉升横放的铁皮架子在里头,是用来烤东西用。
“嗯,大姐我知道了,一定完成大姐交代的事情。”谢繁月点了点头保证道。
他们姐弟一个个都是吃货,一听谢繁星让打造的东西,是可以用来制作新吃食的,他们自然是十分的上心。
第二日一大早,谢繁星就早早起来给繁月他们几个准备带去镇上的吃食。
她打算**蛋饼给他们带去镇上去。
刚好他们家母鸡下蛋快,刚好又可以消灭一些鸡蛋。
一口灶台之中,煮着五香茶叶蛋。
另一口灶台上煎饼子。
面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
起锅烧油,uu看书锅倒入少许油,烧热后转小火。
沿着锅底倒入鸡蛋面糊后,谢繁星提起锅,再让锅沿着两边旋转,把多余的鸡蛋液填充到其他地方去。
等面糊表面凝固,直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀。
定型之后,再翻过另一面稍微煎了一下,便出锅了。
本来还可以夹生菜、肉饼、香肠之类的进去,奈何都没这些材料,谢繁星只好简单的做。
不过这样煎出来的鸡蛋饼依旧好吃。
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谢繁星自然是没私藏丝毫,一步步的教他们三个,教的时候,还解释了为何要这么做,不这么做会出现什么不好之处。
等到和泥的时候,他们就遇到了问题了。
他们一下子踩的黄泥土太多了,导致踩的不均匀之外,有些黄泥土还不好翻过来继续踩,还特别的累人。
“这和泥还真累人,早知道就不一下子踩这黄泥土了。”张氏擦了一把头上的汗水,她有些气喘吁吁的道。
“其实我倒是有个省时省力的办法和泥。”
“繁星你有办法,咋不早说。”钱氏也踩泥也累的够呛的了,她一听繁星有省时省力的和泥,她连忙的问道。
“就是买一只牛回来给我们踩泥了,牛后面架着一辆车,咱只要赶着牛去拉着踩就是了,咱也不用费力气。
买牛之后,不仅仅可以踩泥,咱田地里头翻土什么的,也都可以用牛干活的。叔,要是买头牛回来,这要花多少钱呢?”谢繁星寻思着,也是该买头牛回来了。
“牛价一般是十五两银子到十八两银子之间。”谢忠也有些意动道。
庄稼汉,那个不想自家有头牛的。
一家之中有头牛,可顶的上三四个劳力汉了,是庄稼汉最重要的财产之一。
“叔,之前说咱烧好青砖卖出去之后,你家分三成银钱,既然如此,买牛也是用于烧青砖用,是两家共用,
买牛的银钱,你们家也得出这三成的银钱。
叔你把之前我借你的五两银子还回来,我再借你们家一些银钱,咱去买头牛回来踩泥烧砖了。”谢繁星挽了一下秀发,她看了一眼她叔再看了看她婶子之后道。
“行。买牛交给我办,到时候多少钱,除去借你家的钱,我家该出的钱就出多少,你们家借多是多少了。”谢忠也很是喜欢繁星有一说一,有二说二,明算账的性子。
这样清清楚楚、明明白白来的好。
他们商量好买牛之后,他们也不在踩泥了,等牛买回来了之后,他们再让牛去踩泥。
不过,谢繁星还是安排了活儿给谢忠干。
之前他们建的砖窑规模太小了,想要规模的产出青砖出来,砖窑不仅仅要扩建还要建高。
所以,谢繁星打算,每次烧砖的时候,须得至少烧两千砖块出来,烧的太少了,麻烦费劲,不如一次多少烧点出来。
所以,谢忠在谢繁星的指导下,重新建了一个砖窑。
新建的砖窑高有一米五,长有六米,建了三个窑门。
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“今日我和叔商量了一下,为了烧砖,会买一头牛回来,明儿叔就会去镇上买牛,咱家钱不够,估摸着会借叔家五六两银子左右。”这日吃晚食的时候,谢繁星告诉弟妹这件事情。
他们家几个弟妹都不是简单的人,告诉他们,自家借钱了,指不定他们那天随便就把这钱给赚回来了。
他们家虽然是自己做主,但是谢繁星以为,有事情不是自己一个人抗的,而是互相想办法去解决这事情,齐心协力共渡难关这才是一家人。
“大姐你别担心,昨儿我刚绣完一副百子千孙图,卖给镇上绣楼,怕是差不多是可以补上这些钱的。”谢繁月让她大姐不用担心道。
这些时日,谢繁月陆陆续续的卖了两次绣品给镇上的绣楼,繁月刺的绣品应该是受到人的吹捧。
绣楼的掌柜的不仅仅催促繁月加快刺绣卖给他们绣楼之外,也还提高了卖价,从原先四两银子一副,涨到现在五两五一副绣品了。
“二姐,你明儿去镇上卖绣品吗?我也跟你一块去了。”繁日一听他二姐打算明儿去镇上,他也想去镇上转转看看,他连忙让他二姐带他一块去镇上。
“二姐,我也想去。”繁辰也道。
“大姐,明儿你一块去吗?”谢繁月朝她大姐问道。
“你们都去了,也要留个人在家中带小乖,你们去,我就不去了,你们明儿早些起来,跟着叔一块去了。
还有,繁月你把绣好的绣品卖钱了之后,你去买些米面、白糖之类的回来。之后,你再去打铁铺,让他们按照大姐画的图纸打造这几样器具出来。”谢繁星从她屋中取出几张稿纸递给繁月道。
“大姐,这是什么?”谢繁月看了看她大姐画再稿纸的图案,她有些看不懂问道。
“是几样制作吃的器具。等弄回来了,大姐又可以重新给你们做好吃的吃。”谢繁星画的图纸,是一张铁皮烤箱、一张平顶锅、一张烧烤架。
平顶锅和烧烤架倒是容易打造出来,就是烤箱怕有些难了。
为了减少难度,谢繁星画的烤箱,就是一个铁皮子打造,只有一面可以拉升,其余的几面都密封的。
里头则是弄了三个可以拉升横放的铁皮架子在里头,是用来烤东西用。
“嗯,大姐我知道了,一定完成大姐交代的事情。”谢繁月点了点头保证道。
他们姐弟一个个都是吃货,一听谢繁星让打造的东西,是可以用来制作新吃食的,他们自然是十分的上心。
第二日一大早,谢繁星就早早起来给繁月他们几个准备带去镇上的吃食。
她打算**蛋饼给他们带去镇上去。
刚好他们家母鸡下蛋快,刚好又可以消灭一些鸡蛋。
一口灶台之中,煮着五香茶叶蛋。
另一口灶台上煎饼子。
面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
起锅烧油,uu看书锅倒入少许油,烧热后转小火。
沿着锅底倒入鸡蛋面糊后,谢繁星提起锅,再让锅沿着两边旋转,把多余的鸡蛋液填充到其他地方去。
等面糊表面凝固,直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀。
定型之后,再翻过另一面稍微煎了一下,便出锅了。
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不过这样煎出来的鸡蛋饼依旧好吃。
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