开业在即,沈肆请了两日的小假回来帮乔呦呦。
“呦呦,我打算去给你们请几个帮工回来,你意下如何?”沈肆看到他们这几日忙成狗,他便建议道。
这个店面很大,比南远镇那个大很多。
而且他们也重新起了一个名字,叫聚鲜斋,整个排面都不一样了。
“嗯,可以,以后我要是要去给那些千金做护理就没空帮忙,光靠三哥和小六是忙不过来的。”乔呦呦坐在店里正在做最后的盘点。
“那我跟小六出去一趟,很快回来。”沈肆带着小六去了人伢。
最后买了六个人回来,都是二十多到三十多岁的人,两个男人,四个女人。
人带回来之后他们一一认识过后,乔呦呦拉着沈肆到一旁问道,“工钱你跟人家说了多少?”
“五百文钱,跟定州的工价一样,包三餐。”沈肆道。
乔呦呦点头,“嗯嗯,不错。”
安排好之后乔呦呦就去培训他们怎么做事。
一直到晚上才回宅子。
吃过晚饭,沈肆找到乔正健。
“要说什么事?神秘兮兮的。”乔正健不解的问道。
“这是今天那六个人的卖身契,你收好,这件事不要告诉呦呦。”沈肆道。
乔正健一愣,“为何?”
沈肆想到当初向院长跟他说过的那番话,乔呦呦对这种买人为奴的行为有点不能接受。
他知道她改变了之后才会产生这种想法的。
“她是神明赋予了灵智的人,她有菩萨心肠,她自然不愿意这样做,可若不是把他们买回来,恐怕他们不老实,之后犯什么事我们麻烦,你我知道就行,不要告诉呦呦。”沈肆很严肃的忽悠道。
“说得也是,还是你想的周到。”乔正健道。
“我也已经跟他们说好了,买回来还有工钱收,他们会很认真干活的。”沈肆道。
乔正健点点头,看着沈肆的目光十分欣慰,这小子是真正为家里着想,果然这些年过来没有白疼他。
聚鲜斋正式开业了,一经开业便在定州城引起不小的轰动。
当天的粉都不够卖,有四个人专门在后厨准备粉。
那些在狩猎场吃过他们的粉的人也都慕名而来。
没能来的人也听到了消息,颜瑛就带人过来捧场了。
聚鲜斋的味道是没人能抗拒的。
生意火爆到下午的饭点都还有人过来吃。
而聚鲜斋也忙到了天黑才打烊,因为没有货了。
店里人手够,所以乔呦呦跟沈肆并不需要出来帮忙,偶尔出来看看,然后就在后厨稍微帮忙。
晚饭是乔呦呦做的。
等到店里都收拾干净之后,他们便摆桌在后院吃晚饭,第一天,乔呦呦做了一桌子的饭菜,一只白切鸡,东坡肉一大碗,还做了卤猪头肉,还有一只烧鸭,加上一些青菜和花生排骨汤。
像这样的晚饭那几个人还是第一次吃到,一时间有些拘束,但又频频咽口水。
“各位,这段时间都辛苦大家了,今日开业第一天,特地做点饭菜犒劳一下大家,恐怕以后都会像今日这么忙,所以接下来大家再接再厉。”乔呦呦鼓励道。
几个人慌得很,跟主子同桌吃饭,这真的是有点方不开啊。
“东家气了,能有份活计是我们的福气,哪敢说其他啊。”几个人附和道。
这真的是他们的心里话,今天真的受宠若惊。
“好好,不说那么多,都吃吧。”乔呦呦招呼大家开始吃饭。
除了一桌子的肉之外,还有更重要的是有白米饭。
这真的是太奢侈了,要知道他们一年到头都吃不上两次米饭啊。
就这伙食,他们全家卖过来都愿意啊。
可尽管心里很开心,但却不敢放开吃。
沈肆道,“随便吃,明日起你们自己组一桌吧。”
