“没想到咱们魏公子也有这夸人的时候,真是难得啊。不过这鱼做的确实是好吃。”吴宗灿说完又夹了一块鱼肉放进嘴里。
“这荷叶可是不少地方都有,可是之前可没人想到除了看,还能吃,回去了让家里的厨子也试试。”孙冠华也是附和着。
这荷叶蒸鱼成了饭桌上最受欢迎的一道菜了,曹振轩瞧着被众人抢着吃的那道鱼,心里第一个想到的就是,这是李雪儿的主意。
那边定王这个资深吃货更是大大的赞扬了一番,回头还不忘损好友一句。“你虽是天下闻名的学问大家,可是要论雅致你还是不如啊。”
张风扬也不生气,笑呵呵的吃鱼。“我何时说自己雅致了,我这能时常吃到这雅致的人做的菜也就行了。”
两个人心知肚明,这李家除了李雪儿也没有如此心思灵秀的了。张风扬在书院离得近可以长到李家,李泽洋这个学生也会时不时孝敬老师,定王的确不占便宜。
定王这一想啊,自己的确是吃亏,可是这一时间也没法把这李雪儿弄京城去。要不留下来住上几天,定王盘算着。
这道荷叶蒸鱼真的是好,让人没话说,这会吃完了,刘国栋就又想闹事。刚想说饭桌上没得能吃的菜了,院子里安顺就吆喝着,“烤全羊熟了。”刘国栋见众人热情高涨的到院子里围观,这到嘴边的话也就咽下去了。
一到院子里,就能闻到很香的烤肉的味道。“还是那个味,真好。我去挑块好的。”定王也不管别人,掏出随身的小匕首,把最中间的两根肋骨就割下来了。
旁边放着干净的玉米叶子,用它包着就回着桌了。不过没忘招呼他的朋友张风扬一块分享。
这之后安顺就可以功成身退了,这些个公子们自己上手了,就两只羊,一人一小块。转眼也就分完了。
“今天可真是有口福了,这李家的厨子真是有些本事,不知道我多花些银子他愿不愿意到我们家去。”吴宗灿是真的吃的满意极了,这担心回到京城家里的饭菜咽不下去了。
“这手艺都不比御厨差了。李家要是给你了可就是傻子了。”孙冠华也有一样的想法,可惜觉得那是不可能实现的。
“可惜回京就没这等口福了。”吴宗灿有点可惜。
“说道御厨想起来了,定王不是带了御厨跟着吗,要不让他学学去。”魏冉在一旁建议到。
众人一听,这是个好主意。回京再让御厨教教各府的厨子。那御厨倒是乐意的很,可惜李雪儿让人回话,厨房现在忙乱的很,恐怕暂时没法让御厨过去。等之后闲暇了再请御厨指教。
众人一听,那就再等等吧,现在御厨过去了问东问西的确是耽误时间。曹振轩面上没什么表情,但是心里在那笑。定然是李雪儿让人回的话,别人可不敢这么干脆的把御厨拦下。恐怕是她在厨房亲自压阵,又不想让外人知道。
上菜的时间把握的刚刚好,这烤全羊吃完了。又有这鸡端上桌,看上去没什么特别的,可是吃起来就觉得味道不一般,芳香扑鼻板香肉嫩。
“好像也有荷叶的味道。”
“提前腌制了,不像是蒸的,不知怎么做的。”
客人们好奇的议论,定王就干脆直接问了。
安顺也不隐瞒,如实告知。“整只鸡洗净,加入各种调料腌制,将荷叶过水变软。将腌制好的鸡肉用荷叶包裹起来。然后裹上一层泥土,整个放在火中烤制。”
“果真是有趣,真是鬼精灵,味道确实好。”定王哈哈大笑。李雪儿竟然把泥巴都用上了。
