赵元乐这边洗好了鱼腥草,去厨房找了半天,愣是没找到醋。
她只能去问自己的三娘。
何菊一听,觉得很奇怪:“要什么醋,去舀点泡菜坛子的水就可以了。”
赵元乐:“我记得家里有醋啊。”
何菊:“就过年的时候买了点,早吃完了。”
闻言,赵元乐脸上难免有点失落。
她还想着露一手呢,结果这连醋都没有。
何菊看赵元乐这样,不由道:“一样的,吃个猪鼻孔用啥醋啊,你这女娃还讲究起来了。”
赵元乐心中微微叹气。
“那算了吧。”
赵元兰手里抱着幺儿,好奇的看过来,听了对话后忍不住插嘴:“二姐姐,我娘最抠了,醋都舍不得买。”
何菊:“…”
总有一天,她要亲手打死她这好吃懒做又不长脑袋的女儿。
赵元乐:“没事,泡菜坛子的水也一样。”
应该是一样吧…
赵元乐想,反正都是酸的,差也差不到哪里去。
这样想着,赵元乐便拿着碗去了里屋,先舀了一勺泡菜水,她伸手指尝了尝味道,挺咸了,可以不用放什么盐了。
再来点油辣椒…
赵元乐走到厨房里,找到最里面的瓦罐,打开一看,发现里面的油辣椒也要见底了。
“唉…”
她觉得这个时代真的好差啊,物资什么的太匮乏了,生产力也低下。
赵家已经是条件不错的家庭了,却连醋都舍不得买,这油辣椒还是过年吃剩的呢…
挖了一些油辣椒的底,再勉强倒出来一点辣椒油,赵元乐到灶上挂着的蒜串上扣了几瓣蒜,切碎了后放进碗里,再把小葱香菜切吧切吧加进去。
左右环顾,赵元乐放弃了问酱油在哪儿这件事。
看着自己手里这个碗,赵元乐又加了点自家产的花椒粉进去。
没鸡精…
赵元乐的目光落在了装鸡汤的罐子里,然而还是放弃了,最后她去掰了一点咸鱼干的尾巴,用菜刀碾成粉之后加了进去。
完成了,赵元乐尝了尝蘸水的味道,觉得还行吧,便端着碗和装满鱼腥草的筲箕出去了。
赵元兰先试,拿了一根鱼腥草蘸了蘸,丢进了嘴巴里。
幺儿抬起头看着她,赵元乐也等着她的反应。
赵二成旁边也好奇的看着。
赵元兰嚼了嚼,缓缓吞下去,眼睛微微亮了起来。
“还挺好吃的,比泡水喝好多了。”
何菊这时候走进来,看了一眼那蘸水,不由道:“这蘸水,香菜葱蒜都放了,还有油辣子,蘸啥不好吃啊。”
幺儿看着流哈喇子,忍不住也伸手了,但是他蘸了却是走到了旁边,将鱼腥草喂给了躺床上的赵二成。
“诶哟,幺儿好乖啊,这么小就晓得孝敬人了。”
赵二成惊喜不已,很是配合的一口吃了进去。
赵元乐和赵元兰配合的捧场。
“哇,幺儿好乖啊。”
“咱们幺儿最聪明了。”
何菊在旁边也笑着看着。
幺儿得了夸赞,小脸笑得红红的,又走了过来,再拿了一根蘸了蘸水,跑过去,喂到了赵二成的嘴巴边。
赵二成面上还是笑得,但是这笑容却有点僵硬。
他…怎么觉得这猪鼻孔凉拌的这么难吃啊…怎么吃起来味道那么腥呢…明明泡水喝的时候不是这个味儿啊。
可是,现在自己的幺儿正露出期待的眼神,把这个东西喂到他嘴边,不吃,是不是不太好啊。
赵二成抬起头,环顾一圈,发现女儿侄女还有弟媳都期待的看着。
心一横,他硬着头皮又吃了一根。
这次幺儿看到更来劲儿了,甩个小短腿跑过去又抓了一把过来。
赵二成:“…”
这儿子…
赵元乐看着赵二成的表情,大概明白了赵二成吃不惯这个…
赵元兰没看出来,还在一旁催促:“赶紧吃啊二伯,这么好吃的你不吃。”
赵二成:“…”
幺儿歪着头看向赵二成:“爹,你吃啊。”
赵二成深吸一口气:“吃,爹吃。”
赵元乐沉默了一瞬,而后选择了继续保持沉默。
算了,孩子的一番心意,吃吧。
一直看到赵二成都要吃吐了,赵元乐开口道:“留一点,晚上当菜吃。”
何菊也点头:“放了油辣子的,到时候拌饭吃。”
等到晚饭时候,赵元乐看到饭菜,心中微微叹气。
好穷啊…
今天晚上吃的更清淡了。
其实赵元乐本身是喜欢吃青菜的,可那是放了油炒出来的青菜,或者是加了些荤肉炖出来的菜。
但现在,她看看那一个大肚子土瓷碗,里面的青菜就只是煮熟了而已,盐不够,油影子都看不见。
她吃了几口,隐约吃出来了一股子猪草的味儿。
凉拌的鱼腥草,在这个时候显得十分下饭。
跟赵二成不一样,赵三成还挺爱吃的,何菊见状,忍不住道:“要不明天再去挖点?”
赵三成却摇头:“算了,怕是没得油辣子了。”
何菊:“王保长给了钱的,明天我去给二哥买补品,多买点油就是了。”
赵三成:“算了算了,省着点吧,以后还有要用钱的时候。”
赵元兰忍不住开口:“爹,娘都不抠了,你还这么抠!”
赵三成笑了笑:“你啊你,就好吃,好嘛,叫你娘多买点油。”
赵元兰赶紧补充道:“还可以买醋,酱油。”
何菊没好气:“你想一就想二,酱油和醋那是粮食酿出来的,好贵啊,今天没有这个你不还是吃了,买什么买。”
赵元兰:“哼…”她觉得自己娘真的死抠死抠的。
赵二成:“…”
他其实想说,不吃这玩意儿更好。
赵元乐想到自己的猪,冒出了个问题。
“三娘,猪油多少钱一斤来着。”
何菊叹了口气。
“最近又涨了,原来四十个子一斤,现在要五十个子了,瘦肉要便宜点,四十五,猪板油要五十五一斤了。”
赵元乐:“那我这一头猪,到时候可以卖几个银元。”
何菊想了想:“就这么卖,估计三十个子一斤,一头打算长个一百五,一头,满打满算就五个银元。”
赵元兰忙道:“不卖了,我们要留着自家吃。”
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