三月正是春耕时,当北方经历旱情时,其他诸如辽东、河西、山东,以及南方数省还是一片祥和。
“乡亲们注意了,从今年开始,皇庄收粮的价格是番薯一石一百文,马铃薯一百五十文,麦一石三百文,水稻一石三百文!”
南直隶凤阳府的一处田埂上,当一名村正大喊着的时候,在田地里种植水稻的百姓纷纷抬头看向了他。
只是他这话说完,底下的百姓才窃窃私语道:
“娘地,这粮价终于提了。”
“这朝廷啊,天天叫种番薯,早些年八石番薯才能卖出六百文,现在终于提价了。”
“要不是种着军屯田,我才不种番薯呢。”
“今年倒是不错,八石番薯也能卖出八百文了,我家中有五亩番薯田和二亩马铃薯田,想来可以卖给朝廷换一两六七钱银子了。”
“朝廷对番薯和马铃薯的价格提了,咱们要不要明岁改种番薯和马铃薯算了?种稻子太累了……”
皇庄收粮,这是朱由检在天下军屯田裁撤,分发田地给百姓后制定的政策。
他很清楚、一味的要求百姓种植马铃薯和番薯是不太现实的,北直隶境内的风气还没有那么快的传播大明全境。
因此必须要给百姓们找一个可以卖粮的地方,而这个地方就是名下连一亩田都已经没了的皇庄。
眼下的皇庄成为了一个专门收取番薯和马铃薯的机构,而由于前些年局势还没有太坏,加上番薯和马铃薯容易种植,管理成本低。
因此、皇庄给百姓们开的番薯、马铃薯收购价格并不算高,一亩地的经济效益里,比小麦和水稻略低一些。
不过从今岁开始,风气开始变了。
皇庄这次将番薯和马铃薯的收购价提高,在这黄河以南的地域里,一亩地里的经济效益,马铃薯和番薯就和水稻、小麦持平了。
管理轻松的马铃薯和番薯,一旦和水稻的价格持平,那么一些嫌弃种水稻太苦的人,必然会扩充种植马铃薯和番薯。
尽管这样变相提高了收粮的成本,但却增加了大明的粮食产量。
不过、一味的种植番薯和马铃薯是不可能的,原因很简单……
这两者在存储时间上,拍马也赶不上水稻和小麦,即便是特别好的环境中,番薯的储存时间也不过是半年罢了,土豆则是两个月左右。
这样短的储存时间,注定了只有交通方便的地方,才最适合大明朝的利益。
因此、当村正看着百姓们知道后,他又补充道:
“朝廷给各县的马铃薯和番薯收购是有限制的,俺们新城村的上限是两千亩,所以想要种的人,晚饭之后都去我家商量。”
说罢、村正转身便离开了,留下百姓们面面相觑。
这样的一幕则是发生在大明朝各个地方,而在京城的朱由检却对自己的政策十分满意。
“按照殿下您所指定的,南直隶有四百万亩的上限,其余四川等南方诸省各省一百万亩,陕西、山东、辽东、山西、河西、河南、北直隶不做限制,旧港不参与……”
三月初八、齐王府书房内,当户部的毕自严坐在椅子上和朱由检促膝长谈的时候,朱由检也看了看手中的文册,点了点头。
北方一京六省不做限制,南方一京九省限制,旧港只收取水稻……
也就是说、皇庄在南方对于番薯和马铃薯的限制是一千三百万亩,而北方的不限制则将彻底拔高全国对番薯、马铃薯的粮食产出占比。
朱由检对南方诸省进行限制的原因很简单,这一千三百万亩如果拿来全部种植番薯,那番薯产出将达到一亿石。
按照每石一百文来算,朝廷需要出一千万两银子来收购它们。
番薯的保存时间,注定了南方一京九省的番薯,绝大时候都不可能用来充当赈济北方灾区。
它们的用处将是用来作为饲料、制酒,其次才是用来临时赈济当地灾民的赈灾粮。
一亿石番薯,如果全部用来将制酒,而番薯能产出重量大概四分之一的酒水。
这些天里,朱由检大概摸清了大明的平民酒水价格,也就是大致是十二文一斤酒。
孙元化已经带人酿酒给出了朱由检一个答案,一亿石番薯所产出的酒水是三十亿斤。
如果按照十文一斤贩卖,刨除人工和运费,酒课司仅平民酒水的酒税收入就在二千五百万两左右。
当然、三十亿斤酒,除非大明百姓把他们当水喝,不然根本消耗不了这么多。
不过别忘了一件事,在大旱之下伴随着出现的,将是种类繁多的疫病。
对付它们,需要用到的酒精数量也极为恐怖,而对外战事中,救治伤员的高浓度酒精也需求极大。
因此朝廷是需要备用酒精的,所以流入市场的酒水数量大致在二十五亿斤左右。
另外对于酒水的价格,朱由检也将其降低到了八文一斤这种明代未曾有过的极低价格。
说白了、和他用来打击私盐的手段一样,市面的酒水卖十二文,他就卖八文。
把市面的私酒打击了,之后再涨价也不迟。
即便降到八文,二十五亿斤酒在刨除人工和运费,依旧能卖出一千五百余万两的酒税收入,超越了宋朝天禧年间的一千万两岁入。
