眼下真就是天时地利人和的存在啊。
这野猪肉卖不出去,要是卖给她呢?她不做多的,就是做这酥肉和卤肉也好,起码是个营生的。
心中有了打算她就直接说了出来,几人沉默了一会儿孙婆婆这才开口道:“还别说,倒是个法子呢。”
苏倩云显然是还有疑虑的,轻声问,“可是这种酥肉和卤肉的就是摊贩从来没有卖过,就算是饭馆也是没有的,而且还是野猪肉,怕是接受的人不多。”
苏柔低着头正想着,就听见一向沉默的孙兆勇说了一句,“酒香不怕巷子深,就算是陌生的吃食,只要好吃,也是容易接受的。”
孙婆婆也跟着附和道:“是呀,没吃过的又怎么样,这味道一飘出去,路过的谁能抬起脚的。”
孙婆婆毕竟是本地人,还是见识不多的村里人,她都觉得好想必大众的接受度也都是可以的。
“可摊贩要用到推车什么的,还有野猪肉以及食材,我们···”苏倩云说到底还是担心银钱的,她们根本负担不起的。
苏柔如何没有考虑这个问题的,但是银钱可以借来购置东西,只要这活计不差,能赚钱,就都能还上了。
“哎呀,这还不容易,说要多少钱,婆婆借!野猪肉反正也卖不出去,就卖你们也好啊,等生意好了赚钱了再还给婆婆。”
孙婆婆说的十分的畅快,让苏柔的心踏实了一些,不过也只是个念头,最终能不能成,还是要去考察。
毕竟这小摊总不能开在村里的。
“我和娘亲刚来对这里也不熟,孙婆婆孙叔叔您看看要是真的干了,要去哪里出摊要好的。”
孙兆勇说道:“要论摊贩多热闹的,那定是要去荷县才好,其中一条长街上遍布小商贩,卖吃食的也很好,我来往路过,瞧着生意都不错的样子。”
苏柔眼睛一亮,“那可有酥肉卤肉这样类似的?”
“并未注意过。”孙兆勇摇了摇头。
孙婆婆一拍大腿,“哎呀,不如亲自去看看,我也跟着去逛逛,好久没有去县里了,都不知道什么样子了。”
苏柔心中已经有了打算,但还是想听听娘亲的意见,于是问了一声,“娘亲呢?”
苏倩云其实是相信女儿的,只是犯愁刚开始银钱从哪里来,孙婶既然都发话了,以阿柔的手艺,定是能成的,于是忙点头。
“娘都听阿柔的。”
只这一句话就表明了她的立场,苏柔也能放心大胆的去做了。
“那赶成好啊,明日,就明日,收拾收拾我们进城,不过我一个人怕是认不得那么多的路,大勇跟着可行。”
孙婆婆自然是希望儿子跟着的,但是毕竟阿柔娘还在,得看着人家的意思。
苏倩云这会儿还没反应过来,还是女儿的一个眼神给到她才赶紧接道:“那正好呢,有孙大哥带路也能省事些。”
既然大家都没有意见,也就定下了,明日早早就要起来搭村里的马车上县里去。
以前的孙婆婆都是走着去,本来也就不到两刻钟的路程,但是阿柔和阿柔娘看着实在太柔弱了,不定能走下去,所以还是坐马车稳妥。
回到家的苏柔直接拿了纸张开始规划了,明日不光要看看生意能不能好做,还要了解下需要的食材调料的价钱,以及生活用品的行情。
一个地方有一个地方的规矩,虽然米面油肉蛋的价格差不了太多,但是一些用品上就都是不一样了,过的越富庶的地方就越贵。
这次好不容易能去趟县里,要打听的东西很多,她必须提前拿笔写在纸上,列了单子才好,不然忘了就坏了。
等想好了天也就黑了,如今她们点不起灯,天黑了就必须尽快入睡了。
翌日一早。
苏倩云母女换了一身还算能见人的衣裳,起码是没有什么补丁的,但是也旧的不行,要不是有两人的脸在那撑着,怕是被人笑话死的。
两人起来洗漱完就吃了些粥和昨日在孙婆婆那吃剩下的酥肉,毕竟走路也是体力活的,何况还是要走一天的,必须多吃些,不然没力气就拖后腿了。
“阿柔,马车就在村头了,快走几步!”
