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郑悦做的蛋黄派非常成功, 外形完整,呈淡黄色,色泽均匀, 边缘也很整齐,蛋黄派表面拱顶,没有塌陷, 也没有明显的焦泡和化裂, 里面的组织膨松, 质地松软有弹性, 也没有明显的大气孔。
最主要的还是口感了, 吃进嘴里,口感松软滋润,清淡不腻,注心馅儿口感细腻润滑, 没有明显砂粒感。
叶宝珠也不意外, 毕竟这个跟其他蛋糕做起来也差不多, 左右不过都是全蛋加糖粉一起搅拌, 这一方面郑悦非常熟了, 只是多了一个蛋黄派馅儿的做法。
“挺好的。”吃过之后, 她给了十分满意的答案,“现在这方面的工艺, 你已经做得很熟了。”
其他人也试吃了,都给出了一样的答案, 郑悦很是高兴, “你不知道,这个馅儿,我试了好几回了, 一开始总是不满意。”
沈文星也笑道:“她试了好几次,不成功又不能倒,只好我们几个吃了,都吃腻了那个馅儿。”
郑悦也点头,其实这个馅儿也不难做,都是先将蛋黄加面粉牛奶搅拌一起煮,但火候掌握得不一样,做出来的味道也不一样,所以她就多做了几回。
她看着叶宝珠,“这个还好,只是你这个什么半熟芝士很搞难,原料难找不说,还要冷藏,我是做出来了,不过味道我就不知道了,我看你是不是要考虑一下这个东西行不行。”
叶宝珠也看到了,她这个芝士做起来外形倒还可以,吃起来虽然也是口感清凉松软,入口软绵的,但是味道比之前她买的还是差了不少,但也没办法,因为现在条件和物资不允许,但是这两个样品,忽悠那些领导就已经够了。
她点头,“我知道,这个不一定能生产,只是先打一下样品。”
说完,她又看着郑悦:“你最近忙这个你们主任不知道吧?”
郑悦点头,“我跟文星都是趁着休息时间做的,他们不知道。”
叶宝珠缓了口气,“那就好,等我上班的时候你再帮我做一些,我带去给郭副厂长他们试试,行吗?”
郑悦很快点头,又看着沈文星带过来的东西,勾起了她内心的好奇虫,“那你带这些东西是干什么的啊?你要做小零食?”
叶宝珠笑着摇头,“不是,这个有点复杂,等过几天你就知道了,做出来了我带给你试试。”
郑悦很是好奇,但是她现在不说,她也不问了,等过几天收到样品就好了。
叶宝珠又看着沈文星,“谢谢你给我带这么多东西,能不能成功就靠这些了。”
沈文星挑了挑眉:“一家人客气什么,等以后能批量生产了,你让咱们厂跟我弟那厂合作就好了。”
叶宝珠笑笑地她一眼,发现她好像有点会做生意,“行,那祝我成功。”
郑悦跟沈文星吃完饭就直接回去了,等他们人一走,刘婶也盯着这些瓶瓶罐罐,这里面有味精,豆瓣酱,蔗糖,焦糖,辣椒粉,豆蔻粉,茴香粉等等一些平时饭店才会做用的东西,便眨眼问:“怎么都是饭店用的调料,你是不是让我做菜用的?”
叶宝珠这几天也查过一些报纸资料,当初那家生产方便面的厂家,虽然第一年卖出了两百多万袋的方便面,后面也打造出了一套自己的研制生产设备,但由于设定价格昂贵,也因为只有一包椒盐调味包,味道单一,所以并没有发展起来。
她前世也去看过一些各种加工厂,面条厂也去过,面饼这里其实很容易的,就跟做面条差不多,最后多了蒸煮油炸这两道工序,所以最主要的还是调味包和酱料包,这才是方便面的精髓。
毕竟这方面她不是行家,所以之前只想到了十个左右的调味料,但没想到沈文星会带差不多二十样东西过来,这倒也好,她一个个试一下,看看哪些味道最接近。
她便看着刘婶,“不是,之前高家舅舅带来的方便面,我觉得味道太淡了,就想着多配点调料试一下味道,顺便搞个酱料包。”
刘婶哦了声,之前那面她也试吃了一下,味道是不错,但就是缺了点什么。
这时候贺秋梅就看着她道:“春花,你以前不是在饭店做过吗,你能不能帮宝珠调一下,她不会弄这些。”
叶宝珠知道刘婶做饭好吃,但没想到她还有这一经历,所以也好奇看着她,“刘婶,你以前还在饭店做过?”