之后一道荷香焗,刚上桌就因为精美的外观把人给吸引住了。用鲜荷叶保住已经调味的鱼块和虾肉,锅里倒上粗盐炒热,然后把包裹好的荷叶包放入粗盐中焗制而成。那真是香浓馥郁,鲜美嫩滑。然后摆盘在荷花瓣上,让人更是一种视觉的享受。
这菜一上桌。没等有客人问,安顺就先大声把菜的做法说了。不少的客人一听这话,就两个字,“绝了”。
之后就是最后一道凉面,炎炎夏日吃真的是很爽口。
这顿饭吃的真的是太让人满足了,这哪里是吃饭,这简直是美食盛宴,是一种享受。
等到大家都闲下来喝着茶的时候,不少人还在回味那美妙的味道。大家会感叹一句,“这都怎么想出来的做法,真是难以置信。”
客人们是吃的满意了,厨房里的人累的够呛。李雪儿也累了,回到自己的屋子好一会才歇过来了。
李泽洋书院的那些同窗都回去了,钱学友也回家了,至于剩下的那些人就没有离开的打算。孙慧娘只能让人收拾客房,这些个小祖宗哪里敢怠慢。
晚上刘国栋说累了早早的回房休息了,剩下几个公子哥倒是兴致挺高聊起天了。
“这李家之前一点都没听说过,没想到定王竟然能找到这里,我都不想走了,住在这才美啊。”吴宗灿觉得李家环境好,人也热情,吃得好,和他们家侯府相比真的是没什么缺点。侯府也就是有个名头而已,住在高强大院里事情和人也更复杂,不像李家如此简单。
“院子里的葡萄没熟真是太可惜了,听说这李家每年还会酿葡萄酒,真想尝尝什么味。”孙冠华今天是被美食刺激了,在李家看到什么都想到吃的。
“表哥之前不是和定王来过一次了吗,你跟李家应该挺熟了吧,问问有没有,要点尝尝。”吴宗灿也听客人提过一句,李家的葡萄酒好像挺好喝。于是怂恿这曹振轩这个表哥去打头阵,剩下的人第一次来李家就更加不好开口了。
“这才第二次来人家家里,这样做不好吧。”魏冉小声的提醒一句。
“魏冉,你好好作画就成,真有葡萄酒也让你喝点。”孙冠华这么一说,魏冉哦的一声低头作画。他是这几个人里面年龄最小的,所以最没有话语权。他还是作画吧,李家的那从蔷薇花真的是漂亮,实在是忍不住就画下来。
“对了,昨天在镜湖有女子去采荷叶荷花,今天李家就以荷叶入菜,你们说魏冉画上的女子会不会很巧合的是李家的哪位小姐。”吴宗灿突然想起这茬,笑呵呵的想逗一逗魏冉。
可是在一旁端着茶杯的曹振轩听了这话,一下子愣住了,好一会才把茶杯放在桌子上。
“吴大哥,这话可是不能乱说,女孩子的名声是很重要的。”魏冉有些不好意思,自己昨天太冲动了,只是画荷花就好,那样就没什么事了。
“魏冉说的对,你们不要再闹了。”曹振轩很是严肃的,制止了这个话题。
“呵呵,就是开个玩笑。”吴宗灿也觉得不好意思了。
正好这个时候李泽洋来了,他是想问问还有什么需要的,免得客人住的不高兴了。
“一切都很好,不过??听说你家有葡萄酒,能拿点尝尝吗?”吴宗灿还是后者脸皮问了。
李泽洋还以为是什么大事呢,原来只是想喝酒了。“葡萄酒我让人给你们送来,不过已经夜深了,几位不要喝多了。”
李泽洋准备离开了,孙冠华又开口了,“李公子等等。”
回头,李泽洋又问,“孙公子有什么事情吗。”
“你有姐姐或者妹妹吗?”
李泽洋愣了一下,怎么问这个,雪儿今天可是一天都没在外人面前露面的。不过他还是回答了,“有个妹妹,怎么了?”