苏柔拿着面巾递给娘亲,自己脸上也带了一个,这才快步跑了出去,她和娘亲的面貌露的越少事越少,也是无奈之举。
四人到了村口,马车果然就在那等着了,赶车的是村里唯一有两头马的,一头用来干活,一头就用来拉人,上县城来回都是四文一位,赶不上的话钱也是不退的。
村里的马车后面坐人就是一块木板,没有栏杆也没有顶,挤着能坐五六人。
这日除了苏柔等四人,只有一个妇人坐在上头。
“马二,我们四人,十六文正好。”孙兆勇把铜钱递了过去,几人上了马车。
苏倩云头低了下去,刚刚孙大哥给钱的时候她觉得心中实在是不是滋味的,现在居然连坐车的钱都出不起的。
苏柔倒是没什么,只是在心里头记住了,今日花的每一分钱都不会要孙婆婆白白出的,等赚回来了,都要加倍还回去的。
她也有那个信心所以并没有觉得窘迫。
马二的眼神往苏倩云的方向不停的瞥,就算脸都遮住了,这身段怎么看都是个大美人,不怪村里人议论呢。
孙兆勇身子侧了侧,挡住了马二的视线,又转过眸子看了他一眼,马二胆小如鼠,赶紧收回了视线,开始驾马赶车。
马车一走左右人都跟着一晃,苏柔赶紧抓住娘亲,苏倩云也上去搂她。
“马车晃着呢,坐不习惯吧。”孙婆婆笑着说了声。
苏柔不是坐不习惯,是根本就没坐过,但还是笑着点了点头,这车实在是颠簸的不行,说话声音都是在发抖的,所以也不再开口说话了。
苏倩云比女儿还要紧张些,生怕自己被颠下去了,死死抓着女儿的胳膊。
那马车上的妇人盯着她们母女从头顶打量到脚底,穿的还不如她呢,却听村里人说一大一小的狐狸精。
要她看就是装的,还装模作样的带着巾子,天仙不成,谁看她们呀。
妇人就是嫉妒的,看着她们漏出来的白嫩皮肤都觉得碍眼,村里人风吹日晒的都黑些,女人也想白,但是没法子,所以见着这些白的怎么看都是嫉妒的。
“我是李柱子媳妇,都叫我招娣。”
李招娣和善的朝着她们母女笑笑。
苏柔也回了一个笑,大声喊了句“李婶婶”,苏倩云这会儿不知道在想着什么,根本就没有听到,低着头不说话,这在李招娣看来就是不给她面子,心中狠狠记上她一笔。
马车颠簸了许久,苏柔慢慢适应了这种颠簸,开始欣赏沿途的风景,路她都记着的,毕竟好不容易出来一次还是要好好熟悉一下的。
荷县当时搬过来的时候是路过的,但是并没有仔细看过,但是好歹有了印象,待进了城,马车停在一空地处,几人这才下了马车。
马二都是在这里等着的,有坐车的就多跑几趟,没有的等到下午了再回去,他栓好马,眼神朝苏柔那又看了看。
“村里的马车都是停在这的,我们先去五味街上去瞧瞧,那里店铺商贩都是卖吃食的,热闹着,正好打听打听。”孙婆婆兴致勃勃的拉着苏柔的手,有些满足了带孩子去城里逛逛的心愿。
五味长街算是荷县的一个特色了,起先店铺里都是什么都卖的,不知怎的渐渐都穿用的都黄了,只有吃食卖的最好,所以才改名叫做五味街。
慢慢的五味街也吸引了许多小商贩,推着推车卖些吃食点心。
想吃点什么就必须要到五味街来寻觅一番,天上飞的地上跑的海里游的,应有尽有,而且不管有钱没钱,都有能吃的起的。