刘春花之前是在饭店做过,只不过后来去军区大院给人家当保姆专门做饭了,那工资可比饭店高多了,所以才转行的,她哈哈笑了声,“那都是年轻时候的事了。”
贺秋梅也笑道:“那你的手艺也没荒废呀,现在反而越来越精炼了,都赶上一级大厨了。”
刘婶被夸,也一点不谦虚地应了下来,看着叶宝珠,“行,回头你想要什么样的,我跟你一起试。”
陆绍辉看着几人有说有笑,他却被晾在一边,心里有点小小的郁闷,这个家,每个人都在各司其职,好像只有他什么也帮不上忙,所以,他趁着她们三人在忙,他只好去逗孩子啦。
一连几天,叶宝珠哪儿也没去,每天就在家带孩子喂奶,然后跟刘婶和贺秋梅她们两人一起研究方便面,这个调味包好做,刘婶试了一下原厂那一袋,就能吃出味道来了,他们又在原来的基础上加了胡椒粉,茴香粉和肉末粉,基本上味道就换了一种。
但酱料包相对难一些,因为刘春花觉得,这玩意就跟煮面条一样,总得要加高汤才能吃出好味道来,要高汤那得加肉和葱姜蒜酱油等熬制成泥状,所以就单单这一个东西,她们反复折腾了三天,叶宝珠试味道都要试吐了,总算用大筒骨熬出了想要的酱料包。
虽然比她之前吃的感觉上好像是差一些,但是,比眼下的方便面味道好得那不是一点半点。
叶宝珠兴奋得直接亲了刘婶一口,然后就开始去写她的制作方式,除此之外,她又整理了月子里想到的糕点,加上原先的蛋黄派和芝士,一并列出了九个新品。
她这些天忙得好像直接就把万福的事给忘了,但奇怪的事,万福也没有来找她,看样子,大厂子还是有点傲气的。
很快,她的东西都准备齐了,她的产假也要结束了。
三个小家伙马上就满两个月了,比刚出生那会儿一个天上一下地下,现在五官越来越精致,睫毛长长的,眼睛比之前更大,皮肤不皱了,也不红了,一张小脸蛋甚至已经有点肉嘟嘟的样子了,看上去粉雕玉琢,还奶香奶香的。
叶宝珠这些天习惯了跟他们在一起,明天就要上班了,突然就有点儿不习惯了,她这会儿趴在床上盯着三个小家伙咿咿呀呀地叫着,竟然也生出一丝担忧来,担忧要好几个小时见不到儿子了,会想念,所以便跟男人嘀咕。
陆绍辉看着她,直接道:“中午咱们可以回来看孩子,晚上下班也能回来看孩子,就这么点距离,有什么好想的?”
叶宝珠撅嘴,亲着香香的儿子,母爱泛滥,“他们两三小时吃一次奶,吃不到我的奶会哭的。”
陆绍辉拧眉,“那有什么,最近他们也一直在母乳奶粉交叉地喂养,吃不到你的咱还有奶粉,再说了咱们这儿这么近,中午晚上都能见到,人家才不哭,就算真哭了,那就让他们哭呗,练练肺活量也行,你这个当妈的可不能惯着他们,小心养出熊孩子来。”
叶宝珠见他没有跟自己感同身受,还教育起孩子来,便瞪了他一眼,“他们两个月都还没到,我惯怎么啦,我看不是你身上掉下来的肉你就不想了呗。”
说完,她还呵呵了声,那一副鄙视的神情,发挥得淋漓尽致。
陆绍辉突然心梗,瞧瞧,这才两个月而已,她眼里就只有儿子了,他说一句实话也要被鄙视了,他在三个孩子边上躺下来,幽幽叹了声,“叶宝珠,你不爱我了。”
冷不丁听到这话,叶宝珠便睨了他,“又怎么啦!我哪儿不爱你了!”