“没什么,就是随便问问。”孙冠华呵呵的笑,真尴尬。
李泽洋离开了,孙冠华就发现几个好友都瞪着自己,“我就是让宗灿说的勾起了好奇心嘛,没想到李家还真有位小姐,我问完就后悔了。”
“以后好奇心还是少点的好,我去拿酒。”曹振轩说完就离开了屋子。
“表哥他怎么了,好像有点生气了。”几个人莫名其妙。
不一会曹振轩带回来一小坛葡萄酒,味道果然是好,没有辛辣味,顺滑带着果香,几个人贪杯全喝光了。葡萄酒喝的时候没觉得怎样,可是后劲大,除了曹振轩,剩下的三个人都喝醉了。好在酒品都还不错,也没吐也不会发疯说胡话,只是到了床上都呼呼大睡。
曹振轩独自一个人来到院子里,望着天上的星星,显得那样的孤独寂寞。
第二天一大早,张风扬和李泽洋要回书院,本以为定王等人会提出也告辞离开。可是定王这人不按常理出牌,竟然说要在李家多呆两天,四处走走也算了解风土人情。
李建业从李雪儿那里知道了定王的真实身份,虽然还是称呼赵先生。如今堂堂王爷要留在这小小的李家,哪里敢说不同意。
定王带来的御厨总算是来到了李家的厨房,可是没见到想象中的大师傅,只是两个妇人在负责做饭,他有些失落。本想学几招回宫也好炫耀一下,没成想空手而归,恐怕没法交差了。
定王倒是会做好人,直接让人带话让李雪儿给份菜谱,就昨天的几道菜的就行。人家王爷发话了,李雪儿只能遵命了。
东西写好了,李雪儿让薇儿送到定王那里去。
薇儿拿着菜谱往前院去,正好赶上安顺带着平和下河摸鱼虾回来了。平和自认为和李家熟了都是朋友了,也就随意很多,看到薇儿就打招呼。“薇儿,你这是去哪啊?”(未完待续。)
“这荷叶可是不少地方都有,可是之前可没人想到除了看,还能吃,回去了让家里的厨子也试试。”孙冠华也是附和着。
这荷叶蒸鱼成了饭桌上最受欢迎的一道菜了,曹振轩瞧着被众人抢着吃的那道鱼,心里第一个想到的就是,这是李雪儿的主意。
那边定王这个资深吃货更是大大的赞扬了一番,回头还不忘损好友一句。“你虽是天下闻名的学问大家,可是要论雅致你还是不如啊。”
张风扬也不生气,笑呵呵的吃鱼。“我何时说自己雅致了,我这能时常吃到这雅致的人做的菜也就行了。”
两个人心知肚明,这李家除了李雪儿也没有如此心思灵秀的了。张风扬在书院离得近可以长到李家,李泽洋这个学生也会时不时孝敬老师,定王的确不占便宜。
定王这一想啊,自己的确是吃亏,可是这一时间也没法把这李雪儿弄京城去。要不留下来住上几天,定王盘算着。
这道荷叶蒸鱼真的是好,让人没话说,这会吃完了,刘国栋就又想闹事。刚想说饭桌上没得能吃的菜了,院子里安顺就吆喝着,“烤全羊熟了。”刘国栋见众人热情高涨的到院子里围观,这到嘴边的话也就咽下去了。
一到院子里,就能闻到很香的烤肉的味道。“还是那个味,真好。我去挑块好的。”定王也不管别人,掏出随身的小匕首,把最中间的两根肋骨就割下来了。
旁边放着干净的玉米叶子,用它包着就回着桌了。不过没忘招呼他的朋友张风扬一块分享。
这之后安顺就可以功成身退了,这些个公子们自己上手了,就两只羊,一人一小块。转眼也就分完了。
