董月明回到家,告诉母亲她已经向赵全道歉了,两人已经和好了。
董夫人欣慰笑道:“和好了就好,以后你在学堂里,也要和其他同窗和睦相处。”
董月明说:“竹筒里的是糖,赵七郎给我的。”
董夫人笑着打开竹筒,神情却有些诧异,“这是糖霜?”
用桌上的陶瓷小勺沾了一点放进嘴里,清甜不腻,真的是糖霜。
董夫人眉头微皱,她家日常吃的天竺石糖,黑糖一百文一碗,杂质少些的红糖还要贵一倍。
像这样的糖霜,是红糖再次熬制,表面凝出的一层薄霜,用薄蔑片小心翼翼的刮下来……
一两糖霜就要两千文,不仅贵还稀有,大多作为贡品……
她家虽是陇西董氏,也很少买这样精贵的东西。
这小竹筒怕是有半斤糖霜了,这样贵的东西,自然不是赵七郎一个小孩子能做主的,想必是赵家的意思。
董夫人想了想,笑道:“没想到庄户人家也很讲体面,这样贵的东西,我们可不能白收!”
“我也说了要跟他买!娘,这种糖很贵吗?我们买得起吗?”董月明好奇地问。
董夫人笑道:“就这一点,不到五两糖,就十贯钱吧,买是买得起的。这小孩子,哪里来的稀罕糖霜呢?也是叫人奇怪。所以说,谁家都有一点门路,不要看不起任何人。正好,我也许久没吃雪花糖糕了,就让梅姨做吧!”
梅姨是跟着她们回乡的仆妇,做得一手好糕点。
香甜细腻的雪花糖糕做好了,董月明吃了一块就幸福得眯起眼睛,觉得师弟也不是那么讨厌了……
董月明拿出一个装钱的小匣子,对七郎说:“两贯钱一两糖,这里是十贯钱,我不占你便宜。”
七郎看着整整齐齐的十贯钱,猛地揉了揉眼睛,他惊呆了!
他只知道白糖大约很值钱,没想到那么值钱!
他爹推着一大筐藤椒去卖,只卖了不到五贯钱,这一点点白糖就值十贯钱!
卖什么藤椒和盐啊,直接卖白糖!发财啦~发财啦~
小肥羊真有钱啊!
七郎把小钱钱收入书袋里,流下了幸福的泪水。
董月明疑惑地问:“你为什么哭?”
“我高兴!”七郎哽咽地说。
董月明皱了皱眉……这个同窗大概是个傻子,高兴为什么还哭呢?
两人有了糖和铜钱做桥梁,算是彻底和好了。
董月明看见七郎写字,忍不住嘲笑:“你的字好丑啊,哈哈~~”
七郎侧头:“你知道茴香豆的茴字有几种写法吗?”
别看他的字写得丑,但他认得的字多!
而且这是他第一次用毛笔在纸上写字,从前都是拿棍子在泥沙上划,他相信他以后一定会写得好看的。
董月明噎住了,“茴”字有几种写法?这是什么问题!
刘植此时也到了,听到他们说买糖的事,“白糖好吃吗?我都没吃过呢!赵全,我也要买!”
七郎问:“你有钱吗?两贯钱一两糖。”
刘植愣了愣,沮丧地说:“我没有。”
他的压岁钱都被他娘保管着,他得先问娘要钱……这么想着,他觉得很羡慕董月明。
同样都是小孩儿,董家表妹比他幸福多了。
学童们陆陆续续到了,不一会儿先生也进来了。
先是让学生集体背书。
七郎挣了十贯钱,正在兴奋的时候,扯着嗓子大声背诵。董月明不甘示弱,也大声读了起来。
两个小奶音是全班最大声的。
罗先生坐在上首,只见两个小徒儿摇头晃脑读得认真,眼中盛着笑意,背完《千字文》,又用《论语》开了个头。
董月明学过《论语》,七郎在梦中学过,跟着罗先生学了一遍,也能背了。此时大声的背诵,一字一句念得清晰。
班里一些年纪大的学生看到两个小孩儿出风头,先生屡屡表扬他们,觉得嫉妒。
特别是罗先生不要束脩地收了赵全为弟子,让他们的父母把他们骂了一顿!
可人家年纪比自己小,背的书就是比自己多,这又哪里说理去?
刘植对此却没有太嫉妒,读书差一点有什么要紧?他有个厉害的哥哥!
散学之后,刘植惦记着糖霜,跑去问他娘丁氏:“娘,你给我十贯钱!”