陆绍辉低垂着眼睫,再叹了声,一脸愁容,“这些天你眼里不是孩子就是你的方便面,我说句话你都鄙视我,你现在只亲孩子不亲我,我也是个孩子,我也需要关爱的。”
叶宝珠闻言,“你好意思吗,都二十七岁了你还是个孩子?”
陆绍辉很快撑起半边身子看着她,“二十七怎么了,那也才几百个月大。”
叶宝珠“噗哧”地笑了声,然后转个了身过去看他:“行吧,那你想我怎么关爱你?”
陆绍辉看着她转过身来,那领口下的春光乍泄,他原本是没什么打算的,可是都看到了,心里就蠢蠢欲动了。
他看了一眼时间,才八点而已,还可以整。
他微舔着了下嘴角,凑了脸过去,伸手捏着女人的下巴,“已经两个月了,可以了吧?要不然你真的快饿死我了。”
说完,他的手就直接往下巴下处捏了捏,把叶宝珠吓了一跳,身子也涌出了一股异样。
叶宝珠哪不知道男人在惦记什么,其实上次检查的时候医生是说可以同房了,只不过她没把这事放心上,现在还有五天就两个月了,自然是可以的。
现在被男人那么一捏,她面颊也泛出了一抹绯红,“那你松手,我去洗澡。”
就那么一句话而已,陆绍辉听着就觉得那是天籁之音,他呼吸收紧,那被禁锢了几个月的热血一下全都沸腾了起来,当即就坐起了身,嘴角飞扬,“好,我马上给你打水。”
叶宝珠看着他跟个猴子一样兴奋地跑出去,气得要骂起来,妈的,这个死男人一天到晚脑子里就只有这个了吗?好气呀!
但是仔细想一想,好像他确实素了好久,最近都没见到他跟五指姑娘联系过。
叶宝珠把三个孩子都抱过去给贺秋梅后她便拿着衣服去卫生间,这时候男人也一手一桶水地提了回来。
男人倒好了热水,叶宝珠也打开了一边的水龙头,刚想张口就叫他出去,男人就已经反手把门关了起来。
她瞠大着眼,瞪着男人,“想干什么?外面有人你不出去?”
陆绍辉目光扫过她那曼妙的身段,只觉得一股子热气从脚底板涌了上来,喉结滚了滚,“有人更好。”
他说完,直接蹲身将女人整个人抱了起来。
叶宝珠突然腾空离地,差点就叫了起来,她当即伸手环住男人脖子,气得面红耳赤,“不行,有人呢,一会被发现了,以后咱们还怎么做人。”
陆绍辉抱着她往墙面方向走了两步,然后将她抵在墙面上,嘴角带着一抹坏笑,“你不要叫让她们两个听到就行。”
叶宝珠刚想张口说着,这种事怎么可能控制得住自己,可男人的唇就已经堵了下来。
水哗啦啦地流着,一桶接了一桶,这里是二楼,还没到睡觉的时候,除了夜晚的虫吟和水声,叶宝珠还听到楼下还有人来人往对话的声音,那些声音有轻有重,伴着那些声音,男人的呼吸也跟着有轻有重。
各种声音嘈嘈杂杂持续不停歇,男人也不停歇,不知道过了多久,叶宝珠只觉得这澡越洗越热,她觉得男人再不收尾,自己也要累死了。
贺秋梅刚才被叶宝珠塞了三个孩子后就带着孩子玩,又给孩子喂了奶,拍了嗝,结果叶宝珠竟然还没出来,她郁闷了一会,看着墙上的挂钟问刘春花:“她进去有大半个小时了吧?”