“今天可真是有口福了,这李家的厨子真是有些本事,不知道我多花些银子他愿不愿意到我们家去。”吴宗灿是真的吃的满意极了,这担心回到京城家里的饭菜咽不下去了。
“这手艺都不比御厨差了。李家要是给你了可就是傻子了。”孙冠华也有一样的想法,可惜觉得那是不可能实现的。
“可惜回京就没这等口福了。”吴宗灿有点可惜。
“说道御厨想起来了,定王不是带了御厨跟着吗,要不让他学学去。”魏冉在一旁建议到。
众人一听,这是个好主意。回京再让御厨教教各府的厨子。那御厨倒是乐意的很,可惜李雪儿让人回话,厨房现在忙乱的很,恐怕暂时没法让御厨过去。等之后闲暇了再请御厨指教。
众人一听,那就再等等吧,现在御厨过去了问东问西的确是耽误时间。曹振轩面上没什么表情,但是心里在那笑。定然是李雪儿让人回的话,别人可不敢这么干脆的把御厨拦下。恐怕是她在厨房亲自压阵,又不想让外人知道。
上菜的时间把握的刚刚好,这烤全羊吃完了。又有这鸡端上桌,看上去没什么特别的,可是吃起来就觉得味道不一般,芳香扑鼻板香肉嫩。
“好像也有荷叶的味道。”
“提前腌制了,不像是蒸的,不知怎么做的。”
客人们好奇的议论,定王就干脆直接问了。
安顺也不隐瞒,如实告知。“整只鸡洗净,加入各种调料腌制,将荷叶过水变软。将腌制好的鸡肉用荷叶包裹起来。然后裹上一层泥土,整个放在火中烤制。”
“果真是有趣,真是鬼精灵,味道确实好。”定王哈哈大笑。李雪儿竟然把泥巴都用上了。
之后一道荷香焗,刚上桌就因为精美的外观把人给吸引住了。用鲜荷叶保住已经调味的鱼块和虾肉,锅里倒上粗盐炒热,然后把包裹好的荷叶包放入粗盐中焗制而成。那真是香浓馥郁,鲜美嫩滑。然后摆盘在荷花瓣上,让人更是一种视觉的享受。
这菜一上桌。没等有客人问,安顺就先大声把菜的做法说了。不少的客人一听这话,就两个字,“绝了”。
之后就是最后一道凉面,炎炎夏日吃真的是很爽口。
这顿饭吃的真的是太让人满足了,这哪里是吃饭,这简直是美食盛宴,是一种享受。
等到大家都闲下来喝着茶的时候,不少人还在回味那美妙的味道。大家会感叹一句,“这都怎么想出来的做法,真是难以置信。”
客人们是吃的满意了,厨房里的人累的够呛。李雪儿也累了,回到自己的屋子好一会才歇过来了。
李泽洋书院的那些同窗都回去了,钱学友也回家了,至于剩下的那些人就没有离开的打算。孙慧娘只能让人收拾客房,这些个小祖宗哪里敢怠慢。
晚上刘国栋说累了早早的回房休息了,剩下几个公子哥倒是兴致挺高聊起天了。
“这李家之前一点都没听说过,没想到定王竟然能找到这里,我都不想走了,住在这才美啊。”吴宗灿觉得李家环境好,人也热情,吃得好,和他们家侯府相比真的是没什么缺点。侯府也就是有个名头而已,住在高强大院里事情和人也更复杂,不像李家如此简单。
“院子里的葡萄没熟真是太可惜了,听说这李家每年还会酿葡萄酒,真想尝尝什么味。”孙冠华今天是被美食刺激了,在李家看到什么都想到吃的。
“表哥之前不是和定王来过一次了吗,你跟李家应该挺熟了吧,问问有没有,要点尝尝。”吴宗灿也听客人提过一句,李家的葡萄酒好像挺好喝。于是怂恿这曹振轩这个表哥去打头阵,剩下的人第一次来李家就更加不好开口了。