“皇店的数量需要扩充,我大明每个集镇,乡野都需要一个中型、小型的皇店,县城之中要达到东西南北四城各一个。”
朱由检转头看向了站在角落的王承恩,而王承恩也回应道:
“皇店的建设倒不成问题,不过按照殿下您的要求,乡村一店一人,集镇一店五人,县城四店四十人的规模来算……”
王承恩顿了顿,随后才面露难色道:“大明朝州府县衙,集镇乡村,所需的皇店雇工得达到三十万人。”
“这么一来、仅仅雇工的工钱,恐怕就要达到三百万两银子……”
皇店雇工的工钱是根据城池规模划分的,朱由检早就制定过了。
两京以及苏杭成都等大城是一日一人三十文,一月九百文。
次一等的诸如济南、洛阳、西安等则是一日一人二十五文,一月七百五十文。
再次一等就是一日二十文,一月六百文,而最次的就是乡野的小型皇店,一人一月固定五百文。
三十万雇工,支出三百万两银子,这都比得上大明两万多官员的俸禄支出了。
不过皇店是必须存在的,因为不管是蜂窝煤、盐、茶、还是未来出现的各种商货,以及即将出现的番薯酒,都将由皇店负责销售。
皇店的支出大,但能赚取的银子也足够多。
各项加起来,皇店每年岁入两千多万两银子是常态,一个机构的岁入,足以比得上万历年间一个大明朝的国库收入了。
这三百多万两的银子发下去,也最终会以贸易的形式回到皇店手中。
“只要皇店、市舶司和户部商税的收入能支付百官和军队的俸禄,剩下的田赋就可以全部用于赈灾了……”
“别舍不得三百万两银子的支出,承恩。”朱由检吩咐了一句,而见到提起钱,毕自严也道:
“这酒课司如果要消化这一万万石番薯马铃薯,最少需要在每府建设一个酒场才行。”
“每府一个酒场,每年大致产出十万斤到二十万斤酒水,这需要最少三百个帮工,近五万人……”
“酒场的待遇不能太差……”朱由检听闻开口道:
“在市面制酒学徒和师傅工钱的基础上,增加一成。”
朱由检说完,在书房门口摆成两排的书吏就开始“啪嗒”的拨弄起了算盘,半响之后才有一人走进来开口道:
“增加一成后,学徒一月一两一钱,师傅三两三钱,一千六百二十七府需要投入七十八万两银子建场,每岁支出六十二万四千余两银子。”
“投入不是很大,也难怪两宋这么执着于酒税。”朱由检闻言对毕自严开口,并随后说道:
“这酒场一万万石番薯投入制酒,会留下七千多万石酒渣。”
“这些酒渣,事后制成饲料,放在皇店以百斤一袋,一袋十文的价格售卖给百姓。”
一百斤的酒渣只需要十文,这是十分便宜的价格,而这也算榷酒之后惠利百姓的一种补贴。
这么一来、随着朝廷逐渐榷取盐酒茶等各种生活物资,皇店也变相成为了另一种形式的供销社。
“酒场的建设要加快,十月酒课司组建后就需要开始打击私酒,腊月结束前,需要确保酒课司盈利。”
朱由检在对毕自严交代,而毕自严也颔首表示自己会上心。
不过上心之余,毕自严表情有些古怪,欲言又止。
“怎么了?”朱由检察觉到毕自严的别扭就开始询问,而毕自严则是道:
“北方大旱,西南又要再启战事,加上黄河修葺,国库已经透支……”
毕自严句句不提扫虏之战,却又句句在提扫虏之战。
这点朱由检听得清楚,而朱由检闻言也皱眉道:
“扫虏之战迫在眉睫,若是大旱波及更大,我朝便会陷入旱情和救灾的泥潭。”
“建虏眼下屠戮治下掠走的汉民,开垦田亩不在少数,暂时已经稳定。”
“若是让他们休养生息,那他们在复辽之战的伤势用不了几年就会恢复。”
“届时我朝忙于治内,对辽东只能维持大量军队来防守。”
“更何况泰宁三府,以及亦东河城等地没有长城庇护,建虏马步兵又来去如风。”
“与其花费东军都督府每年三百余万两军饷来防守,倒不如一口气出银一千万两荡平建虏。”
“银子的事情,明日下西洋船队归来,我会给诸藩时间思考,随后议事来充实国库,你不用担心。”
“话虽如此,但……”毕自严还是有些担心,过了片刻他才道:
“以往大旱之后必有蝗灾,当年山东大旱的蝗灾,想必殿下您还记得。”
“你是怕有蝗灾?”朱由检得到了提醒,也略微皱眉了起来。
如果真的有蝗灾,那扫虏之战或许真的要推迟。
“今岁大旱波及四省,若是有蝗灾,恐怕河南、山东、河西等地的粮食难以保全……”
毕自严担忧的说着,而这也让朱由检脸色阴晴不定了起来。
蝗灾的威力他是清楚的,如果今岁真的再来一场蝗灾,那山东可以说从天启元年开始就七年没有安定了。
陕西也连续三年没有安稳了……
“依你之见,该如何治蝗?”