没钱的百姓就站在街边来上一份也是一种享受,那热闹是任何一条街都无法比拟的。
看来荷县人还是很重口舌之欲的,苏柔看着这般街景心中又些喜悦,看来城镇都是不同的,当时在潭洲镇上,那里的人就更好酒,吃食远不如这里的丰富,这对她想要干这一行来说,是好事的。
一路走过去,店铺都是正经的饭馆了,她不多参考,只是着重看这小摊贩都是卖什么的。
因为还是早上,摊贩热气腾腾的多是包子馒头馄饨面条类的面点,吆喝的价钱都是实惠的,炸物的早点也不少,摊前排队的人倒还挺长。
“早上都是这些,不然我们中午再来的好。”苏柔建议道。
孙兆勇这时候解释道:“这五味街是分区的,刚进来的都是面点早饭,中间才是小吃类,最后是点心和杂七杂八的,所以还要往里头走。”
苏柔没有想到这五味街居然还有这么多的门道,对里面更好奇了,忙加快了步子,“那我们快去看看吧。”
原本以为这个时辰也就面食这里会热闹些,不成想荷县人人都是好吃鬼,一大早的小吃这一趟就已经不少的人了。
她一个一个看过去,有煎鱼炸鱼的,烤制的鸭子,炒鸡炒兔应有尽有,不过其中最好卖的还是炸的藕盒。
毕竟是荷县,盛产莲藕的地方,莲藕的吃法许多,摊贩果真是琳琅满目,看的苏柔肚子里的馋虫都被勾起来了。
不过重要的还是要看有没有卖卤肉或者酥肉类的小吃,结果走完一条街也只发现了两三家卖炸猪排和卤猪下水的,就是没有苏柔要做的那些。
都没有做,那竞争反而会小些,是极好的事。
这野猪肉卖不出去,要是卖给她呢?她不做多的,就是做这酥肉和卤肉也好,起码是个营生的。
心中有了打算她就直接说了出来,几人沉默了一会儿孙婆婆这才开口道:“还别说,倒是个法子呢。”
苏倩云显然是还有疑虑的,轻声问,“可是这种酥肉和卤肉的就是摊贩从来没有卖过,就算是饭馆也是没有的,而且还是野猪肉,怕是接受的人不多。”
苏柔低着头正想着,就听见一向沉默的孙兆勇说了一句,“酒香不怕巷子深,就算是陌生的吃食,只要好吃,也是容易接受的。”
孙婆婆也跟着附和道:“是呀,没吃过的又怎么样,这味道一飘出去,路过的谁能抬起脚的。”
孙婆婆毕竟是本地人,还是见识不多的村里人,她都觉得好想必大众的接受度也都是可以的。
“可摊贩要用到推车什么的,还有野猪肉以及食材,我们···”苏倩云说到底还是担心银钱的,她们根本负担不起的。
苏柔如何没有考虑这个问题的,但是银钱可以借来购置东西,只要这活计不差,能赚钱,就都能还上了。
“哎呀,这还不容易,说要多少钱,婆婆借!野猪肉反正也卖不出去,就卖你们也好啊,等生意好了赚钱了再还给婆婆。”
孙婆婆说的十分的畅快,让苏柔的心踏实了一些,不过也只是个念头,最终能不能成,还是要去考察。
毕竟这小摊总不能开在村里的。
“我和娘亲刚来对这里也不熟,孙婆婆孙叔叔您看看要是真的干了,要去哪里出摊要好的。”
孙兆勇说道:“要论摊贩多热闹的,那定是要去荷县才好,其中一条长街上遍布小商贩,卖吃食的也很好,我来往路过,瞧着生意都不错的样子。”
苏柔眼睛一亮,“那可有酥肉卤肉这样类似的?”
