至此我才总算明白原来我对这个时代的认识还远远不够。虽然这时候中国大6的平均消费水平还很低可是改革开放也有些时日了已经先富起的那部分也不在少数。而此时的服务行业还很落后因此这些钱包鼓鼓的人不是不想花钱而只是有钱无处花而已。
这也证明了我原来的经营方针根本就是错误的我原以为这时候的百姓生活水平低因此一直尽量降低成本、降低利润空间以为溥利才能多销。可实际上这年代的所有饭店差不多全是这一经营策略所以我的火锅店自然无法在其中脱颖而出。
可是现在有了滋补火锅就不一样了这种高消费的东西一下子使我们火锅店的消费层次上升了一个台阶再加上我们店的装修也是全市屈一指的所以短短数日间新生火锅店就立刻成了全市最有档次的饭店成了所有先富起来的那部分人的销金之地。
代金卷放了五天之后就彻底停了既然拿着现金等着吃火锅的人有的是我们又何苦再做这种赔本的方式来招揽顾客呢？
从开业的第三天起新生火锅店就完全结束了亏损的日子而且每过一天赢利的数额就会上升一大截。等到开业一个月的时候一结帐扣除所有各项开支以及员工们的奖金外纯利竟然高达八万七千多元。这个数字在二十一世纪根本不算什么但在当时却已经是一个天文数字了。
邱雪和丁小红都被这一惊人的数字给吓坏了当我告诉邱雪说这八万七千元中有一半是属于她的时她的脑袋立刻摇得象个波浪鼓似的无论如何也不敢相信这是事实。
她现在在飞跃化工厂上班每个月只能挣一百元左右因此在她看来她就算是辛辛苦苦、省吃俭用地干上一辈子也绝对挣不到这么多钱。而且她还始终认为自己并没有出过多少力新生火锅店能有今天的成就完全要归功于我杨飞的英名领导所以她自然无论如何也不肯接受这笔钱。
我见状只得耐心地劝导她说：“你别傻了既然咱们是承包合伙人那么自然是风险共担、利润平分这些钱都是你的合法收入如果我把这笔钱自己独吞的话那么我就是在犯罪你也不想因为这个而害得我去坐牢吧？更何况咱们火锅城能有这份成绩其实最大的功臣就是你假如没有你的帮助陈师傅一个人是根本连一种滋补火锅也明不出来的而如果没有滋补火锅的话咱们火锅城恐怕现在都还在赔钱呢！”
丁小红在一旁听到这里猛地想到了贷款的事于是忙上前插话说：“你们先别忙着分红了！别忘了还有七万元的贷款没有还呢。虽说还款的日期还没到不过你们既然手中有钱不如就先把它还上吧就算还完钱你们每人不是还能分八千多块吗？八千多呀这也不是一个小数目了！”
邱雪听了这话也赶忙在一旁附和说：“是呀是呀！还是用这笔钱先把贷款还了吧。这些天来我一想到咱们还欠着银行的那么一大笔钱我就会立刻感到心惊肉跳的甚至连觉都睡不踏实！”
我“呵呵”一笑说：“你怕什么呀？银行的钱是我以个人的名义贷的就算是到时真的还不上也和你没有关系的。”
邱雪立刻很温柔地白了我一眼说：“你刚刚不是还说咱们是要风险共担的合伙人吗？怎么挣了钱你要给我分而赔了钱却又不关我的事了呢？再说了我……我们俩不是一……一家人吗？我们之间还分什么彼此你的事难道不就是我的事吗？”
我听了这番暖乎乎的话顿觉心中一阵阵的激动。如果不是那个可恶的丁小红象个级大灯泡似的竖在那里挤眉弄眼地掩嘴偷笑我这时就算是没胆子把我那可爱的小雪妈妈搂在怀中也一定早就不顾一切地握住她那双柔嫩的小手好好的与她温存一番了！
“哼”我狠狠地瞪了丁小红一眼然后用手指轻轻地揉着自己的太阳穴沉吟着说：“既然还款的日期还早着呢我们又为什么要这么快就把这只金鸡放走呢？呵……这就叫做借鸡生蛋嘛！哪有借来的鸡只下了一只蛋就立刻急着把鸡还给人家的？那样的话我们岂不亏大了？”
