“这小子在干嘛?”
厨房外,一众厨师全都瞪大了眼睛!
那坛子可加着热呢!
江小川把手贴在上面,一时半会是没事,但烫手只是时间问题!
“他疯了吧?”一个学徒忍不住吐槽道,“不怕烫手吗?”
“真是个不学无术的蠢货!”又一个学徒道,“浪费了那么多珍贵的食材,他到底在搞什么?”
厨师长也是露出了不满之色。
虽然这些食材对于富人来说,就是一点小钱罢了。
但对于厨师长来说,浪费不分钱多钱少,把食材糟蹋了就是糟蹋了!
要不是知道江小川身份尊贵,他现在就会进去教训对方一顿,让这人有多远滚多远!
……
“江先生做得不妥吗?”沈彬听到了厨房外的议论,不由向身旁的谷山询问道。
谷山虽然也有些疑惑,但还是说道:“师父自有打算,不会出错的。”
沈彬听罢放下心来。
不过饭店的经理却是眉头大皱!
他在这干了那么多年,对一些招牌菜的做法,还是了解得很清楚的。
而江小川现在的所作所为,明显不符合佛跳墙的标准做法!
“这炖出来怕是一坛子都成浆糊了!”经历暗暗嘀咕。
但他又不敢扫了沈彬的雅兴,只能无奈地坐视“悲剧”发生……
江小川双眼微闭,真气涌入酒坛之内,将大火带来的热量分割成了数十股,分别流入不同的食材!
同时注入的还有四周的灵气……
若是谷灵靠得再近一点,就能感觉到一阵阵微风,正不断吹向酒坛。
这就是江小川胜过凡人之处,也是食神真传的玄妙所在!
普通人只能慢慢炖着佛跳墙,没几个小时是不可能做好的。
但江小川靠着食神传授的真气控制之法,完全可以将这几个小时缩短到十来分钟!
不过这对人的精力要求相当高,一个不慎就会毁掉整道菜!
江小川若非接受了食神的中级真传,又磨合了这么久,也不敢轻易做此尝试。
时间再次一分一秒过去,江小川的手始终没有离开过酒坛。
谷灵见状不禁有些担心起来,酒坛的外壁那么热,万一烫伤她师父怎么办?
一旁的陈泽昌则是暗暗冷笑不已。
“故弄玄虚,我看你能撑几分钟!”陈泽昌心中嘲弄道。
他相信用不了几秒,江小川就会被烫得拿开手,再不敢去碰那酒坛!
事实证明他是对的,之后不到三分钟,他就见江小川把手收了回去。
陈泽昌对此早有预料,正要讽刺两句,就见江小川把火给关了!
这回陈泽昌傻眼了。
佛跳墙少说也得炖几个钟头,江小川却十来分钟就关了火,这也太出人意料了吧?
哪怕一直对江小川很有信心的沈彬,此刻也露出了惊异模样!
“谷山,江先生他这是在干嘛?”沈彬忍不住再次问道。
他虽然不懂佛跳墙怎么做,但也知道这道菜要炖很长时间,不可能十来分钟就关火!
谷山闻言皱了皱眉,没有回答沈彬的问题,但他的表情已经说明了一切!
江小川“怪异”的举动,哪怕是谷山都有点拿不准了……
“师父,你怎么把火关了?”谷灵禁不住出声道。
“已经做好了,当然要关火。”江小川回了一句。
谷灵一听这话,顿时张大了小嘴!
做好了?
十来分钟做好了佛跳墙?
这根本就不可能!
有这个想法的不止是谷灵,陈泽昌差点都要捧腹大笑了!
“这小骗子,把大家都当傻子了?”陈泽昌心头大乐。
他知道江小川骗术高超,但这种睁眼说瞎话的举动,怎么可能把旁人给糊弄过去?
本来他还以为得等个几小时,才能揭穿江小川的真面目。
没想到这傻小子居然直接自爆了!
陈泽昌露出了看好戏的表情,他倒要瞧瞧,江小川怎么圆谎!
“师父,你真的做好了?”谷灵不敢相信道。
“当然做好了,”江小川说着还看了眼手机上的时间,“去开锅吧,我也该回公司了。”
谷灵闻言没有立即行动,而是又进行了再三确认,这才不太情愿地来到了酒坛前。
“师父,我真掀开了!”谷灵最后一次请示道。
“快点吧!等会味道就不好了。”江小川催促道。
谷灵听罢只好一咬牙,一把掀开了酒坛的盖子!
陈泽昌在一旁抱臂冷笑,还等会味道就不好了……这炖都没炖熟的东西,能有个屁的味道!
而谷灵看着眼前的荷叶,犹豫了两秒,最终还是把荷叶拿开了……
“怎么会?”
谷灵傻傻地站在那,一股浓郁的香气萦绕在鼻尖,尤其是她中午还没吃过饭,顿时肚子就开始抗议起来!
陈泽昌听到谷灵肚子的动静,不禁有些好笑。
“这小丫头真是饿傻了!”陈泽昌暗暗摇头。
面对一锅乱炖的浆糊,都能肚子咕咕直叫,看来真是饿得不轻!
“我说……”陈泽昌刚开了一下口,突然就鼻子动了动。
“什么味道?”陈泽昌神色一惊。
那浓郁的香气诱人无比,差点没让他把哈喇子给流出来!
“尝尝吧!”江小川对谷灵道。
谷灵闻言回过神来,随即便拿起了筷子,迅速夹了一个东西尝了起来。
轻轻一嚼,谷灵就发现这坛子冒着热气不假,但食材的温度并不是太高,正好适合食用!
四溢的香气充斥在唇齿之间,浓郁却又不腻,谷灵感觉浑身毛孔都舒张开了!
她自问也是大厨级别的厨师,佛跳墙也做过不止一次了。
但和眼前这道佛跳墙一对比,简直一个天上一个地下!
“师父,你做的怎么会这么好吃?”谷灵回头看向江小川,眼中带着浓浓的惊奇之色。
若不是亲眼所见,她绝不会相信,这道菜只是炖了十分钟左右!
陈泽昌也回过了神来,瞧见谷灵那惊叹的模样,他哪还忍得住?
三步并作两步来到谷灵身边,陈泽昌拿起汤匙就舀了一勺汤,轻轻抿了一口……
“不可能!”
陈泽昌宛如见鬼了一般!
继续把剩下的汤一饮而尽,陈泽昌心中不禁充满了惊疑!
明明只炖了十来分钟,为什么味道会如此浓郁?
佛跳墙不是要文火慢慢熬制吗?
什么时候大火十分钟就能搞定了?
关键这味道还出奇得好,哪怕他用自制的秘方,也调和不出如此味美的佛跳墙!
陈泽昌只觉得脑子乱成了一团!
眼前的场景实在太诡异了,一度让他以为是在梦中!
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