“好好。”几人这才敢放开了去吃。
小公子把他们买回来,他们都是看小公子的脸色的。
乔呦呦倒是忽略了这一点,所以也没意见。
吃完饭之后,他们稍作休息之后就开始听乔正健安排明天的工作。
安排好之后就都散了。
乔呦呦他们回到宅子,然后三人在油灯下开始数银子。
一箱重重的铜板数完,一共有二十多两,这营业额就很离谱,乔正健都不淡定了。
“我们定价一碗粉十文钱,今日卖了两千多碗,这定州城就是不一样,人够做,经济情况也是比南远镇的好,购买力也强。
加上我们卖粉的成本比较低,这个店还是很赚钱的,就算之后每天卖不到两千碗,但一千碗应该不成问题。”
乔呦呦这么大概的算了下来,她的第一桶金基本上有着落了。
只要再继续做到年底,她就有第一笔投资资金了,明年开始,她就要大力发展别的行业。
一切都有了希望。
沈肆跟了几日,他终于要被赶回书院了,睡最后一晚就得回去上学了。
“家里请了长工,你不用什么事都操心。”乔呦呦刚躺下沈肆就转过身对她道。
乔呦呦看了他一眼,她道,“调料是我们的秘方,我得亲自跟,其他由他们来做就行。”
“嗯。”沈肆想了想然后又道,“可以把炸脆皮的活计教给他们指定的人来做,姑娘家,长时间熏着油烟也不好。”
“嗯,我知道了,快睡吧,明日颜瑛来找我,你也要回书院上学,读书要多认真些,过了今年,还有两年你就要去考试了……”乔呦呦说着声音越来越小,然后就睡着了。
沈肆看着她,他还想讲,可又不忍心把她摇醒,最后只能吹灭油灯睡觉。
第二天,沈肆甚至是被赶出门的,因为他太腻歪了,乔呦呦嫌他粘人,就把人给赶走了。
颜瑛今天来的特别早,乔呦呦才吃完早饭,她就到了。
家里只有她跟小六,乔正健天还没亮就去聚鲜斋做事了。
“呦呦,你终于有空了,你再不空出时间,我都快要被她们烦死了。”颜瑛道。
乔呦呦笑着在泡茶,看了她一眼道,“谁烦你?”
“还不是那些个闺阁千金,还有那些个夫人,个个都追问我要找你。”颜瑛道。
“呦呦,这么多人,她们要是真的都要找你,你忙得过来吗?”颜瑛有些担忧道。
乔呦呦默不作声,给她斟了一杯茶后慢慢道,“颜瑛,你有没有兴趣经商?”
“呦呦,我打算去给你们请几个帮工回来,你意下如何?”沈肆看到他们这几日忙成狗,他便建议道。
这个店面很大,比南远镇那个大很多。
而且他们也重新起了一个名字,叫聚鲜斋,整个排面都不一样了。
“嗯,可以,以后我要是要去给那些千金做护理就没空帮忙,光靠三哥和小六是忙不过来的。”乔呦呦坐在店里正在做最后的盘点。
“那我跟小六出去一趟,很快回来。”沈肆带着小六去了人伢。
最后买了六个人回来,都是二十多到三十多岁的人,两个男人,四个女人。
人带回来之后他们一一认识过后,乔呦呦拉着沈肆到一旁问道,“工钱你跟人家说了多少?”
“五百文钱,跟定州的工价一样,包三餐。”沈肆道。
乔呦呦点头,“嗯嗯,不错。”
安排好之后乔呦呦就去培训他们怎么做事。
一直到晚上才回宅子。
吃过晚饭,沈肆找到乔正健。
“要说什么事?神秘兮兮的。”乔正健不解的问道。
“这是今天那六个人的卖身契,你收好,这件事不要告诉呦呦。”沈肆道。
乔正健一愣,“为何?”