“你要那么多钱做什么?”丁氏不给。
“我要买东西!表妹的钱都是自己收着,我的为什么不能?”刘植继续缠着。
丁氏笑道:“表妹会背《论语》你会吗?你要是把《论语》背出来,娘就给你十贯钱。”
要是小儿子能上进,十贯钱就太值得的。
刘植很沮丧,背出《论语》才有钱?那他岂不是一辈子都没钱了?
表妹都有糖吃,他也得想个办法,总不能一把年纪了,连比他小的表妹都比不上!
另一头,七郎挣了一头牛,一路哼着歌,高高兴兴地回家。
糖的事情没办法跟家人解释,所以小钱钱的事也先不说?
这一点点糖就值一头牛,简直太出乎他意料了!什么是暴利行业?这就是暴利行业啊!
……比梦中那些做不可说的东西来钱还快啊!
决定把白糖的买卖做起来。
但是无中生有这种事,一点点还不要紧,多了肯定会让人怀疑的。
七郎自觉是个能守住秘密的孩子,空间的事他谁都没有说。
而且空间里的东西是有限的,卖完了就没了,必须想个法子鸡生蛋、蛋生鸡才行。
等他能光明正大的拿钱出来,就可以天天去杏花村买肉啦~~
所以,白糖到底是怎么做出来的呢?
七郎苦思冥想,把自己做的梦从头到尾地回忆了一遍,终于让他找到了一个细节。
《天工开物》“黄泥脱色制糖法”!
可以买价格更低的黑糖,用这个方法滤出白糖来!
睡觉的时候,七郎对爹娘说悄悄话:“娘,假如我知道一个做糖的方子,我们家能自己做糖卖吗?”
“做糖?”周氏笑道:“你想熬麦芽糖吗?那也不容易呢,发麦芽、熬糖得七八天,火候掌握不好,一锅糖就熬焦了,卖的也不是很贵,就挣个人工钱。”
“我不做麦芽糖,我要做白糖,用天竺石糖来做!”七郎说。
周氏轻笑:“天竺石糖可贵了,我们也买不起,要是熬坏了,就败家了。”
七郎想了想,娘说得也对。
黄泥脱色法,他在梦中也没有实践过,对这个事不是很有把握,看来还是找小肥羊好了。
董夫人欣慰笑道:“和好了就好,以后你在学堂里,也要和其他同窗和睦相处。”
董月明说:“竹筒里的是糖,赵七郎给我的。”
董夫人笑着打开竹筒,神情却有些诧异,“这是糖霜?”
用桌上的陶瓷小勺沾了一点放进嘴里,清甜不腻,真的是糖霜。
董夫人眉头微皱,她家日常吃的天竺石糖,黑糖一百文一碗,杂质少些的红糖还要贵一倍。
像这样的糖霜,是红糖再次熬制,表面凝出的一层薄霜,用薄蔑片小心翼翼的刮下来……
一两糖霜就要两千文,不仅贵还稀有,大多作为贡品……
她家虽是陇西董氏,也很少买这样精贵的东西。
这小竹筒怕是有半斤糖霜了,这样贵的东西,自然不是赵七郎一个小孩子能做主的,想必是赵家的意思。
董夫人想了想,笑道:“没想到庄户人家也很讲体面,这样贵的东西,我们可不能白收!”
“我也说了要跟他买!娘,这种糖很贵吗?我们买得起吗?”董月明好奇地问。
董夫人笑道:“就这一点,不到五两糖,就十贯钱吧,买是买得起的。这小孩子,哪里来的稀罕糖霜呢?也是叫人奇怪。所以说,谁家都有一点门路,不要看不起任何人。正好,我也许久没吃雪花糖糕了,就让梅姨做吧!”
梅姨是跟着她们回乡的仆妇,做得一手好糕点。
香甜细腻的雪花糖糕做好了,董月明吃了一块就幸福得眯起眼睛,觉得师弟也不是那么讨厌了……
董月明拿出一个装钱的小匣子,对七郎说:“两贯钱一两糖,这里是十贯钱,我不占你便宜。”
七郎看着整整齐齐的十贯钱,猛地揉了揉眼睛,他惊呆了!
他只知道白糖大约很值钱,没想到那么值钱!
他爹推着一大筐藤椒去卖,只卖了不到五贯钱,这一点点白糖就值十贯钱!
卖什么藤椒和盐啊,直接卖白糖!发财啦~发财啦~
小肥羊真有钱啊!
