于小丽的凉菜卖得多了代理也多了起来, 她又注册了一个品牌“食乐”。
现在外面模仿他们做凉菜的也不少,店里统一给代理们定制了一模一样的小蚊帐罩子,一样的遮阳伞, 伞上面打着一样的logo,远远的看上去就是自家店的东西。
吴爱莲高兴极了,店里的名气大了,仿着他们做凉菜的也多了起来, 可是没有一家能做到自家这个味道。
别家也搞猪头肉, 可怎么也卤不出“食乐”那么好吃。
鸡脚鸡翅膀鸡大腿就更不可能有了,这几样只有咱自家有,这些推出去以后, 比猪头肉还受欢迎, 王明明时不时开发点新品种, 代理们永远不担心客人吃腻。
“明明, 春节咱们是不是就不做了?”
“应该会放假吧,厂里也要放假,市场也不杀猪了, 咱们也没材料搞。”王明明问:“阿婶你问这个干嘛?”
“那腊月二十九应该都不休息吧,我想多进点货, 我那边好多客人都说过年要多买点。”吴爱莲说。
原来以为凉菜生意卖到冬天就消停了, 大家都做好过冬的准备, 谁知道越到冬天生意越好。
过年嘛,好些家里人口多, 顿顿都做饭谁扛得住, 有些单位上食堂也都放假了, 许多人跟吴爱莲说, 到时候一样要来一点, 冬天凉菜能放,还想放个好几天呢。
吴爱莲想着猪头肉这种不凉拌也行,但是店里红油单独调制一份,来买肉想多放几天的,吃之前再加调料不容易坏。
她把这个想法跟王明明说完,王明明顿时也说好。
猪头肉多卤点没关系,关键是处理起来麻烦到时候把她大嫂也叫来,吴爱莲提前定了一整个猪头,平常她只拿这四分之一。
“这样看,我家里也要一个猪头,我爸爸喜欢吃肥肉,过年我给他拎个猪脸肉过去。”王明明思索片刻:“公公喜欢猪耳朵下酒,另外我还做点酒鬼花生,这东西下酒好,另外炸蚕豆子,炸花生米,炸兰花豆,多搞点。”
于小丽进门听到炸兰花豆就馋的不行了:“王明明你成超人了?”
超人这个字倒是新颖,但王明明听懂了。
“大家过年都想挣点钱,做点年货也行,到了正月腊月都闲下来,谁家不要买点零嘴儿,兰花豆跟蚕豆我都多准备些。”
“那我给你准备人。”于小丽也爽快:“鼎记那边最近做饼也够忙,抽不开人手了。”
阿香马上说:“如果只是要找人洗洗菜,清理猪头那些,村里也能找到人干的。”
村民很难找到挣钱的工作,阿香现在能跟着鼎记的“掌柜”干,村里不少人都跟她示好,都想来鼎记混个差事,哪怕是临时工都好。
于小丽眼睛一亮:“你能找来人?”这种事麻烦又没好处,很多人都是多一事不如少一事。
阿香忙点头,她很热心帮人的。
她还是单纯,不知道这种事会给她招来多大的麻烦,于小丽笑笑跟阿香说:“找两个相熟一些的,最好是信得过的,从明天开始干到腊月二十九,包两餐饭一天两块钱,每天从早上八点到晚上七点钟,中间休息一个小时,找勤快点的,爱偷懒的不要。”
很快,店里又开始做起来年货。
炸蚕豆,炸兰花豆,这些塑封起来能放个把月没问题,店里出货量一天要有上百斤。
吴爱莲是卖的最多的,她走的片区是店里最早的那一片,也是离退休干部最多的一片,一到过年特别舍得买东西,她每天一拿货都是五十斤起,小推车上都堆的满满当当才罢休。
放不下的干货,比如蚕豆那些,用厚塑料袋子封起来,放在推车底下,上面空一点才拿出来。
王明明大嫂每次都打趣她:“咱们阿婶是做的最好的咯,快发财了。”
吴爱莲忙摆摆手:“没有的没有的,大家都一样。”
王明明大嫂问她:“之前听说您要找房子,我们单位空出来一间,你要租不租了?”