“并未注意过。”孙兆勇摇了摇头。
孙婆婆一拍大腿,“哎呀,不如亲自去看看,我也跟着去逛逛,好久没有去县里了,都不知道什么样子了。”
苏柔心中已经有了打算,但还是想听听娘亲的意见,于是问了一声,“娘亲呢?”
苏倩云其实是相信女儿的,只是犯愁刚开始银钱从哪里来,孙婶既然都发话了,以阿柔的手艺,定是能成的,于是忙点头。
“娘都听阿柔的。”
只这一句话就表明了她的立场,苏柔也能放心大胆的去做了。
“那赶成好啊,明日,就明日,收拾收拾我们进城,不过我一个人怕是认不得那么多的路,大勇跟着可行。”
孙婆婆自然是希望儿子跟着的,但是毕竟阿柔娘还在,得看着人家的意思。
苏倩云这会儿还没反应过来,还是女儿的一个眼神给到她才赶紧接道:“那正好呢,有孙大哥带路也能省事些。”
既然大家都没有意见,也就定下了,明日早早就要起来搭村里的马车上县里去。
以前的孙婆婆都是走着去,本来也就不到两刻钟的路程,但是阿柔和阿柔娘看着实在太柔弱了,不定能走下去,所以还是坐马车稳妥。
回到家的苏柔直接拿了纸张开始规划了,明日不光要看看生意能不能好做,还要了解下需要的食材调料的价钱,以及生活用品的行情。
一个地方有一个地方的规矩,虽然米面油肉蛋的价格差不了太多,但是一些用品上就都是不一样了,过的越富庶的地方就越贵。
这次好不容易能去趟县里,要打听的东西很多,她必须提前拿笔写在纸上,列了单子才好,不然忘了就坏了。
等想好了天也就黑了,如今她们点不起灯,天黑了就必须尽快入睡了。
翌日一早。
苏倩云母女换了一身还算能见人的衣裳,起码是没有什么补丁的,但是也旧的不行,要不是有两人的脸在那撑着,怕是被人笑话死的。
两人起来洗漱完就吃了些粥和昨日在孙婆婆那吃剩下的酥肉,毕竟走路也是体力活的,何况还是要走一天的,必须多吃些,不然没力气就拖后腿了。
“阿柔,马车就在村头了,快走几步!”
苏柔拿着面巾递给娘亲,自己脸上也带了一个,这才快步跑了出去,她和娘亲的面貌露的越少事越少,也是无奈之举。
四人到了村口,马车果然就在那等着了,赶车的是村里唯一有两头马的,一头用来干活,一头就用来拉人,上县城来回都是四文一位,赶不上的话钱也是不退的。
村里的马车后面坐人就是一块木板,没有栏杆也没有顶,挤着能坐五六人。
这日除了苏柔等四人,只有一个妇人坐在上头。
“马二,我们四人,十六文正好。”孙兆勇把铜钱递了过去,几人上了马车。
苏倩云头低了下去,刚刚孙大哥给钱的时候她觉得心中实在是不是滋味的,现在居然连坐车的钱都出不起的。
苏柔倒是没什么,只是在心里头记住了,今日花的每一分钱都不会要孙婆婆白白出的,等赚回来了,都要加倍还回去的。
她也有那个信心所以并没有觉得窘迫。
马二的眼神往苏倩云的方向不停的瞥,就算脸都遮住了,这身段怎么看都是个大美人,不怪村里人议论呢。
孙兆勇身子侧了侧,挡住了马二的视线,又转过眸子看了他一眼,马二胆小如鼠,赶紧收回了视线,开始驾马赶车。
马车一走左右人都跟着一晃,苏柔赶紧抓住娘亲,苏倩云也上去搂她。
“马车晃着呢,坐不习惯吧。”孙婆婆笑着说了声。
苏柔不是坐不习惯,是根本就没坐过,但还是笑着点了点头,这车实在是颠簸的不行,说话声音都是在发抖的,所以也不再开口说话了。