七郎把小钱钱收入书袋里,流下了幸福的泪水。
董月明疑惑地问:“你为什么哭?”
“我高兴!”七郎哽咽地说。
董月明皱了皱眉……这个同窗大概是个傻子,高兴为什么还哭呢?
两人有了糖和铜钱做桥梁,算是彻底和好了。
董月明看见七郎写字,忍不住嘲笑:“你的字好丑啊,哈哈~~”
七郎侧头:“你知道茴香豆的茴字有几种写法吗?”
别看他的字写得丑,但他认得的字多!
而且这是他第一次用毛笔在纸上写字,从前都是拿棍子在泥沙上划,他相信他以后一定会写得好看的。
董月明噎住了,“茴”字有几种写法?这是什么问题!
刘植此时也到了,听到他们说买糖的事,“白糖好吃吗?我都没吃过呢!赵全,我也要买!”
七郎问:“你有钱吗?两贯钱一两糖。”
刘植愣了愣,沮丧地说:“我没有。”
他的压岁钱都被他娘保管着,他得先问娘要钱……这么想着,他觉得很羡慕董月明。
同样都是小孩儿,董家表妹比他幸福多了。
学童们陆陆续续到了,不一会儿先生也进来了。
先是让学生集体背书。
七郎挣了十贯钱,正在兴奋的时候,扯着嗓子大声背诵。董月明不甘示弱,也大声读了起来。
两个小奶音是全班最大声的。
罗先生坐在上首,只见两个小徒儿摇头晃脑读得认真,眼中盛着笑意,背完《千字文》,又用《论语》开了个头。
董月明学过《论语》,七郎在梦中学过,跟着罗先生学了一遍,也能背了。此时大声的背诵,一字一句念得清晰。
班里一些年纪大的学生看到两个小孩儿出风头,先生屡屡表扬他们,觉得嫉妒。
特别是罗先生不要束脩地收了赵全为弟子,让他们的父母把他们骂了一顿!
可人家年纪比自己小,背的书就是比自己多,这又哪里说理去?
刘植对此却没有太嫉妒,读书差一点有什么要紧?他有个厉害的哥哥!
散学之后,刘植惦记着糖霜,跑去问他娘丁氏:“娘,你给我十贯钱!”
“你要那么多钱做什么?”丁氏不给。
“我要买东西!表妹的钱都是自己收着,我的为什么不能?”刘植继续缠着。
丁氏笑道:“表妹会背《论语》你会吗?你要是把《论语》背出来,娘就给你十贯钱。”
要是小儿子能上进,十贯钱就太值得的。
刘植很沮丧,背出《论语》才有钱?那他岂不是一辈子都没钱了?
表妹都有糖吃,他也得想个办法,总不能一把年纪了,连比他小的表妹都比不上!
另一头,七郎挣了一头牛,一路哼着歌,高高兴兴地回家。
糖的事情没办法跟家人解释,所以小钱钱的事也先不说?
这一点点糖就值一头牛,简直太出乎他意料了!什么是暴利行业?这就是暴利行业啊!
……比梦中那些做不可说的东西来钱还快啊!
决定把白糖的买卖做起来。
但是无中生有这种事,一点点还不要紧,多了肯定会让人怀疑的。
七郎自觉是个能守住秘密的孩子,空间的事他谁都没有说。
而且空间里的东西是有限的,卖完了就没了,必须想个法子鸡生蛋、蛋生鸡才行。
等他能光明正大的拿钱出来,就可以天天去杏花村买肉啦~~
所以,白糖到底是怎么做出来的呢?
七郎苦思冥想,把自己做的梦从头到尾地回忆了一遍,终于让他找到了一个细节。
《天工开物》“黄泥脱色制糖法”!
可以买价格更低的黑糖,用这个方法滤出白糖来!
睡觉的时候,七郎对爹娘说悄悄话:“娘,假如我知道一个做糖的方子,我们家能自己做糖卖吗?”
“做糖?”周氏笑道:“你想熬麦芽糖吗?那也不容易呢,发麦芽、熬糖得七八天,火候掌握不好,一锅糖就熬焦了,卖的也不是很贵,就挣个人工钱。”
“我不做麦芽糖,我要做白糖,用天竺石糖来做!”七郎说。
周氏轻笑:“天竺石糖可贵了,我们也买不起,要是熬坏了,就败家了。”
七郎想了想,娘说得也对。
黄泥脱色法,他在梦中也没有实践过,对这个事不是很有把握,看来还是找小肥羊好了。