沈肆想到当初向院长跟他说过的那番话,乔呦呦对这种买人为奴的行为有点不能接受。
他知道她改变了之后才会产生这种想法的。
“她是神明赋予了灵智的人,她有菩萨心肠,她自然不愿意这样做,可若不是把他们买回来,恐怕他们不老实,之后犯什么事我们麻烦,你我知道就行,不要告诉呦呦。”沈肆很严肃的忽悠道。
“说得也是,还是你想的周到。”乔正健道。
“我也已经跟他们说好了,买回来还有工钱收,他们会很认真干活的。”沈肆道。
乔正健点点头,看着沈肆的目光十分欣慰,这小子是真正为家里着想,果然这些年过来没有白疼他。
聚鲜斋正式开业了,一经开业便在定州城引起不小的轰动。
当天的粉都不够卖,有四个人专门在后厨准备粉。
那些在狩猎场吃过他们的粉的人也都慕名而来。
没能来的人也听到了消息,颜瑛就带人过来捧场了。
聚鲜斋的味道是没人能抗拒的。
生意火爆到下午的饭点都还有人过来吃。
而聚鲜斋也忙到了天黑才打烊,因为没有货了。
店里人手够,所以乔呦呦跟沈肆并不需要出来帮忙,偶尔出来看看,然后就在后厨稍微帮忙。
晚饭是乔呦呦做的。
等到店里都收拾干净之后,他们便摆桌在后院吃晚饭,第一天,乔呦呦做了一桌子的饭菜,一只白切鸡,东坡肉一大碗,还做了卤猪头肉,还有一只烧鸭,加上一些青菜和花生排骨汤。
像这样的晚饭那几个人还是第一次吃到,一时间有些拘束,但又频频咽口水。
“各位,这段时间都辛苦大家了,今日开业第一天,特地做点饭菜犒劳一下大家,恐怕以后都会像今日这么忙,所以接下来大家再接再厉。”乔呦呦鼓励道。
几个人慌得很,跟主子同桌吃饭,这真的是有点方不开啊。
“东家气了,能有份活计是我们的福气,哪敢说其他啊。”几个人附和道。
这真的是他们的心里话,今天真的受宠若惊。
“好好,不说那么多,都吃吧。”乔呦呦招呼大家开始吃饭。
除了一桌子的肉之外,还有更重要的是有白米饭。
这真的是太奢侈了,要知道他们一年到头都吃不上两次米饭啊。
就这伙食,他们全家卖过来都愿意啊。
可尽管心里很开心,但却不敢放开吃。
沈肆道,“随便吃,明日起你们自己组一桌吧。”
“好好。”几人这才敢放开了去吃。
小公子把他们买回来,他们都是看小公子的脸色的。
乔呦呦倒是忽略了这一点,所以也没意见。
吃完饭之后,他们稍作休息之后就开始听乔正健安排明天的工作。
安排好之后就都散了。
乔呦呦他们回到宅子,然后三人在油灯下开始数银子。
一箱重重的铜板数完,一共有二十多两,这营业额就很离谱,乔正健都不淡定了。
“我们定价一碗粉十文钱,今日卖了两千多碗,这定州城就是不一样,人够做,经济情况也是比南远镇的好,购买力也强。
加上我们卖粉的成本比较低,这个店还是很赚钱的,就算之后每天卖不到两千碗,但一千碗应该不成问题。”
乔呦呦这么大概的算了下来,她的第一桶金基本上有着落了。
只要再继续做到年底,她就有第一笔投资资金了,明年开始,她就要大力发展别的行业。
一切都有了希望。
沈肆跟了几日,他终于要被赶回书院了,睡最后一晚就得回去上学了。
“家里请了长工,你不用什么事都操心。”乔呦呦刚躺下沈肆就转过身对她道。
乔呦呦看了他一眼,她道,“调料是我们的秘方,我得亲自跟,其他由他们来做就行。”
“嗯。”沈肆想了想然后又道,“可以把炸脆皮的活计教给他们指定的人来做,姑娘家,长时间熏着油烟也不好。”
“嗯,我知道了,快睡吧,明日颜瑛来找我,你也要回书院上学,读书要多认真些,过了今年,还有两年你就要去考试了……”乔呦呦说着声音越来越小,然后就睡着了。
沈肆看着她,他还想讲,可又不忍心把她摇醒,最后只能吹灭油灯睡觉。
第二天,沈肆甚至是被赶出门的,因为他太腻歪了,乔呦呦嫌他粘人,就把人给赶走了。
颜瑛今天来的特别早,乔呦呦才吃完早饭,她就到了。
家里只有她跟小六,乔正健天还没亮就去聚鲜斋做事了。
“呦呦,你终于有空了,你再不空出时间,我都快要被她们烦死了。”颜瑛道。
乔呦呦笑着在泡茶,看了她一眼道,“谁烦你?”
“还不是那些个闺阁千金,还有那些个夫人,个个都追问我要找你。”颜瑛道。
“呦呦,这么多人,她们要是真的都要找你,你忙得过来吗?”颜瑛有些担忧道。
乔呦呦默不作声,给她斟了一杯茶后慢慢道,“颜瑛,你有没有兴趣经商?”