不管怎么样,这算是好事儿。
剁了两个筒骨扔进锅里,添水咕嘟咕嘟烧着,紧接着揉面醒面,调馅儿。
馅儿弄好了,面也醒好了,擀成薄薄的皮儿,齐蓁蓁麻利的开始包馄饨,圆滚滚的跟小元宝似的馄饨整齐的排列在竹帘子上,瞧着好看的很。
快包完的时候,林婶来了厨房,“蓁蓁,今儿个怎么起来的这么早?”
“要熬骨头汤,费时,不起的早点儿可不成。”齐蓁蓁笑着道。
林婶欲言又止,昨儿个那年轻人来的时候她见着了,没想到人还住下了,她问自家闺女也没问出来,瞧着蓁蓁对那年轻人十分恭敬,林婶很好奇他跟齐家是什么关系。要是亲戚关系也没什么,可若是不是,留在齐家住下终归是不太合适的。
“婶子,你有什么话直接说就成了,能告诉你的我肯定不瞒着。”
“咱们吃馄饨,直接水里煮了就成,哪儿还用熬大骨汤打底?是因为那年轻人吧?”林婶很委婉的开口。
齐蓁蓁一下就明白了她的意思,“虽说我们认识,可人到底是朝廷官员,来这儿是有公务在身,咱们平日里随便点儿没什么,可总不能怠慢了人是不?”
朝廷的官员?林婶心里倒吸了口气,没想到那年轻人来头这么大,得亏了她是委婉的问的,要是大咧咧的开口说这事儿,怎么得罪了人都不知道。
“蓁蓁说的对,是得用心一些。”林婶蹲在了灶口,拨拉两下木头,让火苗更散了一些,锅里已经滚开了,这骨头汤想炖的好,需得小火慢炖才好。
另一个锅里添水,生火,烧开水预备着,等人回来直接下锅煮就成。
顾斯年跟齐翊两个出去了大半个时辰,回来的时候齐翊小脸通红,却是掩饰不住面上的兴奋,顾斯年依旧如出门那会儿一般,面色没什么改变。
“洗把脸,喘匀气儿,准备吃饭了。”齐蓁蓁招呼道。
碗底放葱花,小虾皮,倒一点儿酱油,放一点儿干贝粉,用热腾腾的骨头汤一浇,再把煮好的馄饨捞进去,鲜味儿扑鼻。
林婶依旧是把饭端到屋里去,齐蓁蓁四人则是围着桌子坐下了。
把香醋还有辣椒油推到顾斯年跟前,“不知道世子爷的口味儿,酸辣还是您自个儿调吧。”
顾斯年学着齐蓁蓁的样儿,舀了一勺辣椒油,倒了两勺醋,勺子沿着碗边儿转了两圈,让醋跟辣椒油均匀的散在汤里。
舀一个馄饨送进嘴里,是实实在在的感觉。
不是味道独特,而是实在。
这就是顾斯年的感觉。
小馄饨他吃过很多次,可这样奇怪的感觉确实第一次,实实在在的踏实。
一碗很快见底,顾斯年学着刚才齐蓁蓁的做法,配了汤底,又倒了几个馄饨里头。吃一口,却是没有刚才的感觉,果然,只有她经手的吃食才会让他产生特别的感觉。顾斯年很纳闷儿,为什么他会有这样的感觉。
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