朱由检对毕自严提出了询问,没办法、后世的蝗灾规模,完全没有办法和这个时代的蝗灾规模相比。
他所知道的后世治蝗办法,在这个时代也完全行不通。
后世治蝗,是从生物角度来治理的。
比如昆虫存活率的一个重要因素就是真菌,而一般来说,土壤中存在着大量的真菌。
它们会和各种病原体一起,让昆虫感染上许多疾病,以至于一批蝗虫卵往往只有1%-5%的个体能够存活到下一次繁殖期。
真菌对于蝗虫的压制效果很明显,但却有一个致命缺点,那就是怕热。
真菌怕热到了什么程度?人类的体温就足够杀死大部分真菌,这也是人类几乎很少得真菌引发的疾病的原因。
也因此只有在身体末端温度较低的地方才有可能感染上真菌病,比如脚气。
而在干旱的时候,地表土壤开裂,阳光直接照射到地缝里,杀死了大量真菌,相当于直接给蝗虫卵来了一次全身消毒,这才提高了蝗虫卵的孵化率。
后世治蝗的政策就是从这个方向着手的。
以往人们总是在蝗灾发生的时候,才想到要用化学药剂杀灭,或者用鸡鸭的天敌属性来克制,但是今年的蝗灾是扑灭了,可是往后还是会爆发大面积的蝗灾。
所以后世做的基本上是防患于未然,让蝗虫卵孵化不出来,让它们没法危害庄稼。
要做到这一点就需要保护好真菌,要保护好真菌就要营造一个有利于真菌生长的环境,也就是把工作的重点,从杀灭蝗虫转移到保护生态环境上来。
最简单的手段就是发生地修筑堤坝,控制水位,先让蝗虫无处产卵。
然后耕垦湖滩荒地,保护当地的植被和土地,让自然环境中产生的真菌来代替人类对付蝗虫。
这些工作开展之后,虽然各地还是会有一些蝗灾发生,但是基本上很难再出现蝗虫的大面积转移了,曾经的大蝗灾和饥荒也一去不复还。
但问题是,眼下朱由检要面对的,是五千年来波及最广的大旱。
从正旦节到如今,明明还是春季,各省小溪已经干枯,堰堤之中淤泥干裂……
这样的情况下、他还能怎么治蝗?无非就只有依靠古人的手段罢了。
面对他的询问,实际上毕自严也很难。
古代的手段,并不能有效的杜绝蝗灾,因此他也只能硬着头皮说道:
“预防难以做到,只能在成型后以篝火诱杀、开沟陷杀、器具捕打,或驱使百姓,让百姓掘除蝗卵和声色驱蝗。”
“此外,需要下令猎户不得打杀益鸟,来保护食蝗益鸟、饲养食蝗家禽、病毒防治。”
“尤其要“禁捕鸲鹆”,并按照洪武年间“民捕蝗一斗,给粟倍之”给予奖励。”
毕自严说出了他所能说出的大部分治蝗手段,不过话说回来,这些手段都只是能控制一下蝗虫规模,并不能将蝗虫彻底消灭。
在对付蝗虫大规模袭击时,这些手段依旧显得力不从心……
只是眼下也没有太多的办法,朱由检只能扶额道:
“先下发这些政策吧,另外……”
朱由检想了想,一时间也想不出什么好办法,最后只能长叹一口气。
“加大鼓励北方一京六省的番薯、马铃薯耕种,蝗灾再厉害,也不可能钻到土里把番薯都吃了吧?”