我说到这里歪着脑袋扫视了一下眼前的两位美女可是不等这两位美女向我提出反对的意见我就又紧接着宣布了一项更加惊人的决定：“不但这七万元的贷款现在不能还而且……嘿而且再过两天我还准备要再向银行多贷个几十万元呢！”
“什么！你还要再贷几十万——”邱雪说完那个“万”字后她那美丽的小嘴就立刻定成了一个标准的“o”字型然后就那样目瞪口呆地望着我再也说不出一句话了。
“你疯了！”丁小红则夸张地走过来伸手摸了摸我的脑门儿然后满面疑惑地说：“奇怪你好象没怎么烧呀可为什么却满嘴说胡话呀！现在火锅店的生意这么好挣下的钱你们坐着吃一辈子也吃不完却……却还要再贷几十万做什么？”
我轻轻晃了晃头扁着嘴说：“难怪人家说你们女人是头长见识短！你难道不知道现在这个火锅店只是我和邱雪暂时承包的吗？因此就算是这家店经营的再好可是等到了三年承包合同期满后这里就又是他们少管所的了！到时候我们手中除了一些钞票外可就什么都没有了！而我想要的可不仅仅是钞票！我要的是事业！事来你明白吗我希望我们能拥有一个真正属于我们自己的事业！”
我说完这番话后很意外地现这次丁小红居然没有再和我作对而只是和邱雪一样用一种很崇敬的目光仰视着我使我那份男人的虚荣心充份地得到了满足。
“咳……”我不太好意思地轻咳了一声然后将目光投在丁小红身上似笑非笑地说：“不知道你们政府机关的人可不可以自己做生意？如果可以的话这次的合伙人也算上你一个怎么样？”
丁小红很感激地冲我笑了笑然后轻轻摇摇头说：“这种事不论政策是否允许影响都肯定不会好的！所以你的好意我心领了合伙的事就算了！不过……不过你要是还有事需要我帮助的话我还是会同样的尽心尽力。只是……只是你这次如果真要贷款几十万……这个……这个数目是不是太大了些呀？”
这也证明了我原来的经营方针根本就是错误的我原以为这时候的百姓生活水平低因此一直尽量降低成本、降低利润空间以为溥利才能多销。可实际上这年代的所有饭店差不多全是这一经营策略所以我的火锅店自然无法在其中脱颖而出。
可是现在有了滋补火锅就不一样了这种高消费的东西一下子使我们火锅店的消费层次上升了一个台阶再加上我们店的装修也是全市屈一指的所以短短数日间新生火锅店就立刻成了全市最有档次的饭店成了所有先富起来的那部分人的销金之地。
代金卷放了五天之后就彻底停了既然拿着现金等着吃火锅的人有的是我们又何苦再做这种赔本的方式来招揽顾客呢？
从开业的第三天起新生火锅店就完全结束了亏损的日子而且每过一天赢利的数额就会上升一大截。等到开业一个月的时候一结帐扣除所有各项开支以及员工们的奖金外纯利竟然高达八万七千多元。这个数字在二十一世纪根本不算什么但在当时却已经是一个天文数字了。
邱雪和丁小红都被这一惊人的数字给吓坏了当我告诉邱雪说这八万七千元中有一半是属于她的时她的脑袋立刻摇得象个波浪鼓似的无论如何也不敢相信这是事实。
她现在在飞跃化工厂上班每个月只能挣一百元左右因此在她看来她就算是辛辛苦苦、省吃俭用地干上一辈子也绝对挣不到这么多钱。而且她还始终认为自己并没有出过多少力新生火锅店能有今天的成就完全要归功于我杨飞的英名领导所以她自然无论如何也不肯接受这笔钱。
