大佬打开一个巨大的蒸笼,在蒸笼里面还有无数个小笼。
一笼就是一份小笼包!
老板戴着手套,把小笼拿出来,掀开这个小盖子的一瞬间,一股更加磅礴的热浪袭来。
如果戴了眼镜,说不定眼镜都要雾化了!
老板用筷子夹起一枚小笼包,夹住上面的褶子,稍微抬起来,那里面的小笼包内馅几乎要把包子的皮给扯断了。
“要断了,要断了,老板手快一点!”叶归笑着说道。
老板卖了一辈子小笼包,当然明白小笼包要怎么夹起来才对。
一个字:快!
八个小笼包被老板嗖嗖嗖几下夹到了纸碗里面。
“帅哥,你用勺子还是用筷子?”
叶归笑道:“老板,这有什么不同吗?”
“那当然有了,看您是外地人,所以在吃的时候最好就用勺子把小笼包接住,然后对着包子皮轻轻吸一下,把包子皮吸破,先喝里面浓郁的汤汁,喝完了汤汁之后再把小笼包吃下去!”
“如果是本地人,那么经验丰富,自然知道先夹起来,对着包子的下面轻轻吮吸,再吃!”
老板才说出来怎么吃,大家的眼前立刻就出现了画面感。
还别说,这个味道真的挺棒啊!
想一想就觉得好吃!
叶归说道:“那我不需要勺子,老板您给我筷子就行了!”
“行!”
叶归拿着筷子和端着纸碗离开。
来到一个人稍微少一点的地方,叶归用自拍杆固定手机,然后再歪着脖子夹住自拍杆,再用右手拿着筷子夹起一枚包子。
叶归同样夹住包子的褶,那么轻轻一提,包子皮就好像橡皮一样充满了弹性。
这个包子皮被拉伸出来之后,白里透黄,隐约可以看到里面的蟹肉。
叶归显然已经忍不住了,他对着包子的下面轻轻一口。
“啊,食神大人,那儿不可以!”
“要出来了!”
“我擦,不就是吃个包子,你们要不要这么变态,而且还是一群男id!”
叶归稍微用力就吸破了包子皮,包子里面的液体全部流了出来。
叶归再稍微用力,直接把里面的汤汁夹带着一点点的蟹肉和粉丝。
“霍,这个汤汁真的太鲜美了啊,既有蟹黄的鲜香,也有猪皮冻的咸嫩,太好喝了啊!”
叶归赞叹道:“不愧是大名鼎鼎南翔蟹黄粉丝包啊,真的太棒了,比我一开始吃的那个什么奥利给包子要强了无数倍!”
“咱们大夏明明有那么多顶级的包子,可郑无双这个王八蛋还要搞什么树皮包子,完蛋玩意!”
郑无双:“???
日,我好不容易好几十章没有出来,还以为你们都把我忘记了!“
郑无双被叶归无辜cue了一顿,把脚下的缝纫机当成了叶归,玩命踩着,似乎都要发烟了!
吸完了这个包子里面的汤汁,叶归在把包子给一口吞下去。
这个小包子,一口一个刚好合适!
因为这个包子皮没有率先发酵,所以吃起来稍微有丢丢硬,但是被清蒸之后,再加上里面的汤汁浸泡,所以包子皮吃起来很有嚼劲。
有一种在吃海蜇丝的感觉!
咬破包子皮,蟹黄和粉丝就如同星辰大海一样,朝着四面八方快速扩散。
在叶归的口中,热浪一股接着一股在冲刷他的嘴巴。
“我天,这个肉包子,真的太好吃啊,因为现在正是吃螃蟹的季节,所以这个蟹黄包里面的蟹黄和蟹肉非常多,也非常新鲜,丰富的蟹黄蟹肉把猪皮冻包裹,在蒸起来的时候猪皮冻变成液体,将蟹黄蟹肉以及粉丝全部裹住加热!”
“粉丝在这个里面起到了调节剂的作用,即保持了蟹黄蟹肉本身的大块肉,同时也吸收了一部分的蟹黄蟹肉的香味,从而让粉丝也变得多汁!”ъiqugetv
“总的来说,这可是一道足够登顶国宴早餐部分的顶级小笼包!”
叶归竖起大拇指:“我先吃,吃完再去找老板说!”
众人:“......”
大家看着食神大人一口一口吃掉包子。
食神大人嘴角的油水看起来是那么诱人。
果然啊,食神大人的直播只能中午看,因为早晚会胖的!
把这几个肉包子吃完了之后,叶归本准备去找老板的,可是看到老板那儿的生意这么好,知道现在过去找老板耽误人家赚钱了,所以准备等老板收摊了之后再去找他!
“恩,继续看看有没有什么别的吃的!”
在南翔小笼包处不远,有一辆小推车。
在小推车上还有一个招牌:
油赞子!
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