苏倩云比女儿还要紧张些,生怕自己被颠下去了,死死抓着女儿的胳膊。
那马车上的妇人盯着她们母女从头顶打量到脚底,穿的还不如她呢,却听村里人说一大一小的狐狸精。
要她看就是装的,还装模作样的带着巾子,天仙不成,谁看她们呀。
妇人就是嫉妒的,看着她们漏出来的白嫩皮肤都觉得碍眼,村里人风吹日晒的都黑些,女人也想白,但是没法子,所以见着这些白的怎么看都是嫉妒的。
“我是李柱子媳妇,都叫我招娣。”
李招娣和善的朝着她们母女笑笑。
苏柔也回了一个笑,大声喊了句“李婶婶”,苏倩云这会儿不知道在想着什么,根本就没有听到,低着头不说话,这在李招娣看来就是不给她面子,心中狠狠记上她一笔。
马车颠簸了许久,苏柔慢慢适应了这种颠簸,开始欣赏沿途的风景,路她都记着的,毕竟好不容易出来一次还是要好好熟悉一下的。
荷县当时搬过来的时候是路过的,但是并没有仔细看过,但是好歹有了印象,待进了城,马车停在一空地处,几人这才下了马车。
马二都是在这里等着的,有坐车的就多跑几趟,没有的等到下午了再回去,他栓好马,眼神朝苏柔那又看了看。
“村里的马车都是停在这的,我们先去五味街上去瞧瞧,那里店铺商贩都是卖吃食的,热闹着,正好打听打听。”孙婆婆兴致勃勃的拉着苏柔的手,有些满足了带孩子去城里逛逛的心愿。
五味长街算是荷县的一个特色了,起先店铺里都是什么都卖的,不知怎的渐渐都穿用的都黄了,只有吃食卖的最好,所以才改名叫做五味街。
慢慢的五味街也吸引了许多小商贩,推着推车卖些吃食点心。
想吃点什么就必须要到五味街来寻觅一番,天上飞的地上跑的海里游的,应有尽有,而且不管有钱没钱,都有能吃的起的。
没钱的百姓就站在街边来上一份也是一种享受,那热闹是任何一条街都无法比拟的。
看来荷县人还是很重口舌之欲的,苏柔看着这般街景心中又些喜悦,看来城镇都是不同的,当时在潭洲镇上,那里的人就更好酒,吃食远不如这里的丰富,这对她想要干这一行来说,是好事的。
一路走过去,店铺都是正经的饭馆了,她不多参考,只是着重看这小摊贩都是卖什么的。
因为还是早上,摊贩热气腾腾的多是包子馒头馄饨面条类的面点,吆喝的价钱都是实惠的,炸物的早点也不少,摊前排队的人倒还挺长。
“早上都是这些,不然我们中午再来的好。”苏柔建议道。
孙兆勇这时候解释道:“这五味街是分区的,刚进来的都是面点早饭,中间才是小吃类,最后是点心和杂七杂八的,所以还要往里头走。”
苏柔没有想到这五味街居然还有这么多的门道,对里面更好奇了,忙加快了步子,“那我们快去看看吧。”
原本以为这个时辰也就面食这里会热闹些,不成想荷县人人都是好吃鬼,一大早的小吃这一趟就已经不少的人了。
她一个一个看过去,有煎鱼炸鱼的,烤制的鸭子,炒鸡炒兔应有尽有,不过其中最好卖的还是炸的藕盒。
毕竟是荷县,盛产莲藕的地方,莲藕的吃法许多,摊贩果真是琳琅满目,看的苏柔肚子里的馋虫都被勾起来了。
不过重要的还是要看有没有卖卤肉或者酥肉类的小吃,结果走完一条街也只发现了两三家卖炸猪排和卤猪下水的,就是没有苏柔要做的那些。
都没有做,那竞争反而会小些,是极好的事。