我见状只得耐心地劝导她说：“你别傻了既然咱们是承包合伙人那么自然是风险共担、利润平分这些钱都是你的合法收入如果我把这笔钱自己独吞的话那么我就是在犯罪你也不想因为这个而害得我去坐牢吧？更何况咱们火锅城能有这份成绩其实最大的功臣就是你假如没有你的帮助陈师傅一个人是根本连一种滋补火锅也明不出来的而如果没有滋补火锅的话咱们火锅城恐怕现在都还在赔钱呢！”
丁小红在一旁听到这里猛地想到了贷款的事于是忙上前插话说：“你们先别忙着分红了！别忘了还有七万元的贷款没有还呢。虽说还款的日期还没到不过你们既然手中有钱不如就先把它还上吧就算还完钱你们每人不是还能分八千多块吗？八千多呀这也不是一个小数目了！”
邱雪听了这话也赶忙在一旁附和说：“是呀是呀！还是用这笔钱先把贷款还了吧。这些天来我一想到咱们还欠着银行的那么一大笔钱我就会立刻感到心惊肉跳的甚至连觉都睡不踏实！”
我“呵呵”一笑说：“你怕什么呀？银行的钱是我以个人的名义贷的就算是到时真的还不上也和你没有关系的。”
邱雪立刻很温柔地白了我一眼说：“你刚刚不是还说咱们是要风险共担的合伙人吗？怎么挣了钱你要给我分而赔了钱却又不关我的事了呢？再说了我……我们俩不是一……一家人吗？我们之间还分什么彼此你的事难道不就是我的事吗？”
我听了这番暖乎乎的话顿觉心中一阵阵的激动。如果不是那个可恶的丁小红象个级大灯泡似的竖在那里挤眉弄眼地掩嘴偷笑我这时就算是没胆子把我那可爱的小雪妈妈搂在怀中也一定早就不顾一切地握住她那双柔嫩的小手好好的与她温存一番了！
“哼”我狠狠地瞪了丁小红一眼然后用手指轻轻地揉着自己的太阳穴沉吟着说：“既然还款的日期还早着呢我们又为什么要这么快就把这只金鸡放走呢？呵……这就叫做借鸡生蛋嘛！哪有借来的鸡只下了一只蛋就立刻急着把鸡还给人家的？那样的话我们岂不亏大了？”
我说到这里歪着脑袋扫视了一下眼前的两位美女可是不等这两位美女向我提出反对的意见我就又紧接着宣布了一项更加惊人的决定：“不但这七万元的贷款现在不能还而且……嘿而且再过两天我还准备要再向银行多贷个几十万元呢！”
“什么！你还要再贷几十万——”邱雪说完那个“万”字后她那美丽的小嘴就立刻定成了一个标准的“o”字型然后就那样目瞪口呆地望着我再也说不出一句话了。
“你疯了！”丁小红则夸张地走过来伸手摸了摸我的脑门儿然后满面疑惑地说：“奇怪你好象没怎么烧呀可为什么却满嘴说胡话呀！现在火锅店的生意这么好挣下的钱你们坐着吃一辈子也吃不完却……却还要再贷几十万做什么？”
我轻轻晃了晃头扁着嘴说：“难怪人家说你们女人是头长见识短！你难道不知道现在这个火锅店只是我和邱雪暂时承包的吗？因此就算是这家店经营的再好可是等到了三年承包合同期满后这里就又是他们少管所的了！到时候我们手中除了一些钞票外可就什么都没有了！而我想要的可不仅仅是钞票！我要的是事业！事来你明白吗我希望我们能拥有一个真正属于我们自己的事业！”
我说完这番话后很意外地现这次丁小红居然没有再和我作对而只是和邱雪一样用一种很崇敬的目光仰视着我使我那份男人的虚荣心充份地得到了满足。
“咳……”我不太好意思地轻咳了一声然后将目光投在丁小红身上似笑非笑地说：“不知道你们政府机关的人可不可以自己做生意？如果可以的话这次的合伙人也算上你一个怎么样？”
丁小红很感激地冲我笑了笑然后轻轻摇摇头说：“这种事不论政策是否允许影响都肯定不会好的！所以你的好意我心领了合伙的事就算了！不过……不过你要是还有事需要我帮助的话我还是会同样的尽心尽力。只是……只是你这次如果真要贷款几十万……这个……这个数目是不是太大了些呀？”