朱由检做了最坏的打算,那就是在蝗灾爆发后,北方一京六省,近五千万百姓吃几个月的番薯和马铃薯,等着南方的水稻收割后北运。
“扫虏之战……”
朱由检想了想,最后只能皱眉道:“暂时搁置……”
这话他说的有些不甘,也有些无奈,毕竟如果能平了建虏,那么东军都督府十几万兵马就能解放出来。
这些兵马会去哪里?不用多言,他们将前往日本,将这个中原王朝近千年来的边患给彻底解决。
只要解决了他们,再制造出蒸汽机,到时候大明就可以走北部前往北亚墨利加了。
更别提解决他们后,石见等地银矿可以为大明每年增加上百万两银子的收入了。
这么想着,朱由检觉得有些难熬了起来。
即便他已经冒着步子太大扯到蛋的风险进行各种改革,但大明朝积弊已久,非一味猛药能解决,即便是他,在大势下也显得尤为渺小。
“殿下……”
正当朱由检和毕自严苦于如何治蝗时,陆文昭却走进了书房,并在见到毕自严和王承恩短暂错愕后恢复神态,稽首道:
“南场传来消息,曹秉笔已经命人制作军备院下发水力织机二十三万架,在南直隶、浙江、福建、江西等地建场,再募女工十六万四千余人……”
“曹秉笔命人给殿下报喜,今岁织机所产织布应该能达到三千万匹,并询问是否要降低皇店织布价格。”
“皇店的织布价格是多少?”朱由检难得听到一个好消息,转头看向了王承恩。
“一匹织布二百文,售卖给欧罗巴商人的价格是五百文。”王承恩老实回答,而朱由检闻言则是沉思了片刻,随后道:
“大明两京十六省的白布价格降低到一百五十文一匹,售卖给欧罗巴商人的价格不变。”
宽于民、严苛于蛮夷,这是朱由检行事的基本准则。
白布即便五百文,欧罗巴各国商人依旧会不断争抢,毕竟它贩卖到欧罗巴还有两倍的利润。
如果不是需要维持欧罗巴商人的积极性,朱由检或许会把白布价格再提高。
现在欧罗巴正在进行三十年战争,各国经济都被打成了稀巴烂,先对欧罗巴商人维稳要比较好。
如果欧洲三十年战争提前结束,那到时候再开始提高关税和商品价格就轻松多了。
这么一想、朱由检在想要不要趁机插一手三十年战争。
当然、他可不会出售军械和火炮给欧罗巴人,毕竟大明还没有科技领先欧洲一代的水平。
不过、出售一些东西,让欧洲的三十年战争打得更激烈,最后让各国都因为死伤而提前结束战争,这点大明还是可以做到的。
至于是出售什么东西?这自然就是火药了……
由于近代以来中原频繁被西方势力用火器欺负,很多人产生了一个错误的想法,那就是咱们中原王朝点错科技树了,把制造火药的技术全用在了生产鞭炮上。
然而实际上中原王朝发展火药和火器是同步的,只是火器发展没有西方快罢了。
这种发展中,虽然火器威力不如西方,但中原王朝的火器数量却可以碾压西方。
比如乾隆年间清军花了四百多万斤火药攻打大小金川,几乎一年就用掉了独立战争中美国八年所使用的火药数量。
火药数量少的原因是因为西方的火药太贵,而像大明这样,逢年过节就放烟花的举动来说,这样的举动对于欧洲人无疑是奢侈的。
大明百姓过年过节放鞭炮使用的火药数量,足够在欧洲发动一场持续数年的战争。
就拿天启七年才过去不久正旦节一晚上的烟花火药消耗量来说,按照欧洲火药成本核算,正旦节那一晚大明百姓消耗的火药,放在欧洲能卖出几十万两黄金,
欧洲的火药价格,朱由检虽然不知道,但奈何有人知道啊……
想着,他对陆文昭吩咐道:“命人去找这两年来大明的传教士,询问他们欧罗巴各国火药的价格。”
“另外让军械局的孙良着手在巨港府建造火药局的分局,要达到年产二百万斤火药的产量。”
“等什么都问清楚,告诉沈廷扬,小西洋监察司的皇店负责售卖火药,按照欧罗巴火药价格的二分之一进行售卖。”
吩咐完,朱由检眯了眯眼睛:
“二百万斤火药,我倒是要看看能卖出多少银子……”
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