“这才第二次来人家家里,这样做不好吧。”魏冉小声的提醒一句。
“魏冉,你好好作画就成,真有葡萄酒也让你喝点。”孙冠华这么一说,魏冉哦的一声低头作画。他是这几个人里面年龄最小的,所以最没有话语权。他还是作画吧,李家的那从蔷薇花真的是漂亮,实在是忍不住就画下来。
“对了,昨天在镜湖有女子去采荷叶荷花,今天李家就以荷叶入菜,你们说魏冉画上的女子会不会很巧合的是李家的哪位小姐。”吴宗灿突然想起这茬,笑呵呵的想逗一逗魏冉。
可是在一旁端着茶杯的曹振轩听了这话,一下子愣住了,好一会才把茶杯放在桌子上。
“吴大哥,这话可是不能乱说,女孩子的名声是很重要的。”魏冉有些不好意思,自己昨天太冲动了,只是画荷花就好,那样就没什么事了。
“魏冉说的对,你们不要再闹了。”曹振轩很是严肃的,制止了这个话题。
“呵呵,就是开个玩笑。”吴宗灿也觉得不好意思了。
正好这个时候李泽洋来了,他是想问问还有什么需要的,免得客人住的不高兴了。
“一切都很好,不过??听说你家有葡萄酒,能拿点尝尝吗?”吴宗灿还是后者脸皮问了。
李泽洋还以为是什么大事呢,原来只是想喝酒了。“葡萄酒我让人给你们送来,不过已经夜深了,几位不要喝多了。”
李泽洋准备离开了,孙冠华又开口了,“李公子等等。”
回头,李泽洋又问,“孙公子有什么事情吗。”
“你有姐姐或者妹妹吗?”
李泽洋愣了一下,怎么问这个,雪儿今天可是一天都没在外人面前露面的。不过他还是回答了,“有个妹妹,怎么了?”
“没什么,就是随便问问。”孙冠华呵呵的笑,真尴尬。
李泽洋离开了,孙冠华就发现几个好友都瞪着自己,“我就是让宗灿说的勾起了好奇心嘛,没想到李家还真有位小姐,我问完就后悔了。”
“以后好奇心还是少点的好,我去拿酒。”曹振轩说完就离开了屋子。
“表哥他怎么了,好像有点生气了。”几个人莫名其妙。
不一会曹振轩带回来一小坛葡萄酒,味道果然是好,没有辛辣味,顺滑带着果香,几个人贪杯全喝光了。葡萄酒喝的时候没觉得怎样,可是后劲大,除了曹振轩,剩下的三个人都喝醉了。好在酒品都还不错,也没吐也不会发疯说胡话,只是到了床上都呼呼大睡。
曹振轩独自一个人来到院子里,望着天上的星星,显得那样的孤独寂寞。
第二天一大早,张风扬和李泽洋要回书院,本以为定王等人会提出也告辞离开。可是定王这人不按常理出牌,竟然说要在李家多呆两天,四处走走也算了解风土人情。
李建业从李雪儿那里知道了定王的真实身份,虽然还是称呼赵先生。如今堂堂王爷要留在这小小的李家,哪里敢说不同意。
定王带来的御厨总算是来到了李家的厨房,可是没见到想象中的大师傅,只是两个妇人在负责做饭,他有些失落。本想学几招回宫也好炫耀一下,没成想空手而归,恐怕没法交差了。
定王倒是会做好人,直接让人带话让李雪儿给份菜谱,就昨天的几道菜的就行。人家王爷发话了,李雪儿只能遵命了。
东西写好了,李雪儿让薇儿送到定王那里去。
薇儿拿着菜谱往前院去,正好赶上安顺带着平和下河摸鱼虾回来了。平和自认为和李家熟了都是朋友了,也就随意很多,看到薇儿就打招呼。“薇儿,你这是去哪啊?”(未完待续。)