刘春花正抱着孩子在听收音机呢,也没留意叶宝珠什么时候去洗澡的,“不知道,好像是挺久了。”
贺秋梅拧了拧眉,把孩子放下就走出去,也没见着陆绍辉,而厕所里也一直还传来“哗啦啦”的细水流声。
她拧眉,直接走过去敲了下门道:“宝珠啊,你磨磨蹭蹭地,洗个澡怎么那么久啊,洗澡不要那么久,小心感冒啊。”
在洗手间里被念到名字的女人,此时双手正撑在墙面上的镜子,冷不丁听到这话,身子当即一哆嗦,她这一哆嗦,一切都偃旗息鼓了,她的手也一滑,差点就滑了下去,幸好男人从后面抱住了她。
她微微抬着身子,看着镜子里的自己像是从经历了一场死生搏斗一样大汗淋漓,她屏住了有些急促的呼吸,忙道:“我马上就洗好了,等会就出去。”
里面水龙头的水开着,哗哗水声盖过了所有,所以贺秋梅没听到里面有什么异常,又道:“绍辉去哪儿了,怎么这么久不回来,你儿子要睡觉了。”
男人身高挺拔,透过自己面前的镜子,叶宝珠能看到他那张脸,只见他扬了嘴角,露出一抹狡黠的笑意。
很快,你是故意似的,他捏了一把她的腰,叶宝珠又差点叫了起来,她回头狠狠瞪着男人,收紧呼吸,“不,不知道,我洗澡呢。”
贺秋梅还没说上话,刘春花也抱着孩子从房间里出来,“刚才他不是去给宝珠打水了吗?”
贺秋梅也记得刚才叶宝珠说他去打水了,“谁知道,也不知道跑哪儿去了,马上就九点了,明天还得上班呢。”
刘春花:“别管了,等会他自己会回来的。”
贺秋梅也不管了,又抱着孩子回去了。
那脚步声越来越远,叶宝珠这才松了口气,抬头看着镜子里的男人,嗔怪道:“你还愣着干什么,还不快出去,我要出去了。”
陆绍辉看着镜子里的女人满是狼狈的脸,笑了声,然后扶起她,微微咬了下她的后颈,贴着她的耳轻笑道:“我没吃饱。”
叶宝珠下意识地挺直了身,然后转头,咬牙睨着他,“那就饿着!”
陆绍辉对今晚的战况是不满意的,因为不够尽兴,他想要更多,可是却又顾忌外面有人,还不能弄出太大的动静,就像原本他打算上了战场大杀四方结果发现只能隔靴搔痒。
不过好在终于解放了一回,也解了一下他的馋。
第二天,叶宝珠早早地起床喂过奶后便提着自己之前准备的样品和一大叠资料去上班了。
她到了办公室,一群人看到她,都问:“宝珠,你产假结束啦?”
叶宝珠点点头,“对呀,五十六天产假,没有了。”
那人笑道:“好快啊,一下两个月过去了,什么时候有空带你儿子过来玩啊。”
这些人听林秀佳说了,叶宝珠生了三个儿子,长得贼好看了,他们也知道叶宝珠跟陆绍辉长得好,所以特别想知道他们两个生出来的孩子长什么样。
叶宝珠笑了声,“好啊,等有机会我就带他们过来玩。”
说完,她把之前郑悦帮她做的样品发下去,让他们也尝尝,大伙看到她又发东西,又笑道:“你这个又是喜糖呀?”
叶宝珠摇头,“不是,这是我月子里想出来的新品,不过因为忙,所以只有两个样品,你们尝一下,一会给我提意见。”
大家看着发放到手的新品,都忍不住惊叹了,叶宝珠是太过于拼命了吧,连月子都不忘了工作,这么兢兢业业的一个好同志,可是厂子里竟然还要那样对她,实在是太不厚道了。
大家心里这么想着,都忍不住为叶宝珠愤愤不平,要是这次叶宝珠被换了更差的一份工作,他们一定会跟叶宝珠站在一边。
叶宝珠发完样品之后很快就进了办室,这时候郭友平还没有来,但是赵鹏海已经来了,他坐在位置上,正喝着水。
叶宝珠笑笑地跟他打招呼,然后拿出东西问他:“我月子里试的新品,你要不要尝一下?”
赵鹏海虽然在车间工作了七八年,有一定工作经验和人脉基础了,但是他也知道叶宝珠有几分能耐,所以也不敢小看她,不过想到自己有书记做后台,心里又突然自信了起来。
但他不是苏元青,他不会那么没脑子去跟叶宝珠对着干,所以对她的示意,自然不会拒绝,“好,我试试。”
叶宝珠给他分了块蛋黄派和半块芝士,赵鹏海接过后也直接道:“等会十点有个会,你要不要参加?”
叶宝珠闻言也直接道:“要啊,今天我上班第一天呢,可不能偷懒。”
她知道自己要是出现在会上了,肯定会讨论到工作分配的事,她倒想看看,厂里会怎么安排自己接下来的工作。
反正她什么都吃,就是不吃亏!
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