出来看到大壮收拾完灶屋出来,招手示意他过来,叮嘱道:“今日家里能炼糖的事情,打死你也不能再外头透露半个字,不然——”
大壮打断了慕天泽的话:“你放心,婶子这么信重我,我自然什么都不会说的。”
还补充了一句:“这两日,家里最好别让人进来,免得被人看到了什么不该看的。”
慕天泽点点头,两人对看了一眼,心里都有了数。
看看此刻天还没黑,两人索性又将甜菜根搬出来继续在井边清洗。
直到月亮出来,难得的好月色,地上一片白,借着月光,摸着黑洗了两大筐子的甜菜根,几个人才洗漱了一番分头睡去。
接下来的几天里,慕家重复着,摸黑洗甜菜根,第二天早上请老杨头来讲甜菜榨汁,然后熬糖的步骤。
等到糖浆冷却出半结晶后,就是沈佳言一个人在西厢房操作了。
慕家兄妹和大壮都十分自觉,从来不进西厢房。
不仅如此,四个孩子也都不出门了,只关在院子里。
不管外头村里如何议论纷纷,只闭门不出。
就连李狗蛋跑来找慕天泽玩,都被拒绝了,闻着慕家院子里香甜的味道,李狗蛋馋啊。
好说歹说的想混进去,看看慕家到底在做什么好吃的,可一贯宽和的慕天泽,这次却严词拒绝了,只说家里有事,等事情处理完了,再寻他。
李狗蛋不死心,围着慕家的院墙转了好几次,还是怏怏然的回家去了。
村里人本以为李狗蛋能进去,打听点消息出来,可谁曾想,慕家连李狗蛋都不让进去。
越发的抓心挠肺。
又唆使全氏和白氏去慕家打听。
全氏和白氏都是聪明人,更不用说,全氏因为沈佳言收购她娘家那边的甜菜根,可是得到了娘家人的不少夸赞,就连平日里有几分嫌弃的嫂子,如今看着她都笑脸相迎。
这可都是托赖沈佳言,全氏又没有失心疯,干嘛要为了这些不相干的婆娘,得罪沈佳言去?
白氏也是如此,虽然心里也奇怪,可却还忍耐得住。
慕家这样关门谢客,天天在家捣鼓了十来天,那股子飘在他们屋顶上方和附近的甜香味才终于消失了。
隔壁朱家先是松了一大口气,这几天住得离他们最近的自己家,真是太惨了,天天闻着那股子勾人的香甜味道,吃啥啥不香,干啥都没心情。
一家子从上到下,从老到幼,一天不吞个几百次口水,那这一天算白过了。
大人还罢了,还能忍耐一二,几个小孩子,可真是馋坏了,一闻到那香味就哭要吃糖。
逼得朱家这几日没法子,做饭都放多多的花椒和辣椒,试图用这种食物的辛辣能冲掉几分那甜香。
结果一家子接连吃了十来天放了花椒和辣椒的菜,个个菊花火辣辣,茅房都蹲不出来,脸上都冲出来好几个大火泡,嘴里也生疮打泡,喝水都疼。
真是非人的折磨!
朱家人都打算着,这慕家要是再这么天天往外头飘甜香味,他们忍不得,只能,只能搬回原来的老宅子挤上几日了。
太凄惨了!谁像他们家一样,买了个新宅子没住多久,就被甜香给熏走的?说出去人家都不信啊!
那住得远些的略好一点,家里孩子也是闹腾个没完。
村里的孩子每天到了熬糖的时候,就成群结队的跑到慕家的院子外头围着,一个个都站着不动,鼻子不停的抽抽,一大群孩子都这样,不知道的看了,还以为都中邪了呢!
如今慕家终于不冒甜香了,村里大人们都松了口气,小孩子却有几分舍不得。
沈佳言他们自然不知道,关着门的时候,村里居然是这个样子的。
所有的甜菜根汁液都炼制成了糖,最后得白砂糖一百二十五斤,黄砂糖二百斤,黑砂糖二百余斤。
沈佳言提前预备的几口大缸里都装得满满当当的。
看着那几口大缸里的糖,真是心潮澎湃,这可不是糖,这都是白花花的银子啊。
心情极好的沈佳言,将西厢房锁好后,出来第一件事,就是去给老杨头和隔壁朱家结清用他们家牛的钱。
当初说了是每日供应两大筐子青草的,这不是太多人围观,所以一直闭门不出吗,还得补点青饲料的钱。
先去了老杨头家,除了工钱外,还另外给了一天两文钱的青饲料费,又谢过了老杨头。
老杨头本来嘴里说没事,有工钱拿,其实他就很满意了,可看到那饲料费也不好,那推拒的话就说不出口了,假意推攘了两句,就收下了。
朱家这边,沈佳言知道真要卖糖肯定瞒不住,毕竟那么些糖要搬运出去,加上天天这么折腾,隔壁闻着甜香味也要猜到几分。
也就包了半斤带着糊味的黑砂糖去了朱家。
这点子黑砂糖,是沈佳言最后一点,不够一锅了,让柱子来熬制的残次品,柱子没把握好时间,熬得久了些,带着些微的糊味,最后得了成品五六斤。
沈佳言是特意留着,打算给村里人走礼用,好给他们一个自己手艺欠佳,熬出来的糖都带着糊味,也不过如此的印象。
免得大家都盯着他们家!毕竟这发财,还是要悄悄的发才行!
到了朱家才发现,朱家人看着她的眼神带着几分的幽怨,看得沈佳言背后毛毛的。
一问白氏才知道,顿时哭笑不得,忙将那包黑砂糖推给了白氏。
白氏打开一看,吓了一跳,只觉得烫手,这半斤黑糖和太珍贵了,只不敢要。
还是沈佳言说这是她自己炼出来的,不值当什么,让白氏也尝尝。
白氏才迟疑着收下了,又小心翼翼地问,这几日在家做什么?
沈佳言指了指那包黑糖:“就是在折腾这个!当初我在娘家的时候,翻看家里的杂书,看到上头有记载如何炼糖的,当时只觉得好玩,记在了心里。”
“这么些年都没想起来,这不是看到咱们村里种那个甜菜根,才依稀想起来了。嫂子你也知道我们家如今没什么进项营生,偏生又多了一口人,这不想法子挣点嚼用,日子实在是难过!何况之前我家老大可是跟着夫子读书的,因为他爹走了,倒是荒废了!我别的也不想,就想着再能供老大读书,将来能中个秀才什么的,也对得起他爹了!”
“这才咬牙想着试上一试,若是老天保佑能炼成,能供着我家老大读书就行!没曾想老天开眼,许是怜惜我们孤儿寡母的,倒是让我试验成了。虽然比不得镇上县里卖的,倒也还能入口,嫂子不如尝尝?”
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