吴爱莲做了代理以后发现老乡嘴巴不太干净,在外面叽叽呱呱的到处说她闲话,她也不想继续住在那里给自己找不痛快,跟王明明大嫂提过几次要搬家,没想到她还留心上了。
“是你们单位的,跟你们是在一块儿不?”
“是在一块儿,就是在顶楼,不过那家人肯定不住了,你要是长期租不用担心人家收回来。”王明明大嫂很热心。
“那好,晚上找个时间去看看去。”吴爱莲笑容渐渐浓起来。
几个月时间,就改变了吴爱莲的命运,她现在一点都不焦心未来的命运。
就算以后于小丽不做了,她也积累出来了做生意的经验,会有吴小丽,张小丽
其他几个代理来拿货,王明明大嫂就不说话了。
大家虽说都是在一个总店拿货的,但是彼此也有些竞争关系,自然也有人是见不得人好的,王明明大嫂知道要低调。
吴爱莲庆幸,她是店里第一个拿下的代理,于小丽对她给的政策也最优惠,现在她一个月好几百块钱的收入,大部分都来自于自己卖货的收入。
换做几个月前,怎么能想象?
现在凉菜摊子的生意名气大到连韩学礼的同学都有所耳闻。
韩学礼现在在跟人合作搞一个电饭煲的项目,如果项目紧张顺利的话,大概明年就可以投产销售。
到时候就能摆脱媳妇在家挣大钱的局面了。
现在国产的电饭煲品牌就那么几个,做的也是很粗糙,韩学礼他们做的品牌主要是针对家用,还没有投产,试产的产品已经让于小丽试过几次,电饭煲的增热跟电饭煲的内胆厚度改进以后,确实比以前要好用太多。
直到最近的一次,煮出来的饭确实能跟蒸米饭媲美了。
郑白等一个同学都喜出望外,等到明年投产,如果销量还可以,大家就能根据销量分红了。
希望大学毕业之前,大家能有些进账。
而燥热的天气,在时间的流逝中也渐渐的凉爽起来。
十一月,粤省也渐渐有了些凉意。
吴爱莲给萌萌和雯雯一人打了一件薄款针织开衫,一个鹅黄色,一个粉红色,都很衬皮肤。
萌萌灵动,穿上鹅黄色像个小蝴蝶。
雯雯乖巧,穿上粉红色就更乖更萌。
“真好看。”吴爱莲很喜欢小孩子。
“阿婶,平常那么忙还要麻烦你给孩子们做衣服。”于小丽笑着谢过:“快点谢谢吴奶奶。”
“谢谢吴奶奶。”萌萌已经是爱美的年纪了,一蹦一跳的想从玻璃里面看到自己的倒影。
“谢~”雯雯还是不太愿意说话。
“雯雯,说谢谢呀。”
“谢谢奶奶~~”雯雯奶声奶气的说。
大人们都笑了。
王明明低声嘀咕:“我怎么记得雯雯几个月前就这样讲话,现在还是这样讲?”
雯雯几个月前就会喊人,但说的最多的就是叠音。
最喜欢叫妈妈。
麻麻麻麻麻麻。
爸爸都只肯叫两个字。
王明明心里清楚,但是心疼孩子。
于小丽看着外面在玩的两个孩子,笑着说:“心里明白就行,着什么急早早晚晚以后都会讲话的。”
以前于晚枝还以为雯雯听不懂,说话一点都不顾及,后来王明明发现雯雯根本不喜欢让奶奶周末带她,直到后来听人说起这事儿,旁人都说这孩子心里跟明镜儿一样,只是不愿意说话,指不定就是觉得跟你们这些人没什么好说的呢,她才知道婆婆当着外人跟雯雯的面,调侃她是个小傻子。
王明明给气的,后来周末再怎么忙,都要自己带着。
小伟就让唐大虎带,唐大虎搞不来自然会找他爸妈,于晚枝再怎么嘴欠,自己唯一的一个男孙还是宝贝的不得了的。
雯雯跟人说话的字数多少,代表她对这个人有多喜欢。
她跟吴爱莲说四个字拉,代表她今天真的很高兴。
小伟被爸爸牵着,看着妹妹的眼神有点羡慕。
吴爱莲笑:“以前没见过这孩子,下回再给小伟织。”说完要去比小伟的身量尺寸。
王明明赶紧的拦住她:“那怎么成啊,您就够累的了,还要给孩子们搞这些。”
用手指的宽度比小伟的肩宽衣长,吴爱莲一点都闲不住。
两姐妹就在店里玩,时不时的还要跑去厨房看王明明做了点什么。
王明明弄得烦躁的很,有时候忍不住发脾气。
唐大虎说:“你对孩子好歹也温柔点,雯雯可比小伟好带多了。”
于晚枝要过来帮忙,两个孩子放在店里看顾不过来,唐大虎周末也要加班,于是带了小伟去单位,雯雯在店里刚好可以跟姐姐们玩。
这不孩子刚送过来,王明明就烦躁上了,她半天事儿多还要看着孩子,脾气难免不好,要是唐大虎多说几句就能呛起来。
“要不你都带走,凭什么带娃都是我们女人的事儿啊。”
唐大虎没觉得带娃都是女人的事儿,就是单位里头都是糙老爷们儿,带着雯雯去那里她只能发呆。
小伟就不一样了,皮小子耐操,跟爷们儿混在一起也可以玩。
唐大虎带着小伟走了,萌萌跟雯雯在店里玩翻手绳,玩搭积木。
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店里面有人,周日不去幼儿园于小丽就把女儿丢店里,就往工厂那边去。
踩着自行车,一路到工厂也要一个来小时。
这会儿路上最多的就是自行车了,幸好这个天气太阳也不晒,于小丽这一路到工厂的时候发现外面等着好几个人。
问了一嘴,杨浩还没过来。
现在杨浩待在工厂的时间比在他家里都多,晚上几乎都要睡在厂里了,干脆市区的电话和工作也都搬了过来,把原本一楼的门面给租掉。
厂里现在的货源没有问题,销路还没怎么起来,于小丽刚到的时候有个零售商大老板也过来参观工厂。
“工厂的质量是没有什么问题,可是小杨老板,我们做生意的不做亏本生意,也不做浪费时间的事,我要怎么知道你这个销量好不好呢?”
说话的人口音里带着浓浓的港式粤语的味道,这个老板姓王,去年在羊城开了一家超级市场,模仿港城的销售模式。
比起口感跟味道,王老板关心的是怎么样才能赚到钱,一个新产品好不好卖,决定权在消费者手上,没有知名度的产品,想让人掏钱尝试也很难。
杨浩跟于小丽说,这位王老板是个港商,在羊城有一家很大的零售店,有点像后世的超级市场,能够谈下他不光知名度能够打开,销量也会蹭蹭上升,可目前王老板还没有合作的意思。
不少商家想进王老板的市场,把他捧得很高。
杨浩这次不单单想要把火腿肠上架,他拿到了一个碳酸饮料的华南地区销售权,还想一起把这款饮料在对方超市上货。
之前他就偷偷跟于小丽说:“王老板有钱,不稀罕钱的,我都不知道拿什么来说服他。”
王老板以前来厂里,受到的也是至高的待遇,杨浩找朋友借来了车,专门车接车送。
“怎么会不喜欢钱,越有钱越喜欢钱。”越有钱越抠门这句话听到过没有?
但于小丽知道,商人的本质是要赚钱,在快餐到来之前,火腿肠跟方便面这些速食品带来的利润是很高的。
你跟这些人谈美味,谈质量,不如谈利润。
今天杨浩不在,王老板只认他。
于小丽是什么,说是合伙人,可王老板见她人小小的,个子小小的,没长开的小姑娘嘛。
于小丽“如果我能证明我们的东西好卖,您愿不愿意在贵店给我们开一个专门的货架,放我们的产品?”
“我认识的商人里面,您是最成功的的一个,听说您在港城也有几个大卖场,您愿意来羊城做生意,想必是看中了羊城巨大的消费市场,现在的羊城是不富裕,可是我们的经济在发展,我们有九亿多的人口,这个人口数量导致消费基数就算再低,市场的潜力都是巨大的。”
王耀锦眼皮一跳,不得不审视这个二十出头的女士。
个子不高,皮肤白皙,长发。
看上去非常干练。
刚开始他还以为是杨浩的女朋友,可等她走进这个圈子才知道是杨浩的合作伙伴,这么年轻的合作伙伴,刚开始他是轻视对方的。
可从这么年轻的女人嘴里提到了内地市场的巨大潜力,不得不另他刮目相看。
王耀锦进入内地市场的初衷便是如此,即便是港城再富裕,人口跟土地面积始终有限,他的几个小超市在港城竞争不过大型的超市,从现在就能看到公司发展的瓶颈,基于这个目的他考虑了很久,决定来羊城来开个超级市场试试水。
超市还在起步阶段,货品的甄选他费了不少心思,每一样能进驻这里的产品,都是厂家认真挑选过的。
“你们想卖火腿肠,跟橘子水汽水?”
“对!”
“有什么办法证明你们的东西比外面的好卖?”
“这个您不用担心,这一点我们绝对能够保证,不知道您能不能在超市里给我们设置一个区域,地方不用太大,能够摆得下一个桌子的位置就行。”
“一个桌子的位置。”王耀锦认真思考了一下:“我给你一周的时间,如果量起不来,我不同意上架。”
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杨浩跑了一趟魏老板的鸡场,回来的时候听说王老板来过,又走了。
他后悔的捶大腿。
可后来又听说,于小丽把事情搞定了,王老板虽然没有答应上架,可是居然答应他们在卖场试营业一周时间。
“于小丽,你可真行,能够说动王老板,之前我怎么跟他说就是不松口。”杨浩把人请进办公室,茶泡上恨不得送到于小丽嘴边。
跟于小丽联合做生意,是他人生中做的最正确的选择,不仅解决了当初的危机,直接把成本都拉下来了,现在火腿肠的销量不高不低,通过各个经销商的零售走量,比之前的预期的要乐观许多,光这个月的销售额就已经破了两万。
可是于小丽说还不够。
杨浩不知道这个不够到底指的是多少,她的上限是多少。
“拿货情况怎样?”于小丽问。
经销商是于小丽一个个去说服的,她的经营理念杨浩并不懂,但他是个好搭档,生产跟原材料一把抓,最苦最累最乏味的事情都是他在做。
“这个月拿货的量差不多比上个月多了百分之三十,之前选择赊货的很多客户也已经转了直接提货。”
“那就还是不够。”于小丽沉思片刻:“王老板的超市影响力够大,我准备用他的那个平台,做个很好的宣传推广。”
“你找他要一个地方,就是为了做这个?”
于小丽想过的方案是直接在超市里做现场试吃,一边煎一边让人尝尝味道,一般人觉得好的话,也不会吝啬这三毛钱买一根回去炒个菜什么的。
这个时候火腿肠的概念不是垃圾食品,是菜。
既然是菜,主打的方向不能是孩子买几根当零食尝尝的这种。
于小丽:“我要在王老板的超市里给大家展示,咱们家的火腿肠到底有多好吃。”
杨浩:“你不会打算现场拆了就给人家尝吧。”
他看于小丽的表情,还真是?
于小丽笑得眼睛都眯了起来,那双眼睛里藏着狡黠的光,让人捉摸不透:“为什么不行,我就要人现场试吃,现场尝过再买,怎么样杨浩,没见过人家这样卖货,是不是觉得还挺稀奇的。”
还真是要去卖场给人吃,杨浩心说这不得吃完才好?
于小丽在心里默默摇头,这会儿人确实是穷,但是越穷的时候也越爱面子,就连村里摆酒席,媳妇们都要约束孩子们斯文点吃,更何况卖场那种地方可是公众场所人来人去。
她现在不担心东西被人吃完了,而是担心基于面子,没人敢来吃
跟卤味一样,香味飘不出去,谁会知道你家有好东西卖呢?
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